Meaning of "白木耳" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 白木耳 IN CHINESE

白	木	耳
bái	mù	ěr

WHAT DOES 白木耳 MEAN IN CHINESE?

Tremella

銀耳

Tremella fuciformis, also known as white fungus, is a fruiting body of Tremella fuciformis fungus. It is an edible fungus. The fruiting body is white or yellowish, translucent, cockscomb, with smooth and soft gum folds, thinly curled leaves like leaves, parasitic on rotting trees. April to September harvest, May and August for the rich period. Tremella needs to be soaked before eating. China's Sichuan, Guizhou, Fujian, Jiangsu, Zhejiang and other regions is the main production area of ​​Tremella. Tremella sweet, light, nature, with Ziyin lungs, Qi and blood effect. Modern research has found that Tremella contains polysaccharides and helps to prevent aging. Tremella is the main ingredient of 10% plant gum protein, 70% of the minerals, which in turn the highest calcium content. But also because the white fungus is rich in gum, so there is a saying that "the rich eat bird's nest, no money to eat white fungus." Famous dishes are white fungus lotus soup, white fungus South apricot pear sugar and white fungus clay broth and so on. Tremella is also one of the eight kinds of ingredients in the winter, which is said to improve the weak constitution, make up the heart and prevent the constipation and beauty. ...

銀耳（学名：Tremella fuciformis），又称白木耳，是銀耳科銀耳属真菌銀耳的子實體，是一种食用菌。子實體為白色或帶黃色，半透明，呈雞冠狀，有平滑柔軟的膠質皺襞，扁薄捲縮如葉狀的瓣片，寄生於朽腐的樹木上。4至9月間採收，5月與8月為盛產期。银耳在食用前需要泡发。 中国的四川、貴州、福建、江蘇、浙江等地區是銀耳的主要生产地區。銀耳味甘、淡、性平，具有滋阴润肺、益气和血之功效。現代研究發現銀耳含有多糖類物質，對預防衰老有所幫助。銀耳的主要成份為10%植物性膠質蛋白質、70%的礦物質，其中又以鈣質含量最高。也是因為銀耳含豐富的膠質，所以也有一說是「有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳」。 著名的菜肴有银耳莲子羹、銀耳南杏雪梨糖水及銀耳煲瘦肉湯等。銀耳亦是冬日「臘八節」「臘八粥」八種食材之一，據說可改善虛弱體質，補心血，還可止咳潤肺，防止便秘，養顏美容。...

Definition of 白木耳 in the Chinese dictionary

White fungus, also known as white fungus, grow in dead wood on a fungus, white translucent, rich in plastic, can be used as tonic, but also into the food.

白木耳 又叫银耳,长在枯木上的一种真菌,白色半透明,富含胶质,可做滋补品,也可入馔。

TRANSLATION OF 白木耳

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The translations of 白木耳 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «白木耳» in Chinese.

• Chinese: 白木耳
• Translator Chinese - Spanish: Jelly
• Translator Chinese - English: Jelly
• Translator Chinese - Hindi: जेली
• Translator Chinese - Arabic: هلام
• Translator Chinese - Russian: желе
• Translator Chinese - Portuguese: Jelly
• Translator Chinese - Bengali: জেলি
• Translator Chinese - French: Jelly
• Translator Chinese - Malay: Jelly
• Translator Chinese - German: Jelly
• Translator Chinese - Japanese: ゼリー状の
• Translator Chinese - Korean: 젤리
• Translator Chinese - Javanese: sele
• Translator Chinese - Vietnamese: thạch
• Translator Chinese - Tamil: வெள்ளை பூஞ்சை
• Translator Chinese - Marathi: पांढरा बुरशी
• Translator Chinese - Turkish: jöle
• Translator Chinese - Italian: Jelly
• Translator Chinese - Polish: galaretka
• Translator Chinese - Ukrainian: желе
• Translator Chinese - Romanian: jeleu
• Translator Chinese - Greek: ζελέ
• Translator Chinese - Afrikaans: Jelly
• Translator Chinese - Swedish: gelé
• Translator Chinese - Norwegian: gelé

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «白木耳»

Discover the use of 白木耳 in the following bibliographical selection. Books relating to 白木耳 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

瘦飲食: 吃對食物，不用餓肚子簡單瘦！ - 第 85 页

肥胖或肌膚粗糙者,早餐時吃些白木耳和葡萄料子,有美容瘦身、抗老化的作用○體質虛弱或便祕者多喝白木耳蓮子湯,可滋陰養胃、益氣活血、潤腸通便×白木耳因為有抗血小板凝集的作用,出血性疾病患者應避免大量食用×選購白木耳時,應注意光澤和 ...

