WHAT DOES 宋五嫂 MEAN IN CHINESE?
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Definition of 宋五嫂 in the Chinese dictionary
Song Wusao Linan early West Lake a wine name, good fish soup. Song Emperor Gaozong as the emperor, had swim West Lake eat its fish soup, so reputation. According to legend, the West Lake famous dish of vinegar that is Song Wusao left. 宋五嫂 南宋初临安西湖一酒家妇名，善作鱼羹。宋高宗为太上皇时，曾游西湖食其鱼羹，因而声誉大振。据传，现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。
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10 CHINESE BOOKS RELATING TO «宋五嫂»
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宋五嫂 in the following bibliographical selection. Books relating to
宋五嫂 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
宋嫂魚羹」屬於杭州名菜,宋嫂真有其人,原是北宋汴京(今河南開封)的一位民間女廚師,以擅長製作魚羹,而聞名汴京,因為嫁給宋家排行老五的先生,而被大家暱稱為宋五嫂。據傳宋五嫂,隨宋室南遷臨安(杭州),和小叔一起在西湖以捕魚為生。有一天小叔 ...
民間故事 -浙江民間故事集/ 150 一 宋五嫂勸他說二「我今天的燒法特別,等會你一定愛吃!」一選說,一選越發精心侍弄了 o 「嫂嫂,我這兩天一見魚腥特別噁心,也不知道是啥綠故,我不想吃魚!」不料,小叔因篇年紀太小,經不起湖上長年累月的風霜雨露,生起病 ...
宋五嫂伤心地: "靖康年间,被入城的金兵杀害了。全家老老少少十几口人哪,就剩下我一个大难不死,苟且偷生到今天啊。"说着掀起衣襟擦拭眼泪。吴芍儿同情地起身安慰五嫂,宋五嫂感激地: "看我这个人,怎么对你们抹起眼泪来了,真是该死,高老爷,高夫人, ...
且说,原来有个在汴京善做鱼糞的宋五嫂,也逃难来到临安,在钱塘门外开了爿(注:间)鱼龚店谋生。因为这里的 II 鱼不像黄河金鲤那样肥嫩,所以,她烹制的鱼爱,并不怎么引人注意,生意很是箫条。有一天,宋五嫂听说赵构的龙船又开到西湖里了,她想,反正店里 ...
據傳'北宋汴梁(合河南開封市)人宋五嫂'隨宋室南遷來臨安(今杭州) '和小叔—起在西湖以捕魚為生。—天'小叔得了重感冒'宋嫂用椒、薑、酒、醋等佐料燒了一碗魚羹'小叔喝了這鮮美可口的魚羹不久就病愈了。這個傳說是真是偽'不得而知'但是在宋朝周密 ...
压扁佳人缠臂金。"这位老婆婆制作馓子的高超技艺,被东坡先生的妙语活龙活现地描画出来了。(三)千古口碑的宋五嫂明冯梦龙《古今小说》卷三十九"汪信之一死救全家"中写道, "白发苏隄老妪,不知生长何年?相随宝驾共南迁,往事能言旧汴。前度君王游幸 ...
宋五嫂想烧一碗鱼汤让丈夫喝了发汗。她选了一条刚打捞上来的红尾鲤鱼,剖开洗净,精心烹煮。鱼汤烧好了,尝尝味道有些淡,正要往里添佐料,忽然船头吊篮里的孩子哭闹起来。她生怕宝贝乱爬掉进河里,顿时手忙脚乱,错把糖当成盐,香醋当成酱油倒进锅里 ...
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山海经外编: 陈玮君童话故事选 - 第 1 卷 - 第 351 页
陈玮君童话故事选 陈玮君. 可解醉,所以叫做醒酒獎。只喝汤,不吃鱼,两文钱一碗就够了,因此吃的人倒多。~离宗听说,笑道: "这门口西湖鱼儿有的是,何不就用这法儿烧鱼卖呢?就叫做'西湖醣鱼'好了, ^说完,走了, ~ , ^ I 第二天,有个太监急冲冲跑到宋五嫂的 ...
