10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «JAMONERÍA»
Descubre el uso de
jamonería en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
jamonería y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Autoras dramáticas españolas entre 1918 y 1936: texto y ...
La primera de ellas, calificada en algunos catálogos como sainete11, se
ambienta en una popular jamonería de los barrios bajos de Madrid, comercio
que regenta con problemas una viuda de mediana edad, Dolores, a la que todos
conocen ...
Pilar Nieva de la Paz, 1993
2
El plan estratégico en la práctica
Coren cuenta con 44 tiendas de venta al público, bajo la denominación Coren
Grill (14 propios y 30 franquiciados): Grill, Tienda & Grill y Jamonería & Grill. 4.3.
4. Estrategia de desarrollo de nuevos mercados Esta estrategia puede traducirse
...
José María Sainz de Vicuña Ancín, 2012
3
Viajes, esperanzas, deseos--
Me acuerdo, por ejemplo, en un pueblo, Iglesuela del Cid, del jamonero, que
tenía una jamonería preciosa. Pues el hombre no quería mover los jamones de
sitio. Había problemas con la luz y nos costó mucho convencerle para que los ...
Dora Sales, Rosalía Torrent, María Luisa Burguera, 2002
El vaivén de 'jamonería', como se lo realmente especial. Se tomar en las mesas
los camareros recuerda quiera llamar, es uno trata del único café de externas del
las atmósferas de los lugares romanos la ciudad que forma restaurante del ...
5
Nuevas Aportaciones Al Estudio Del Calo
... expresión tener mal bají 'ser un amargado'. 26 Salillas (1896) documenta
balebal (SG.M) 'tocino' en su vocabulario del caló jergal. 27 Cfr. el derivado
balichona (Martínez) 'jamonería'. Cfr. el derivado barandero (Martínez) '
ayuntamiento'.
Javier Fuentes Cañizares, 2008
6
GUIA DEL BUEN COMER ESPAÑOL
Su humildad humana no impediría que se pudiera proclamar a este pueblo
metrópoli mundial de la jamonería. A Chicago se le puede llamar Cerdópolis por
la bárbara cifra de su producción; a Trevélez habría que sublimarlo por la
calidad.
7
Preelaboración y conservación de alimentos
Salmuera líquida: comprende la inmersión del género en un preparado
compuesto por agua, sal común, sal nitro y azúcar, además de especias
aromáticas. Se aplica principalmente a la jamonería. Productos: o Pescado:
anchoas, bacalao.
Pascual Laza Muñoz, Jerónimoa Laza Muñoz, 2002
... mercado <>Especialidad: carnes a la brasa <>Formas de Pago: acepta
tarjetas de crédito <>Precio medio: 15 euros <>Distancia desde: <> Aeropuerto:
15,4 km <> Estación: 3,1 km <> Centro: 450 m La Jamonería CDirección: Bruno
Solano ...
Javier Schumacher, Victoria Vicente
9
PROCESOS DE COCINA, (Aspectos transversales)
azúcar, además de especias aromáticas. Se aplica principalmente en jamonería.
Se utilizan métodos naturales y no requiere de grandes equipos para su proceso
. 2.2.2. Ahumado. Junto con el salado es uno de los métodos más antiguos.
Alfredo Martín Artacho, Juan Antonio Martín Artacho, Rafael Lozano Leal, 2007
10
Acaríciame con la mano que no tienes
Para cenar despachó una ración del mejor morcón de Jabugo en la mejor
jamonería del barrio y a las doce en punto de aquella misma noche emprendía
la campaña del desalojo siguiendo paso a paso la estrategia previamente
diseñada; ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «JAMONERÍA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
jamonería en el contexto de las siguientes noticias.
Alicia Suárez portada de C7
Periodista todoterreno. Alicia Suárez es rostro del Telenoticias2 de Televisión Canaria este verano. En Vida Social, la inauguración de La Jamonería de la ... «Canarias 7, Ago 16»
Centro Ibérico, una jamonería gourmet en Ciudad Real
Foies y patés, conservas vegetales, de pescado, las mejores de Galicia, de carne de caza, elaborados cárnicos de la máxima calidad, precocinados gourmet, ... «Lanza Digital, Jul 16»
Milán, volcada con el derbi de Champions
Conocemos a Jacobo, que ha montado la primera jamonería de Milán. Paseamos por la Piazza degli Affari, donde se encuentra el edificio de la Bolsa y ... «Telemadrid, May 16»
´Bai de tapas´ propone una atractiva ruta gastronómica por Baiona
... Helados Gamela, La Boquería, La Crep, La Micro, La Paleta del Pintor, Liceo Marítimo de Baiona, Mesón Casa Soto, Mesón Jamonería Fidalgo, Novos Aires, ... «Faro de Vigo, Abr 16»
Coren incorpora jamonería al corte en sus Grill de Vigo
Ambos establecimientos van a incorporar un nuevo servicio de jamonería al corte que permitirá a los clientes, a partir de su reapertura, llevarse a casa jamón ... «La Región, Mar 16»
Éxito de la quinta prueba en la playa de Las Alcaravaneras
La playa de Las Alcaravaneras acogió la quinta prueba de la 1ª Liga de Invierno La Jamonería, el Torneo Carnaval, con gran éxito de participación. 34 equipos ... «Canarias 7, Feb 16»
Las gangas salen a la calle en la Feira de Inverno de Ribeira
Un total de 25 establecimientos, entre los que figuran una jamonería y una tienda de serigrafía, comercializan sus artículos en la carpa instalada en la plaza de ... «La Voz de Galicia, Feb 16»
Rich Japanese barbecue, and fine hams from the first jamonería in ...
Whenever my good friends, sisters Myleen and Coleen Huenefeld, invite me to dine out, I hardly pass up the chance. These two ladies love to eat and know ... «Inquirer.net, Ene 16»
El camarero más rápido de la ciudad
Los clientes de la jamonería La Leonesa, en pleno corazón de la Ciudad Vieja, se rinden ante el camarero y le gastan el nombre. Él es Abdelaziz Fatihi, ... «La Opinión A Coruña, Ene 16»
Pablo Alborán, portada del C7
... el primer aniversario de La Jamonería, situado en la Avenida Mesa y López, y la presentación del nuevo Volvo XC90 de Orvecame en una divertida jornada ... «Canarias 7, Jul 15»
