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Significado de "Dampfl" en el diccionario de alemán

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DICCIONARIO
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PRONUNCIACIÓN DE DAMPFL EN ALEMÁN

Dampfl  [Dạmpfl] play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE DAMPFL

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Dampfl es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA DAMPFL EN ALEMÁN

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masa

Vorteig

Una esponja es una masa de trigo a partir de ingredientes de cereales, líquido a granel y la levadura y, ocasionalmente, de otros componentes de la formulación. La masa se reprograma diario y - out no de forma continua - en contraste con la levadura. Los locales forman parte de la gestión indirecta de la masa. El iniciador puede ser utilizado como un enfoque para una masa de trigo. Los libros de cocina austriacos citados con frecuencia "Dampfl", se utilizó una mezcla de germen en un líquido caliente sin aditivo harina principalmente como Gärprobe, que tiene por objeto determinar si la levadura todavía está soplando capaz y luego para activar y la proliferación de la levadura. La pre-masa es para promover la multiplicación de la levadura y la fermentación. Al mismo tiempo, se promueve el desarrollo de ácido láctico, que promueve en la determinación de estos límites sabor y frescura, pero reduce la calidad de cocción en altas concentraciones. Por lo tanto, la formación de ácido no es el objetivo de la guía. Vorteige llevar un mejor sabor, mejor frescura y vida útil, mejor hinchazón de los componentes de la harina y por lo tanto una mejor maquinabilidad. Ein Vorteig ist ein Weizenteig aus Getreidebestandteilen, Schüttflüssigkeit und Hefen, gelegentlich auch aus anderen Rezepturbestandteilen. Der Vorteig wird täglich neu angesetzt und – im Unterschied zum Sauerteig – nicht fortlaufend geführt. Vorteige sind Bestandteil der indirekten Teigführung. Der Vorteig kann als Ansatz für einen Weizensauerteig verwendet werden. Das in Österreichischen Kochbüchern oft beschriebene „Dampfl“, ein Gemenge von Germ in warmer Flüssigkeit ohne Mehlzusatz diente vorrangig als Gärprobe, mit der geprüft werden soll, ob die Hefe noch treibfähig ist und dann auch zum Aktivieren und Vermehren der Hefe. Der Vorteig soll vor allem die Hefevermehrung und -gärung fördern. Gleichzeitig wird die Entwicklung der Milchsäure gefördert, die in bestimmen Grenzen Aroma und Frischhaltung fördert, aber in hohen Konzentrationen die Backfähigkeit mindert. Eine Säurebildung ist daher nicht das Ziel der Führung. Vorteige bewirken besseres Aroma, bessere Frischhaltung und Haltbarkeit, bessere Quellung der Mehlbestandteile und damit bessere Maschinengängigkeit.

definición de Dampfl en el diccionario alemán

con la levadura, se coloca una pequeña cantidad de masa, que se mezcla después del aumento con la masa real de la masa; Preferment. mit Hefe angesetzte kleine Teigmenge, die nach dem Aufgehen mit der eigentlichen Teigmasse vermischt wird; Vorteig.
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PALABRAS DEL ALEMÁN QUE EMPIEZAN COMO DAMPFL

Dampferzeuger
Dampfhammer
Dampfheizung
dampfig
dämpfig
Dämpfigkeit
Dampfkartoffel
Dampfkessel
Dampfkochtopf
Dampfkompresse
Dampfkraft
Dampflok
Dampflokomotive
Dampfmantel
Dampfmaschine
Dampfmotor
Dampfnudel
Dampfpfeife
Dampfplauderer
Dampfplauderin

PALABRAS DEL ALEMÁN QUE TERMINAN COMO DAMPFL

hfl

Sinónimos y antónimos de Dampfl en el diccionario alemán de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL ALEMÁN RELACIONADAS CON «DAMPFL»

Dampfl dampfl ansetzen herstellen zubereiten germ geht nicht brot Vorteig Weizenteig Getreidebestandteilen Schüttflüssigkeit Hefen gelegentlich auch anderen Rezepturbestandteilen wird täglich angesetzt Unterschied Sauerteig fortlaufend geführt Vorteige sind Kochtipp Koch idee Vorteig Teigführung bewirkt besseres Aroma sowie eine längere Frischhaltung GASTHOF eines ältesten schönsten Wirtshäuser Johann Andreas Lechner führt gemeinsam seiner Frau Bianca seit Germteig grundrezept rezept ichkoche Zucker Vanillezucker Salz Milch verquirltes Eidotter vermixen verrühren Schluss Butter untermengen einer Herstellung Krapfenakademie scheitert Freude Backen nichts anderes mache germteig einem warmen über Grad sonst kaputt aufgehen lassen fertig wenn sich bisschen haushalt blogger März Obenauf nochmals Mehl gestaubt natürlich immer dass Rezept abgewogen kommt Gasthof johann tirol bewertungen fotos Tirol Bewertungen TripAdvisor Platz