李婉萍, 2015

更年期調理 就要這樣吃: 精心規劃特效飲食．減緩更年期不適！ - 第 153 页

1 白木耳又稱「植物性燕窩」,富含多酶體和多種胺基酸、植物膠原蛋白,能增加皮膚彈性,延緩更年期婦女肌膚因荷爾蒙低下產生的皺紋、乾燥和斑點。 2 白木耳富含鈣、磷、鉀,能預防更年期因鈣質大量流失,所引發的骨質疏鬆症、關節硬化等疾病,也有預防 ...

林禹宏, 2015

生男生女就要這樣吃！: 最科學的寶寶性別優生法．打造好孕體質 - 第 82 页

性味:性平,味甘一亨叉>′蛋白質、多酶體、胺基酸、維生素 B 群、鈣、鉀、磷、膳食纖維 O 適用者:女性、癌症患者 X 不適用者:出血性疾病患者白木耳為什麼能幫助生男孩? 1 日不耳為潤肺滋陰食物,含有鈣、磷、鉀等礦物質,能調整體質為適合懷男孩的弱鹼 ...

林禹宏, 2015

減肥5公斤就要這樣吃: - 第 168 页

1 白木耳熱量低,含有豐富的膠質、維生素、胺基酸,以及膳食纖維,不僅可通腸排便,更能降低血糖,為最佳的減重食材。 2 白木耳含有多酶體,可減少腸壁與食物的接觸面積,進而減少酶類、脂質的吸收,還可將腸胃裡的廢物排出體外,具有平坦小腹的功效。

林禹宏, 2015

營養配對健康加分: - 第 228 页

白木耳白木耳含有豐富的膠質及多醣體,這兩種營養有助提高身體的免疫力,要攝取到這些營養素,在烹調時,最好煮久一點才會溶出;涼拌的方式,只能單純吃到白木耳爽脆的口感。白木耳的低熱量是減肥聖品,能減少腸壁與食物的接觸面積,進而減少醣類、 ...

人類智庫編輯部, 2009

止咳潤肺這樣吃效果佳: 　天然食物是止咳特效藥 　　126道家常菜‧元氣料理調養體質！ ...

吃對好食物,向咳嗽說再見! 天然無副作用,健康安全無負擔 洪尚綱 中醫師, 蕭千祐 營養師. 青調養 Pont :避免氣管收縮 + 滋潤喉隴 P 意調難度:女女女女女蛋白質 11.3 克脂肪 2.2 克•膳食纖維 32.1 克材料百合 20 克,乾白木耳 40 克,紅棗 8 顆,水 480c . c .

洪尚綱 中醫師, ‎蕭千祐 營養師, 2014

廚房裡的中醫師: - 第 92 页

潤肺美膚不可少黑木耳能治療婦科疾病,白木耳則是能治療肺部疾病,例如咳吐濃痰、肺部熱性疾病,可藉由白木耳入肺、清痰、退熱。白木耳有潤肺之功,而肺主皮毛也;所以有皮膚疾病者,我建議多喝些木耳湯,有滋潤之效。久服可以改善皮膚膚質的狀況, ...

李思儀, 2013

餐桌上的抗癌食品: - 第 73 页

如冰糖白木耳,滋養肺臟,對肺癌病人很有益。其他像胃癌手術以後,如果出現舌紅、口乾,也可多吃些白木耳。香菇中含有的香菇多醣,還有提高機體的免疫力和一定的抗癌作用。蘑菇 白木耳都是吃甜的,如冰糖白木耳,滋養肺臟,對肺癌病人很有益。其他像 ...

