Meaning of "kıymalı pide" in the Turkish dictionary

PRONUNCIATION OF KIYMALI PIDE IN TURKISH

kıymalı pide

WHAT DOES KIYMALI PIDE MEAN IN TURKISH?

Black Sea pide

Karadeniz pidesi

Pitted pide is a kind of pide consumed in the Black Sea, Aegean and Central Anatolia regions such as Kırşehir, Kayseri and Ankara. In weddings, at ceremonies, even at home invitations, it is often consumed to welcome guests. In general, a mixture of mince, onion and tomato is prepared in the house and cooked in a stone oven by spreading it on a long and sliced ​​dough. With this method, people will only save money by cooking and paying for dough. Very few prominent pitas are used when the time is in need or when the pre-prepared interior is pre-prepared by the oven owner. The prepared pita is usually consumed with seasonal salads and cold drinks. Besides being tasty, it is satisfying and economical. The materials used and the way of preparation are very similar to Konya's meat. Konya is very flat compared to the fleshy bread. In Konya fleshy bread, the dough is extended as much as possible so that the dough is thin and crispy. The size of the dough is 1.5 meters. The prospective pidee is minced with thicker dough.

İçli pide Karadeniz, Ege ve İç Anadolu Bölgesi'nin Kırşehir, Kayseri ve Ankara gibi illerinde çok tüketilen pide türü. Düğünlerde, cenazelerde hatta ev davetlerinde misafirleri ağırlamak için sıkça tüketilmektedir. Genelde kıyma, soğan, domates karışımı evde hazırlanıp taş fırında daha önceden hazırlanmış uzun ve yayvan hamurun üzerine serilmesi ile pişirilir. Bu yöntemle insanlar sadece pişirme ve hamur parası ödeyerek tasarruf etmiş olurlar. Çok az kıymalı pide ihtiyacı olduğu zaman veya vaktin çok az olduğu zamanlar ise hazır denilen fırın sahibi tarafından önceden hazırlanmış iç kullanılır. Hazırlanan kıymalı pide genellikle mevsim salataları ve soğuk içeceklerle tüketilir. Lezzetli olmasının yanında doyurucu ve ekonomiktir. Kullanılan malzemeler ve hazırlanış biçimi Konya etli ekmeğine çok benzemektedir. Konya etli ekmeğinden farkı oldukça yayvan olmasıdır. Konya etli ekmeğinin de hamuru mümkün olduğunca uzatılarak hamurun ince ve çıtır olması sağlanır. Hamurun boyu 1,5 metreyi bulmaktadır. Kıymalı pidede ise daha kalın hamur ile kıyma kullanılır.

Definition of kıymalı pide in the Turkish dictionary

Broiled pide Broiled pide.

kıymalı pide Etli pide.

TRANSLATION OF KIYMALI PIDE

Find out the translation of kıymalı pide to 25 languages with our Turkish multilingual translator.

The translations of kıymalı pide from Turkish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «kıymalı pide» in Turkish.

• Translator Turkish - Chinese: 肉末PIDE
• Translator Turkish - Spanish: Pide la carne picada
• Translator Turkish - English: minced meat pide
• Translator Turkish - Hindi: कीमा Pide
• Translator Turkish - Arabic: مفروم PIDE اللحوم
• Translator Turkish - Russian: фарш PIDE
• Translator Turkish - Portuguese: pide carne picada
• Translator Turkish - Bengali: কিমা মাংস pide
• Translator Turkish - French: pide de la viande hachée
• Translator Turkish - Malay: cincang pide daging
• Translator Turkish - German: Hackfleisch pide
• Translator Turkish - Japanese: ひき肉のPIDE
• Translator Turkish - Korean: 다진 고기 PIDE
• Translator Turkish - Javanese: Pie
• Translator Turkish - Vietnamese: băm Pide thịt
• Translator Turkish - Tamil: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி PIDE
• Translator Turkish - Marathi: minced मांस pide
• Turkish: kıymalı pide
• Translator Turkish - Italian: tritato pide carne
• Translator Turkish - Polish: mięso mielone pide
• Translator Turkish - Ukrainian: фарш PIDE
• Translator Turkish - Romanian: pide carne tocată
• Translator Turkish - Greek: κιμά κρέατος pide
• Translator Turkish - Afrikaans: maalvleis pide
• Translator Turkish - Swedish: malet kött pide
• Translator Turkish - Norwegian: kjøttdeig pide

10 TURKISH BOOKS RELATING TO «KIYMALI PIDE»

Discover the use of kıymalı pide in the following bibliographical selection. Books relating to kıymalı pide and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.