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TRADUCCIÓN DE DAMPFL

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Las traducciones de Dampfl presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

Traductor alemán - chino

Dampfl
1.325 millones de hablantes

Traductor alemán - español

Dampfl
570 millones de hablantes

Traductor alemán - inglés

Dampfl
510 millones de hablantes

Traductor alemán - hindi

Dampfl
380 millones de hablantes
ar

Traductor alemán - árabe

Dampfl
280 millones de hablantes

Traductor alemán - ruso

Dampfl
278 millones de hablantes

Traductor alemán - portugués

Dampfl
270 millones de hablantes

Traductor alemán - bengalí

Dampfl
260 millones de hablantes

Traductor alemán - francés

Dampfl
220 millones de hablantes

Traductor alemán - malayo

Dampfl
190 millones de hablantes

alemán

Dampfl
180 millones de hablantes

Traductor alemán - japonés

Dampfl
130 millones de hablantes

Traductor alemán - coreano

Dampfl
85 millones de hablantes

Traductor alemán - javanés

Dampfl
85 millones de hablantes
vi

Traductor alemán - vietnamita

Dampfl
80 millones de hablantes

Traductor alemán - tamil

Dampfl
75 millones de hablantes

Traductor alemán - maratí

Dampfl
75 millones de hablantes

Traductor alemán - turco

Dampfl
70 millones de hablantes

Traductor alemán - italiano

Dampfl
65 millones de hablantes

Traductor alemán - polaco

Dampfl
50 millones de hablantes

Traductor alemán - ucraniano

Dampfl
40 millones de hablantes

Traductor alemán - rumano

Dampfl
30 millones de hablantes
el

Traductor alemán - griego

Dampfl
15 millones de hablantes
af

Traductor alemán - afrikáans

Dampfl
14 millones de hablantes
sv

Traductor alemán - sueco

Dampfl
10 millones de hablantes
no

Traductor alemán - noruego

Dampfl
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra Dampfl

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «DAMPFL»

El término «Dampfl» es poco usado normalmente y ocupa la posición 112.091 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de alemán.
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Poco usado
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En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «Dampfl» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de Dampfl
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de alemán en línea y expresiones más usadas con la palabra «Dampfl».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «DAMPFL» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «Dampfl» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «Dampfl» en las fuentes impresas digitalizadas del alemán publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en alemán y actualidad sobre Dampfl

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «DAMPFL»

Descubre el uso de Dampfl en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Dampfl y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Verordnung zur Anpassung des Gebührenverzeichnisses der ...
1.3.2.1 Für die Prüfung der Antragsunterlagen einer Dampfl<esselanlage mit einem Dampfl<essel wird erhoben. a). bei einem Dampfl<essel mit einer Heizfläche bis 100 qm und bei elektrisch beheizten Kesseln das 2,0fache der der  ...
ohne Autor, 2013
2
Zweite Verordnung zur Anpassung des Gebührenverzeichnisses ...
1.1.7.5 Bei Rippenrohren gilt als Heizfläche bei Dampfl<esseln mit eigener Feuerung das 0,3fache und bei Abhitzekesseln das O,2fache der feuer- oder abgasberührten Oberfläche (beide Seiten der Rippen und die dazwischen liegende ...
ohne Autor, 2013
3
Anordnung über Feuerungsanlagen, Anlagen zur Verteilung von ...
(2) Diese Anordnung gilt nicht fiir Dampfl<esselanlagen mit Dampfl<esseln der Gruppe IV im Sinne der Verordnung über Dampfl<esselanlagen (Dampfl< esselverordnung - Dampfl<V) vom 27. Februar 1980 (BGB1. I S. 173) mit der Änderung ...
Ohne Autor, 2013
4
Die Vielfalt des Deutschen: Standard und Variation: ...
Von 3 möglichen Punkten werden bspw. für die Variante Dampfl/Backrohr auch von den besten Variantenkennern durchschnittlich nur zwischen 1.5 und 1.75 Punkten erreicht.105 Die Fähigkeit zur regionalen Bestimmung von Varianten ist  ...
Regula Schmidlin, 2011
5
Dewey-Dezimalklassifikation und Register: DDC 22
... Dampferzeugung Dampfextraktion Öle und Gase Dampflreizung Gebäude Dampfingenieure Dampfl<essel Gebäudeheizung Dampfl<ochen Dampfl< raftwagen Technik Dampfl<raftwerke Dampftechnik Dampfleitungcn Gebäude Installation ...
Joan S. Mitchell, Die Deutsche Bibliothek, 2005
6
Kühe essen Wiese auf: und andere Wahrheiten für Leute, die ...
In eine große Schüssel gebe ich zuerst das Roggenmehl und dann das Weizenmehl. Im Weizenmehl bereite ich das Dampfl, forme also eine kleine Grube im Mehl, bröckle Hefe hinein und lasse das Dampfl etwa 15 Minuten gehen. Am Rand ...
Margit Schönberger, Rosi Fellner, 2012
7
Energietechnik: Systeme zur Energieumwandlung ; ...
... W QAbgas = dQAbgaS/dt Abgas-Wärmestrom der Gasturbine eines Kombikraftwerks W QDT = dQDT/dt Dem Dampfl<raftwerk zugeführter Wärmestrom im W Rahmen eines Kombikraftwerks ('23T I dQIjDT/dt Dem Dampfl <raftwerk zugeführte ...
Richard A. Zahoransky, Hans-Josef Allelein, Elmar Bollin, 2013
8
Untersuchungen zur Bildung und messtechnischen ...
Dampfl<onzentration in der Wechselwirkungszone ist zeitlich nicht konstant. Sie wird periodisch während der Pulsdauer erhöht und fällt aufgrund der Verdünnung durch die Gasvolumenströme während der Pulspause wieder ab. Außerdem ist ...
Ingmar Zink, 2010
9
Energieversorgung: Ressourcen, Technologien, Perspektiven
Bei Anwendung des Dampfprozesses darf daher die Tritiumkonzentration in dem Dampfl<reislauf eine bestimmte Höhe nicht überschreiten, so daß die in den Dampfl<reislauf gelangenden Tritiummengen nach außen abgegeben werden ...
Manfred Grathwohl, 1983
10
In-situ-Legierungsbestimmung beim Laserstrahlschweißen:
Die erste Messung lag oberhalb der Dampfl<apillare in der sog. Metalldampfwolke. Die weiteren Messungen erfolgten entlang der Dampfl< apillare‚ Jedes Metalldampfspektrum entspricht einer separaten Position und einem Werkstück.
Sonja Huber, 2014

