10 TURKISH BOOKS RELATING TO «YASSI KADAYIF»
Discover the use of
yassı kadayıf in the following bibliographical selection. Books relating to
yassı kadayıf and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets ... - Sayfa 192
The home-made variety is cooked on both sides and eaten sprinkled with pekmez, sugar or jam.8 Stuffed kadayıf features in one late Ottoman cookery book under the name yassı kadayıfdolması ('stuffed flat kadayıf'), and is filled with pine ...
2
Gülbeşeker: Türk tatlıları tarihi - Sayfa 247
Yassı kadayıfın pişirildiği tava, bazlama gibi tava ekmeklerinin pişirildiği sac veya Anadolu'da “bileki” veya “taş” denilen, bazı yörelerde toprak, bazı yörelerde ise taştan yapılmış kenarlı tava olmalı. İleride göreceğimiz gibi, bu toprak saca “taş” ...
Priscilla Mary Işın, 2008
3
Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster - Sayfa 288
Yemek Emek İster İffet Sevgi Yalçınkaya. - - - YASSI KADAYIF MALZEMELER (4 Kişilik) 250 GR. YASSI KADAYIF 2.
İffet Sevgi Yalçınkaya, 2013
4
Hayat aile ansiklopedisi: kadin, ev, saǧlik - 1. cilt - Sayfa 534
KABIZLIK Bk. Barsak Hastaliklan KÂBUS Bk. Rüya KADAYIF Birkaç çesit hamur isi tathsmin ge- nel adidir. Bashcalari, ekmek, tel ve yassi kadayif tir. Bunlann özel ha- murlari hazir olarak ahndiktan son- ra evde, kendilerine has usullerle pi- ...
5
Kendi yazılarile Refik Halid - Sayfa 11
Meselâ -en ehemmiyetsizinden başlıyalım - ufacık iken başımdan bir yassı kadayıf meselesi geçmişti. Hemen hemen daima ömrüm bu tatlı meslenin acı- lığile dolu, daima o Işde gösterdiğim safdillik hayatımda tekerrür etti, durdu: Bir gün, ...
Refik Halit Karay, Hikmet Münür Ebcioğlu, 194
6
Hasretini çektiğim Üsküdar - Sayfa 112
Tatlıcı dükkanları: cevizli baklava, revanî, tulumba tatlısı, sarığı burma, vezir parmağı, hanım göbeği, lokma, hurma tatlısı, tel kadayıfı, ekmek kadayıfı, yassı kadayıf, çeşitli tahin helvası, irmik helvası ve güllaç imal ederlerdi. Konaklarda verilen ...
Ahmed Yüksel Özemre, 2007
7
Sweet Invention: A History of Dessert - Sayfa 105
cialty still common today was a dessert made with kadayıf, the infinitesimally thin strips of dough (Unger describes the ... kadayıf clearly comes from the Arab qatayif, and there is indeed a sort of pancake in Turkey, now called yassı kadayıf, that ...
8
Depremini bekleyen şehir: İstanbul - Sayfa 82
Nitekim 17 Ağustos 1999 Kocaeli depreminde meydana gelen can kayıplarının büyük bir çoğunluğu (yaklaşık % 70) tamamen çöken (yassı kadayıf tipi) yaklaşık 3 bin 500 bina altında meydana gelmiştir. İstanbul'da bugün mühendislik ...
Aykut Barka, Ali Er, 2002
9
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 53
... tel kadayıf 432 — Kaymaklı tel kadayıf 433 — Bademli tel kadayıf 434 — Yumurtalı kadayıf 435 — Hurma tatlısı 436 — Yağlı ekmek tatlısı 437 — Kaysı ve Serfice eriğinden yağlı ekmek 438 — Yassı kadayıf 439 — Kaymaklı yassı kadayıf 440 ...
10
Churches in Turkey - Sayfa 204
Muhallebi, keşkül, kazandibi gibi süt tatlıları ve baklava, kadayıf gibi hamur tatlılarının çok farklı türleri bulunmaktadır. Hazır hamurdan yapılan kadayıf; tel kadayıf, ekmek kadayıfı, yassı kadayıf gibi çeşitlere sahiptir. Çok ince yufka ile yapılan ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «YASSI KADAYIF»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
yassı kadayıf is used in the context of the following news items.
Kadayıfcılar eski Ramazan'lara hasret kaldı
Malatya'da kadayıfçılar çarşısında mevsim kadayıf işletme sahibi Ramazan Doğan ... Yassı kadayıfın fiyatı ise çiğ yassı kadayıf 6.00 tl şerbetli yassı kadayıf ise ... «Malatya Güncel, Jul 15»
'Bin yıllık ramazan menüsü kadayıf yok olabilir'
Şu anda bu işi yapan 10 kişi var, yassı kadayıfı yapan usta olmadığı için o artık yok. Ankara'da ekmek kadayıfını yapan 2 usta kaldı onlar da ölürse ne olacak ... «Sabah, Jun 15»
MALATYA'DA TATLICI ESNAFI RAMAZANA HAZIR
Ramazanın vazgeçilmezi tatlıları halkın mutfağına taşıyan tatlıcı esnafına göre Ramazanın ve özellikle iftarın bu seneki gözdesi yine yassı kadayıf olacak. «Malatya Haber Merkezi, Jun 15»
TATLICI ESNAFI RAMAZANA HAZIR
Ramazanın vazgeçilmezi tatlıları halkın mutfağına taşıyan tatlıcı esnafına göre Ramazanın ve özellikle iftarın bu seneki gözdesi yine yassı kadayıf olacak. «Milliyet, Jun 15»
Yassı kadayıf (Malatya)
Bir tarafı pişmiş olan yassı kadayıflarınızı tepsiye alın. Lor peyniri ve çekilmiş cevizi bir kapta karıştırın. Kadayıfların pişmemiş tarafının bir kenarına ceviz ve lor ... «Hürriyet, Apr 15»
RAMAZAN'IN VAZGEÇİLMEZ TATLISI YASSI KADAYIF'A SICAK …
Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından yassı kadayıf bu Ramazan'da ... bu yıl ise 6 TL'ye satıldığını söyleyen Emir Doğan, “Şekerli yassı kadayıfın kilosu ise 9 ... «Milliyet, Jul 14»
Ev yapımı yassı kadayıf tarifi
Su ve tozşekeri 10 dakika kaynatın. Daha sonra limon suyunu ilave ederek bir dakika sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bir bardak sütü ılıtın. İçine kesme ... «Haber7.com, Apr 14»
Ev Yapımı Yassı - Taş Kadayıf Tarifi (Malatya)
Yassı Kadayıf ya da Taş Kadayıfın Yapılışı: Bütün hamur malzemeleri karıştırın ve krep hamurunda biraz katı bir bulamaç elde edin. Ilık bir yerde mayalanana ... «Hürriyet, Dec 13»
Türkiye'de Tsunami olur mu?
Binanız yassı kadayıf olursa yapacak hiçbirşey yok. Dünyanın hiçbiryerinde yıkılacak binalar için kural konmuyor. YÜKSEK BİNALAR VE KENTSEL ... «Doğan Haber Ajansı, Nov 13»
Malatya'dan Bayram Sofralarına Farklı Bir Tat: Yassı Kadayıf
NAİM BOŞKUT - RAMAZAN KAYA - Malatya'da ramazan boyunca iftar sofralarının vazgeçilmezi olan yassı kadayıf, bayram öncesinde de en çok tercih edilen ... «Haberler, Aug 13»
