definición de chorizo en el diccionario español
La primera definición de chorizo en el diccionario de la real academia de la lengua española es pedazo corto de tripa lleno de carne, regularmente de puerco, picada y adobada, el cual se cura al humo. Otro significado de chorizo en el diccionario es balancín. Chorizo es también haz hecho con barro, mezclado con paja, que se utiliza para hacer las paredes de los ranchos.
PALABRAS RELACIONADAS CON «CHORIZO»
chorizo
caco
carterista
descuidero
ladronzuelo
ratero
sábado
embutido
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ibérica
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latina
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frescos
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chorizos
salchichas
nbsp
cerdo
chacinas
voces
refranes
literatura
rioja
3 REFRANES CON LA PALABRA «CHORIZO»
Recopilación de refranes del
refranero popular español con el término
chorizo.
El chorizo no es dañino si se cuece en vino fino.
El que come chorizo se pone como un rollizo.
Jamón y chorizo, ahora es acertijo.
Los
refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.
Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).
Miguel de Cervantes, en
Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento"
(Segunda parte, capítulo XVII).
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «CHORIZO»
Descubre el uso de
chorizo en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
chorizo y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
La casa criolla: popularmente llamada la casa
chorizo
The book reviews the most popular domestic architecture, the "chorizo house," also known as "casa de patios" (house of patios), "casa estándar" (standard house) or "casa de los gringos" (house of gringos), and its incidence in the ...
Roberto de Gregorio, 2006
2
Manual de elaboración de preparados cárnicos en el ...
CARACTERÍSTICAS DEL CHORIZO FRESCO TIPO ESPAÑOL Tanto en la
Península Ibérica como en Latinoamérica se produce una gran variedad de
embutidos frescos (conocidos normalmente en idioma español como chorizos,
salchichas ...
3
El cerdo y sus chacinas: voces, refranes, literatura
chorizo de La Rioja. A base de magro de cerdo y lardeo. Se consume crudo o
frito según el tipo de tripa y maduración (Dic. gastr.). chorizo de la Sierra de
Aracena. A base de magros, panceta y papada de cerdo ibérico. Se presenta en
sarta, ...
... 53 Chorizos embutidos frescos 55 Chorizo de cerdo pampeano 56 Chorizo de
cerdo especial 57 Chorizo común 58 Chorizo aromático 59 Chorizo andaluz 60
Chorizo valenciano o cebollero 61 Chorizos al vino blanco 62 Chorizo carnicero
...
5
Cocina Para la Reci├?n Casada
chorizo. 2 piezas de pollo 1 jitomate 1/2 cucharada de vinagre 1 chorizo de
buena calidad 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite 1/4 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta Pon a cocer tus piezas de pollo en poca agua
con los ...
6
Texto dramático: la palabra en acción
(Sale). Devuélveme mi chorizo. Próspero.—Un diablo, un diablo, por _ yo no
tengo tu chorizo. Lo tiene Macario su nacimiento, sobre cuya naturaleza nada
puede obrar la educación. Cuanto - Macario no lo tiene, que yo lo Sé he hecho
por él, ...
Lola Poveda, Lola Poveda Piérola, 1996
7
Memorias del fogón: 80 platos caseros venezolanos
EN UNA OPORTUNIDAD, FRENTE A UN plato de chorizos y morcillas rodeados
de panes y arepas, le comentaba a Domingo Mendoza las bondades del chorizo
. Le hice referencia a algunos muy buenos que a veces hacen en ciertas ...
Rubén Osório Canales, 2005
8
Manual práctico de restaurante
Prod ucto Comunidad Autónoma But/farra iorquina Butifarrón mallorquín
Camayot Caña de lomo Carn-i-Xuía de Menorca Chistorra Chorizo asturiano
Chorizo blanco Chorizo cuiar de Salamanca Chorizo de Benaoján Chorizo de
Candelario ...
Jesús Felipe Gallego, 1998
Bife de Chorizo SECRETO ES FUNDAMENTAL CUANDO COMPRA BIFES DE
CHORIZO QUE CONSERVEN EN UNO DE SUS COSTADOS LA GRASA EN
PELLA, PUES ESTA CONTRIBUYE A OTORGAR EL SABOR Y AROMA QUE
LOS ...
Roberto Marín Vivado, Héctor Salgado, Hernandes Dziekaniak, 2005
10
Aproximación al diccionario de la negación
Respecto a las definiciones encabezadas por sustantivos que matizan alguna
cualidad citamos la voz chorizo, que sólo el DDSS define con un genérico
referido a persona en sus acepciones tercera59 y cuartaóo; el resto de los
diccionarios ...
Margarita Cundín Santos, 2000
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «CHORIZO»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
chorizo en el contexto de las siguientes noticias.
El procesado y conservación del chorizo verde mexicano
El chorizo es un embutido tipo crudo curado de origen español cuya elaboración se ha extendido por todo el mundo; consiste básicamente en una mezcla de ... «FoodNewsLatam.com, Jul 16»
Chorizo casero
1 kilo de espaldilla de puerco (carne para chorizo) ... El chorizo siempre se fríe antes de consumir y se sirve con Queso Chihuahua Lala fundido y se acompaña ... «El Siglo de Torreón, Jul 16»
El bife de chorizo "incomible" de Mirtha Legrand
Había un bife de chorizo y yo fui el único que lo comí", contó ¿Estaba "piedra"? No, esta fue la explicación del conductor: "Fui el único que lo comí porque los ... «Clarín.com, May 16»
El chorizo, la tapas y la paella siguen haciendo de España uno de ...
El sol, las playas y la gastronomía siguen siendo los factores por los que los británicos siguen eligiendo España como su segundo destino vacacional. Un 75% ... «Expansión.com, May 16»
Fernando Arellano: Los cocineros ya no quieren hacer alubias con ...
A nivel de sitios de menú del día o de este tipo a lo mejor sí se ha dado marcha atrás, porque los cocineros ya no quieren hacer alubias con chorizo. La pérdida ... «eldiario.es, May 16»
El Supremo condena a IU a indemnizar con 10.000 euros a un ...
Sin embargo, había otras expresiones y comentarios hirientes, como los que se referían a este candidato como «estafador», «chorizo» o «sinvergüenza». «ABC.es, May 16»
La Feria del Chorizo se adueña de La Bañeza
El Ayuntamiento de La Bañeza ultima los preparativos para la 'Feria del Chorizo 2016' que se celebrará entre los próximos días 30 de abril y 2 de mayo. «leonoticias.com, Abr 16»
"Tengo el título de elaborador de productos cárnicos de la Junta y ...
... cárnicos subvencionado por la Junta de Andalucía, ha indicado que obtuvo el título expedido por el Gobierno andaluz, pero que "no sé elaborar un chorizo", ... «20minutos.es, Abr 16»
'Chorizo de León', pastillas para la felicidad
La marca protegida 'Chorizo de León' hace su presentación nacional en el Salón Gourmet (Madrid) y Feria Alimentaria (Barcelona) con una campaña de ... «ileon.com - Información de León, Mar 16»
El Chorizo Zamorano recibe al líder mañana
Codo con codo, igualados en el segundo puesto, MG Chorizo Zamorano y HiLED Queso Zamorano no pueden permitirse ningún fallo si quieren seguir vivos en ... «La Opinión de Zamora, Mar 16»