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «DAMPFL»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Dampfl en el contexto de las siguientes noticias.
1
Schüttelbrot selbst gemacht
Hier wird jeden Tag das so genannte Dampfl angerührt. Eine Sauerteigbasis, die danach den Brotteig zum Gären bringt. „Wir dampfeln von Hand, wie früher“, ... «ALPENmag, May 16»
2
Rabensteiner wollen ihr Viadukt retten
Dampfl ok am Sonnabend auf dem Eisenbahn- Viadukt über die Annaberger Straße: Der Sonderzug fuhr von Dresden nach Cheb. Chemnitz - Vergessen und ... «MOPO24, Abr 16»
3
Fehring - Der Duft von Ostern frisch aus dem Ofen
Maria Heschl (79) aus Schiefer bei Fehring gewährt Einblicke in ihre Küche, in der mit viel Gefühl aus dem „Dampfl“ ein Osterbrot wird – im Holzofen, nach ... «Kleine Zeitung, Mar 16»
4
Gerade richtig: Rezept für einen Osterstriezel
In einem Gefäß etwas lauwarme, gezuckerte Milch geben, Germ einbröseln, (Dampfl bereiten). Wenn das Dampfl etwas aufgegangen ist, mit dem handwarmen ... «Tips - Total Regional, Mar 16»
5
Köck eröffnet 14. Filiale - Wo das Backen noch echte Leidenschaft ist
So wird zum Beispiel Germteig noch mit echtem Dampfl gemacht, und Brotteig wird 24 Stunden mit Sauerteig angesetzt. Auch sonst bleibt durch bodenständige ... «Kleine Zeitung, Feb 16»
6
Rezept: Selbstgemachte Faschingskrapfen
Aus 1/8 l Milch, etwas Zucker, 1 Prise Mehl und dem Germ ein Dampfl zubereiten. Für das Dampfl Milch erwärmen (lauwarm) und Germ darin auflösen. «WOMAN.at, Ene 16»
7
Rezept zum Neujahrsfrühstück: Butterkipferl
Butter schmelzen, Milch erwärmen und Germ darin auflösen. (Wer will kann auch ein Dampfl machen). Alle Zutaten und Dotter zusammenmischen und in der ... «WOMAN.at, Dic 15»
8
Gebackene Mäuse
Das restliche Mehl erwärmen, salzen, mit lauwarmer Milch, Eigelb, geschmolzener Butter, Rum und dem aufgegangenen Dampfl zu einem nicht zu festen Teig ... «Kurier, Oct 15»
9
Literatur im Biergarten: Davon kanntast no mehr hörn
... Plätzerl (aus dem Lateinischen „Placenta“ – kleines flaches Gebäck bei den Römern); das Dampfl, das den Teig aufgehen lässt (vom lateinischen „temperare“ ... «Augsburger Allgemeine, Jul 15»
10
Osterstriezel und Osterpinze
Alle Zutaten außer Margarine in einen Weidling (Rührschüssel) geben und ein Dampfl (in einer kleinen Teigmulde den Germ anrühren) machen. Zugedeckt bei ... «derStandard.at, Mar 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Dampfl [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-de/dampfl>. May 2024 ».
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