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被更乌泾名天下: 黄道婆文化国际研讨会论文集 - 第 152 页
后称宋五嫂'在黄道婆以后,又有人加以发展。可惜有关"黄四娘'与"宋五嫂'两人的史迹记载,比黄道婆还要少,且到目前为止,还没有发现她俩的民间传说。"我认为这是胡先生对诗的误读。"前闻黄四娘,后称宋五嫂,道婆异流辈,不肯崖州老"是一完整的意群, ...
這種對在敗落的土地廟中發現大盜所藏的八箱金玉珠寶,何能遽然成爲南京儀鳳門內出乘輿馬、入擁金僥倖掘得藏金,得了意外横財,也是這種外在的偶然因素。被丈人病危見棄的宋金,若不是可見太上皇實際上是爲宋五嫂做了一次最好的廣告。半買鮮。
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «宋五嫂»
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宋五嫂 is used in the context of the following news items.
宋朝小贩的幸福生活：利润率奇高商品多免税
还不止一例，宋人笔记中，南宋初期临安着名的小贩宋五嫂、李婆婆等也是靠着经营饮食摊发家致富的。 宋朝社会商业发达，在名画《清明上河图》中就有各种各样的 ... «凤凰网, Sep 15»
诗情画意杭菜美
据周密著的《武林旧事》记载：淳熙六年（公元1171年），宋高宗赵构登御舟闲游西湖，无意中吃了宋五嫂做的鱼羹，十分赞赏，并念其年老，赐予金银绢匹。从此，这鱼羹 ... «金羊网, Aug 15»
舌尖上的宋朝：你不知道的红烧肉、油豆卷传奇
古代的十大名厨中，宋朝就占了两位，一个是在宫中做厨刘娘子，一个是民间的烹娘宋五嫂。宋朝人喜欢下馆子里吃饭待客，街上的馆子太多了，三产业的丰富是因为 ... «新华网重庆频道, May 15»
美食当前为你的舌头做功课
古代的十大名厨中，宋朝就占了两位，一个是在宫中做厨刘娘子，一个是民间的烹娘宋五嫂。宋朝人喜欢下馆子里吃饭待客，街上的馆子太多了，三产业的丰富是因为 ... «搜狐, May 15»
尝过这“十二道风味”，才算杭州人
宋高宗御舟闲游西湖，吃了宋五嫂做的鱼羹，十分赞赏，并念其年老，赐于金银绢匹。从此宋嫂鱼羹就闻名天下。 第九味炸响铃. 形如马铃，松脆爽口。食用时辅以甜酱、 ... «浙江在线, Apr 15»
宋朝开封、杭州坊市合一：无营业时间地点限制
如果流连杭州街头，吃货们将口水连绵：戈家蜜枣儿、官巷口光家羹、寿慈宫前熟肉、钱塘门外宋五嫂鱼羹、涌金门灌肺、中瓦前职家羊饭、杂卖场前甘豆汤……解馋 ... «中国新闻网, Apr 14»
飲食- 皇帝菜
同樣經皇帝點石成金的還有宋嫂魚羹，據說宋高宗遊西湖時，在湖邊有一個賣魚羹的婦人叫宋五嫂，高宗意外吃了她做的魚羹，十分欣賞。從此，以她起名的宋嫂魚羹便 ... «香港蘋果日報, Nov 13»
宋朝家政服务很红火还有专门的"牙侩"经纪人
像李婆婆杂菜羹、王小姑酒店、王妈妈家茶肆、宋五嫂鱼羹、汴河岸买粥妪等，广泛传于市民之口，进入记叙都市市民生活的专书。同时，还有许多因特殊技艺扬名天下的 ... «凤凰网, Nov 13»
开封美食：舌尖上的文化守望
各家饭店的饮食技艺，各有所长，如王楼梅花包子、薛家羊饭、曹家肉饼、段家炉物、梅家鹅鸭以及宋五嫂鱼羹等，皆名震当时。《东京梦华录》记载的名馔佳肴和风味小吃 ... «商都网, Jun 13»
北宋人为何生男哭天抹泪生女全家欢天喜地？
东京有个宋五嫂擅做鲜鱼羹，后来宋五嫂南下，在杭州西湖边以卖鱼羹为生。宋高宗赵构微服私访时尝过鲜鱼羹，非常赞赏，又念其年老，于是赏她10枚金钱、100枚 ... «凤凰网, Jun 13»