于爾辛, 2012

实用中医美容金方:

【方二十二】白木耳炖冰糖【来源】《美容养颜药膳》【组成】白木耳(水发)30克,冰糖30克。【功效】滋阴,润肤,美容。【制法】将白木耳用温水发透,撕成瓣状;冰糖打碎成屑。将白木耳放入铝锅内,加水500毫升,置武火烧沸,文火炖煮45分钟,加入冰糖即成。【用法】每 ...

陈长红, 2013

酒娘心: 從眷村幸福酒釀開始——每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。

̻͏ޜमዲ၊ h ვЀחৢᜰ B 1ɛ ̈́ ҿࣘ白木耳適量(先煮多份備用)、酒釀 1/2 大匙ਂج 1 先處理白木耳,充分洗淨後泡水 1 小時,期間要換兩三次水,待膨脹柔軟後,去掉硬蒂,以電鍋或燜燒鍋煮至自己喜歡的軟硬度,整鍋放涼,連同湯汁放入冰箱冷藏備用。 2 吃之前再 ...

龔詠涵, 2015

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «白木耳»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 白木耳 is used in the context of the following news items.

山药减肥又养胃四种山药做法让你摆脱乏味

材料：准备白木耳10公克、山药去皮磨成泥状、红枣20粒、冰糖适量、水果丁罐头一罐。 做法：准备完成后先红枣、白木耳放入水中泡水膨胀，再将白木耳放入果汁机 ... «人民网, Sep 15»

秋天鼻過敏又犯！喝百合白木耳湯緩解

飲食方面，周宗翰中醫師建議，可以使用百合和白木耳一起煮成甜湯。這兩種食材具有養陰清熱的功效，針對秋天的過敏性鼻炎，有滋陰潤肺的作用。此外，利用梗米煮 ... «華人健康網, Sep 15»

白色力量！薏仁白木耳助瘦身护肤

营养师指出，薏仁能够增加饱足感，减少进食量，帮助减重；白木耳能补充胶原蛋白，帮助维持皮肤弹性，是美容美体的白色力量！ 薏仁含有丰富的膳食纤维，有助减重； ... «凤凰网, Aug 15»

白色力量！薏仁白木耳助瘦身護膚

大家都愛喝的甜湯，經常出現薏仁和白木耳這兩種食材，軟Q的口感，不僅咬起來有滿足感，也蘊含了豐富的美容精華。許多民眾對薏仁的印象，大多是有助美白，其實， ... «華人健康網, Aug 15»

黑心白木耳闖關驗出致命農藥

5噸大陸黑心農藥白木耳及時被攔阻！台中地檢署指揮海巡署中部地區巡防局彰化機動查緝隊等單位，在台中市北屯區查獲曾姓業者（約60歲）涉嫌以貨櫃走私農藥 ... «蘋果日報, Aug 15»

黑心白木耳进口海巡查获5公吨

彰化查缉队指出，夏天是白木耳需求高峰期，业者认为有利可图，因此挺而走险进行走私，故意在货柜前端放置少量的合格白木耳以供查验，后端则夹藏大量的黑心 ... «大纪元, Aug 15»

平民天后消水肿！喝薏仁白木耳汤

核心提示：“薏仁白木耳汤”即利用具有消水肿、美白肌肤的薏仁，再搭配含有丰富植物性胶原蛋白的养颜圣品“白木耳”，不仅热量低，因含有大量的膳食纤维，有助排便并 ... «三九健康网, Jan 15»

不再仰赖大陆货亚大白木耳热销

亚大健康学院院长林俊义(左)研发的有机白木耳，经技转上市，今年产值已破亿。预计3年内要辅导40家上中下游厂商，透过企业联盟，整合栽培、加工及产销。（黄玉燕/ ... «大纪元, Jan 15»

平民天后消水腫！喝薏仁白木耳湯

中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「薏仁白木耳湯」，即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁，再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」，不僅熱量低， ... «華人健康網, Jan 15»

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ白木耳優人神鼓前經理攜手賣健康

昔「優人神鼓」劇團經理林益慶與活動部經理郭怡妙，曾經全力將在山上的擊鼓人推向國際；如今，兩人再覓新主角：台灣的生鮮白木耳，成立「8more白木耳鮮物專賣 ... «蘋果日報, Nov 14»