Geçmişten günümüze tüm yönleriyle Görele - Sayfa 288

Malzemeler: 6 kişilik, 700 mi. su, 750 gr. un, 1 tatlı kaşığı yaş maya, 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, (Kıymalı Pide İç Malzemeleri), 300 gr. kıyma, 2-3 baş soğan, yeteri kadar tuz. Kıymalı pidenin yapılışı: Tuz, un, şeker ve yaş maya su ...

Ali Bilir, 2001

Aşçının kitabı - Sayfa 83

128 129 130 1.31 132 Kıymalı pide 300 gram yağlı eti çeker, tuz, kırmızıbiber, karabiber ve domatesle yoğururuz. Dört top hamuru pide yapar, eti de pidelerin üzerine yayar, sıcak fırında pişiririz. Pastırmalı pide Pide hamurunun üstüne kıymalı ...

Boğos Piranyan, ‎Takuhi Tovmasyan, 2008

Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster 3 - Sayfa 137

KIYMALI BÖREK MALZEMELER (8 DİLİM) 250 GR. ORTAYAĞLI ... Tavanıza kıymanızı, soğanınızı, tuzunuzu ve bir yemek kaşığı yağınızdan ilave edip kavurun. Biberinizi ve ... KIYMALI PİDE MALZEMELER (4 ADET) 200 GR. KIYMA 3,5 SU.

İffet Sevgi Yalçınkaya, 2015

Bir zamanlar Antalya: tarih, gözlem ve anılar : yakın ... - 1. cilt - Sayfa 264

Mıhlı hazırlamak için annem akşamdan soğanları halka halka doğrayıp acısını aldıktan sonra, kıyma ile kavururdu. ... Baba evimde peynirli pide, kıymalı pide, ıspanaklı pide, baklava, saray tatlısı, kadayıf, kuru kayısı pestili ve hoşaf da yapardık.

Hüseyin Çimrin, 2007

Mavi Dalgalar Beyaz Köpükler: - Sayfa 80

Pideciler, odun ateşinin yakıcı alevine aldırmadan peynirli, kıymalı pide çıkarmanın uğraşı içindedir... Yeni Cami önünde, yan yana dizilir, köpük dondurmacılar... Elindeki ağaç kepçeyi silindir bakır kazanın içine daldırır; birkaç bilek hareketi ile ...

Özcan Temel, 2011

Ekmek ve Zeytin:

Kıymalı pide aldık, tek göze geldik. Sinsin, dedim duvarlara bu koku. Etli ekmek kokusu, bilsinler bunu. Gece sediri beriye çektik. Derviş'in annesinin arabasını, bizim ekmek teknemiz o, yanı başımıza aldık. Ayıp artık, kapı arkasında kalmasın.

Ahmet Büke, 2014

Mutluluk Bir Alzheimerli ile Yaşarken Bile: - Sayfa 114

Kârımdan biri on iki kuruşluk tereyağlı, diğeri on beş kuruşluk kıymalı pide yaptırdım. Kendi paramla keyifle karnımı iyice doyurdum. Ordu'ya dönmeden bir hafta daha pazarcılık yaptım. Sonunda dokuz yüz doksan kuruş nakitim vardı! Ordu'ya ...

Cemal Erkmen, 2014

Gez dünyayı gör Konya'yı - Sayfa 318

Etli Ekmek Konya'nın ismiyle birlikte anılan diğer bir yemek Konya'nın en ünlü yemeklerinden etli ekmek çarşı fırınlarında etli ekmektir. Başka bölgelerde kıymalı pide olarak da bilinen etli ekmekle Konyalının ne zaman tanıştığına dair kesin bir ...

