10 CHINESE BOOKS RELATING TO «饧»
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饧 in the following bibliographical selection. Books relating to
饧 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
鳇」原作「鍾」,按阮校:「閩、明監、毛本『鍾』作小字本所附亦作『反』,非。」謂之張皇』,是張皇即爲餳之别名,『也』字是也。『反』,今從宋本」。阮校:「案正義引: 2 ?云『餳「也」,通志堂本作「反」,盧本作「也」,云「舊講作是其本作『笛」字,故引後注之『籩』爲『笛』也。
丁小兵, 张帆. ^麟瑜保骝敬愚全仁仁益三铭宇六功明立安恺正偕魁德堪筌珠恭恂义公民华立纖烦嘉笙芬宏家家家家守守守守守宪立立靖端亮襄广文文文文文文庶赛怀怀性惟? 1 焕之必肇: ? !肇谱裕饧饧饧扬饧饧^ &饧旨饧饧扬饧^ ^饧杨饧饧饧杨饧饧饧 ...
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總統府公報 - 第 3768-3844 期 - 第 46 页
八不一致,請就不一致部分予以調整云云:向原處分機關申請復杏一 0 常 5 ~该局復 4 決定,以本常係為^易申報常件〈小規棋營利事業單位) ,未^ 1 帳簿與無使用統一發票商號,其每月份營業饧係由台北市税捐猜徵處士林分處 4 定為每月二二、 000 元,全年 ...
China (Republic : 1949- ). 總統府, 1981
簡要敘述焦圈的製作,需用溫水化開鹽、堿、少許礬,加水拌和麵粉成麵團後,用手反復壓揉麵團,揉勻後放案板餳3個小時,然後把麵團壓扁,用刀切成5釐米寬的條,取成條面坯置案板,用一手按住一端,另一手托住面坯的另一端,捋成長扁片,厚約6釐米,用刀把 ...
... 乃金水之所成也氌水黑金白之義氋下章言之甚詳氌上陽註暋丹始黍米之珠氋漸成徑寸之大氋十月出胎氋陽神顯相氋乃先天眞一虛無之氣所成氋故骨可卷而肉可飴氌補註暋依韻當作飴氌飴氋水煎餳餳氋音呈氋餹也氋出急就篇棇棇棇氌暋蒲團子按暋餳 ...
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科技・经济・战略: 湖北工业发展研究 - 第 49 页
主导工业基本上以重型结构为主,上海市以纺织业和机械工业为主导工业,二者分别占其全部工业的 16 , 49 钩和 13 , 68 饧,其次是黑色金属冶炼及压延加工业占 8.509 &、化学工业占 6.99 ^、电气器材业占 6.06 ^、电子通信设备制造业占 5.81 ^ ^化学 ...
如据 1948 年 2 月前对绥德地区 46 个区 21 个乡的统计 1 ,平分中,共抽出土地 118,894 垧,其中从地主手中抽出 19 , 019 , 4 垧,占 16 饧;从富农手中抽出的 33 , 816 垧,占 28 饧;从新富农、富裕中农、中农手中共抽出 27,628 垧,占 23 笏;从贫雇农及其它 ...
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化学与化工志 - 第 67 卷 - 第 253 页
实际上,在古代文献中,有许多糖的同义字或意义相近的字,如: "饧"、"饴"、"铺\ "婧"、"骸\ "銃"、"餵韹"等等。这些字虽不同,但基本上都是指甜味的物质,即相当于糖。因地域的不同或物质外形的差异,甚至含杂质之多少,古人都有不同的称谓。对这些名词,《 ...
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"Zhongguo she hui ke xue" jing ji xue wen ji, 1981 nian - 第 303 页
中小型企业的产值占工业总产值的比重髙达 75 饧。这样的比重既超过了我国 1962 年中小企业所占的比重,也超过了工业发达国家的比重。日本是工业发达国家中办中小型企业最多的国家,可是它的中小型企业产值,在制造业中不过占 50饧左右,在整个 ...
餳臨海洪僉事若皋《南沙文集》,謂方書金銀玉石銅鐵,俱可入湯藥,惟錫不入,間用鉛粉,亦與錫異,錫白而鉛黑,且須鍛作舟粉用之。明名醫戴元禮,嘗至京,聞一醫家,朮甚高,治錫一塊。元禮心異之,叩其故,曰:此古方爾。殊不知古方乃餳字,餳,即今糯米所煎糖也。
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «饧»
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饧 is used in the context of the following news items.
三千年前中国人就有糖吃(组图)
饴、饧在古代，主要指的是麦芽糖的制成品。相对而言，“饧”指稍硬一点的“饴”。植物种子发芽时一般会产生出糖化酵素，从而把淀粉水解成麦芽糖。麦芽糖不太容易 ... «汉丰网, Sep 15»
技术流DIY美食——麻酱糖花卷
说其高难度，是因为里面每一个步骤都颇含技术，哪一步做不到位即前功尽弃：和面要和得松软、饧面要饧成蜂窝状、调味造型要美而诱人、上锅蒸要注意火候和时间… «金羊网, May 15»
好味街边小吃教你简便DIY（组图）
面团饧好后，揪成鸡蛋大小的剂子，将剂子按扁，用刷子在面片上均匀地刷一层油，将面片捏紧。接下来，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成3毫米厚的饼。 «中国新闻网, Apr 15»
宋朝人的生意经叫卖方式背后的推销手段
宋朝有一种小甜食叫“麻糖”，简称为“饧”，是用麦芽糖蘸芝麻加工出来的，又细又长，状如竹 ... 北宋时期我的河南老乡宋祁写诗道：“千门走马快开榜，广市吹箫尚卖饧。 «凤凰网, Mar 15»
饧梅，红红火火过大年
逢年过节，东阳人家家户户都有制作、食用饧梅的习俗。因其外观酷似水果杨梅而得名，被喻以红红火火、团团圆圆的吉祥物而传世。饧梅已成为东阳人的一种文化，更 ... «浙江市场导报, Feb 15»
不会做馒头怎么算会做饭？花样馒头做法，拿去，拿
做法：将面与水混合揉至成稍硬的面团饧１０分钟，然后下剂，擀成圆皮，抹上馅包成水饺即 ... 团饧１０分钟，将白糖，油面粉，熟芝麻，青红丝，香油混合拌成糖馅即成。 «搜狐, Feb 15»
年俗流变折射时代变迁
文中提及的椒柏酒、桃汤、屠苏酒、胶牙饧、五辛盘、敷于散、却鬼丸、仙木等，均是当时最为常见的春节习俗物品。然而在今天，它们早已淡出春节生活，如果不做解释， ... «一财网, Feb 15»
腊八节不喝粥不妨吃一碗腊八面
3、将饧好的面团擀成0.5厘米厚的面片，撒足量面粉，切成10厘米宽，叠在一起切成菱形块，用双手拉住菱形块的两端，慢慢抻长、抻薄即成宽面面片。 臊子的做法：. «三九健康网, Jan 15»
冬季养胃饺子怎么做
1、面粉加水和少量盐揉成光滑的面团，盖上盖子饧一饧。牛肉猪肉切成小丁。洋葱切成小丁。把肉丁、洋葱丁在一起剁好。姜剁成茸。把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加 ... «www.panjk.com, Jan 15»
“醒面”还是“饧面”？ 《舌尖2》第二集错字成硬伤
海都讯25日晚，《舌尖上的中国2》第二集《心传》播出。在这一集中，不仅各种美食馋得网友直流口水，大厨们精湛的刀工更是让“小伙伴们都惊呆了”。虽然《心传》一集 ... «搜狐, Apr 14»
