10 CHINESE BOOKS RELATING TO «帮口»
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帮口 in the following bibliographical selection. Books relating to
帮口 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
中国古代菜系,早期仅有“帮口”之说。所谓“帮” ,是指从业人员的地方性“行帮” ; “口”指的是口味,即地方性风味特色。如“川帮菜”原指四川厨师烹制的四川风味的菜肴,后来外地厨师烹制的四川风味菜肴,也称“川帮菜” ,其他菜亦然。中国烹饪由于原料生产、 ...
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全民上線的Facebook：臉書秘密玩樂技巧大分享 - 第 5 页
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谢民, 何喜刚. 莱点知识 9.1 中国的菜系中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成,与法国菜、土耳其菜并称为三大烹饪体系。中国有“菜系”之名始于 20 世纪中叶以后。在“菜系”之名出现以前,流行着“帮口”、“菜帮”等与之 ...
后来在矿山、航运、铁路、纺织等近代化产业中,也有工人自发组织或加入帮口。帮口的组织形式多采取会馆制,有的虽然也以通常只有同业行会才用来命名的公所相称,但其成员和性质仍然是同乡会馆。如上海的四明公所,实属于浙江宁波藉的帮口,是同乡 ...
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中国工人运动的先驱 - 第 1 卷 - 第 111 页
接着,包惠儈向各帮口首领介绍中国劳动组合书记部的任务是:调査各地工人的工作情 52 和生活情 52 ,组织工人俱乐部和工人补习学校,维护工人的利益,进而成立工人阶级的组织工会。工会是代表工人利益的团体,是保障工人权利的组织。世界各国工人 ...
《旧上海商业中的帮口》,《上海地方史肯料》(三〉, @ ( :民国〉《 I 口县志》卷十二,商务志。@张章翔:《在天津的"宁波帮"》,《天津文史资料选辑》第二十七辑。
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社会资本与政党领导：一个政党社会学分析框架的尝试:
1921年8月,中共刚刚成立,就针对城市工人群体中存在严重的以地域同乡以及宗法家长制为特征的帮口、行会、帮会组织的现象,由中国劳动组合书记部发表宣言明确提出铲除帮口,按产业组织工会。《宣言》称:“劳动者把他们自己分成什么宁波帮、广东帮、 ...
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品读中国书系之二：闲话中国人 - 第 254 页
所以历史上,不少行业都有自己的圈子、团体和组织,叫做“行会”、“行帮”或“帮口” ,就连乞丐也有,叫“丐帮”。行会、帮口内部,有自己的规矩,叫“行规” ;有自己的语言,叫“行话”。不懂行规行话,就很难进入他们的圈子,甚至很难和他们交往。又比如“学历”也是。
易中天, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2006
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這些Google幫我做好的事: 用Google思維重建10倍速工作流程 - 第 71 页
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中共重要历史文献资料汇编: "四人帮"专辑 - 第 8-12 卷 - 第 9 页
上海革命领袖之中,我们这一帮口是武的,还有一帮口是文的。那是舂桥为首的罗,呃,春挢有春桥的思想,还有文元,文元有文元的道路,往下就数徐老三了。徐老三就是书记徐景贤,不简单咧,江青亲自给徐老三照过标准像的,标准像! ... ...他们手下有朱永嘉、 ...