Ahsen Erdoğan, 2001

Akdeniz'in diliyle: Antalya tarihinden sayfalar - Sayfa 74

Baba evimde peynirli pide, kıymalı pide, ıspanal<lı pide, baklava, saray tatlısı, kadayıf, kuru kayısı pestili ve hoşaf da yapardık. Yörenin en güzel tatlısı 'hanım göbeği' idi. Çok zor yapılan bir tatlıydı. On kez denersin, ancak ikisinde tutturabilirsin.

Mustafa Oral, 2009

Türkçedeki yabancı sözcükler sözlüğü - Sayfa 321

2 bu ekmeğin üzerine kıyma, yumurta, pastırma, peynir vb. konularak pişirilmiş olanının ortak adı; örneğin "kıymalı pide", "peynirli pide" gibi. pideci a. Yun. T. 1 pide yapan ya da satan kimse. 2 pide yapan ve satan fınn ya da dükkân. pigment a.

Ali Püsküllüoğlu, 1997

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KIYMALI PIDE»

Find out what the national and international press are talking about and how the term kıymalı pide is used in the context of the following news items.

Tercih Kıymalı Pide

Yerköy ilçesinde fırın işletmecisi Ahmet Akgün, bayramın 2. gününden itibaren fırınlarda kıymalı pide yoğunluğu yaşadıklarını belirterek bu yoğunluğun yaklaşık ... «Yozgat Yenigün Gazetesi, Sep 15»

Fırınlarda Kıymalı Pide Mesaisi Başladı

Yerköy ilçesinde fırın işletmecisi Ahmet Akgün, bayramın 2. gününden itibaren fırınlarda kıymalı pide yoğunluğu yaşadıklarını belirterek bu yoğunluğun yaklaşık ... «Aktif Haber, Sep 15»

Yozgatlı Kurban Etini Kıyma Çektirerek Değerlendiriyor

Bir kısmını ise kıyma çektirerek değerlendireceğim. Yozgatımızın kıymalı pidesi meşhur olduğu için çektirdiğim kıymayı da genelde kıymalı pide olarak ... «Aktif Haber, Sep 15»

KÖY DÜĞÜNLERİNİN YENİ GÖZDESİ PİDE

Maliyeti normal hazırlanan yemeğin üçte biri fiyatına gelen kıymalı pide vatandaşlar tarafından da beğeniyle karşılanıyor. Yaz aylarında havaların aşırı sıcak ... «Milliyet, Jul 15»

Ramazan ayında fırıncılardan yoğun ve zorlu mesai

Özellikle iftara saatler kala pide, kıymalı pide ve fırında yemek pişirmek isteyenlerin oluşturduğu yoğunluk fırıncıları zor durumda bırakıyor. Yüksek sıcaklıklarda ... «Doğru Haber, Jun 15»

PİZZA YERİNE PİDE

Kıymalı pidenin üzerine sarımsaklı yoğurt ve erimiş kırmızı biberli tereyağı döküyorlar. Sıcak sıcak önünüze geldiği için eğer hemen yerseniz pide sünmüyor. «Milliyet, Apr 15»

Kıymalı pide (ev yapımı)

Bir hafta sonu oklavayı elinize alıp aileniz için ev yapımı kıymalı pideyi fırında yapabilirsiniz. Kıymalı harcın içine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. El alışınca ... «Milliyet, Feb 15»

Kıymalı pide

Büyük bir kaba kıymayı ve çektiğimiz malzemeleri koyuyoruz. ... alacak ise evde hazırlamış olduğunuz iç harcı yakın bir fırına vererek de pide yaptırabilirsiniz. «Zaman Gazetesi, Jan 15»

Kayseri Bakan Yıldız, Esnafla Kıymalı Pide Yedi

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Taner Yıldız, Cuma namazını Eski Sanayi bölgesindeki Sanayi camisinde kılan ve bir fırında esnafla birlikte kıymalı pide yedi. «Haberler, Dec 14»

Fatih Karadeniz Pidecisi'nden kapalı kıymalı pide

Fatih Karadeniz Pidecisi, yarım asırlık tecrübesi ve geleneksel tarife sadık kalarak hazırladığı Kapalı Kıymalı Pide'siyle misafirlerine unutamayacakları bir lezzet ... «Hürriyet Aile, Nov 14»