2 REFRANES CON LA PALABRA «REQUESÓN»
Recopilación de refranes del
refranero popular español con el término
requesón.
Agua y sol, tiempo de requesón, sol y agua, tiempo de cuajada.
El cuchillo ruin, cortando requesón se mella.
Los
refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.
Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).
Miguel de Cervantes, en
Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento"
(Segunda parte, capítulo XVII).
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «REQUESÓN»
Descubre el uso de
requesón en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
requesón y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
La nueva dieta anti-cáncer
Requesón con mandarina y anacardos Ingredientes para una ración: 60 g de
requesón (40%) | 50 g de bebida de lactato | 1 cdta. de mezcla especial de
aceite | 2 cdas. de puré de anacardos | 1⁄2 cda. de zumo concentrado de pita | 1⁄
2 vaina ...
Johannes Coy, Johannes F. Coy, Maren Franz,
2010
El requesón sigue siendo uno de los grandes postres del país gallego. El
requesón debe hacerse con leche cuajada, o podre como dicen algunas
comarcas, natural. En las antiguas cocinas había calleiras, como hornacinas
cerca del fuego, ...
3
Recetas sabrosas sin gluten
150 g de requesón dietético 6 cucharadas de leche 6 cucharadas de aceite de
oliva 1 pizca de sal 300 g de harina blanca sin gluten 1 sobrecito de polvo para
hornear harina para la superficie de trabajo PREPARACIÓN: 15 minutos Valores
...
Britta-Marei Lanzenberger,
2007
4
Cocina naturista para niños
Requesón con pera • Una cucharada de requesón • Dos cucharadas de puré de
pera • Miel de abeja PREPARACIÓN: Mezcle el requesón con el puré y endulce
a su gusto Requesón con durazno • Una cucharada de requesón • Dos ...
5
Diccionario de cocina; o, El nuevo cocinero mexicano en ...
Se baten por separado las cla- rasy las yemas de ocho huevos y cuando queden
duras se juntan y se les va mezclando requesón y leche de vaca, cuanto sea
necesario para que se forme la pasta, que se endulza con azúcar molida: se ...
Mariano Galván Rivera,
1845
Ingrediente: 500 g de requesón desnatado Antes de aplicar el requesón sobre la
piel, bátalo hasta obtener una pasta uniforme. Aplíquese sobre el pecho una
capa de un dedo de grosor del requesón a temperatura ambiental. Deje que este
...
Heike Kovács, Monika Preuk,
2007
7
375 Recetas Vegetarianas
niños envueltos, 26 repollo ideal, 75 repollo reMeno, 59 sopa de repollo, 82
REQUESON albóndigas de espinaca y requesón, 17 albóndigas de requesón,
17 asado de cereal, 18 asado de requesón, 60 asado festivo, 21 croquetas de ...
8
Los secretos italianos para cocinar la pasta
Relleno de hígado Relleno con carne y requesón Relleno de hierbas
1J11111C11I.Cl, DC 115Cl LU11 1Uü 11L[ÉVUD y DE 111CLL1(1. 200 g de
pechuga de pollo, 100 g de hígados de pollo, 2 huevos, 1 trufa blanca pequeña
o crema de ...
El müsli de manzana y queso fresco es un desayuno ideal para los que cuidan
su alimentación. Vitaminas, proteínas y carbohidratos para empezar bien el día.
El almuerzo es la principal comida del día. Requesón y similares Se puede ...
10
Las 100 preguntas que siempre quiso hacer: mitos y verdades ...
recuerde. El requesón es un derivado lácteo,de sabor suave y delicado.En
concreto,se obtiene mediante la fermentación del suero sobrante de la
elaboración de los quesos.Este suero se fermentagracias a la acción de unas
bacterias ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «REQUESÓN»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
requesón en el contexto de las siguientes noticias.
El requesón tiene grandes beneficios para los adultos mayores
El consumo de requesón evita que los adultos mayores padezcan pérdida ... a través del requesón en la dieta habitual genera diversos beneficios, como la ... «Excélsior, Sep 16»
Previene requesón la pérdida de músculo en adultos mayores
La adición de proteína a través del requesón en la dieta habitual genera diversos beneficios, como la mejora de la sensibilidad a la insulina, además de la ... «El Siglo de Torreón, Sep 16»
Consumo de requesón previene pérdida de músculo en adultos ...
El consumo de requesón evita que los adultos mayores padezcan la ... del requesón en la dieta habitual genera diversos beneficios, como la mejora de la ... «Informador.com.mx, Sep 16»
Recetas a un euro: espaguetis con calabacín, requesón y limón
¿Los excesos veraniegos han destruido tu economía? Tranquilo porque empezamos nueva serie de recetas tan ricas como baratas. Primera entrega: una pasta ... «EL PAÍS, Sep 16»
Hoy Cocinas Tú: Tarta de arándanos con requesón
Si os gustan los frutos rojos y las tartas cremosas y frescas, os va a encantar la Tarta de requesón y arándanos que hoy se suma a vuestro recetario de la ... «Gastronomía & Cía, Sep 16»
El consumo de requesón como fuente de proteína para el adulto ...
Con su investigación sobre el requesón, masa muscular y funcionalidad, se ha pretendido la prevención de la sarcopenia, esta es una nueva entidad clínica ... «Agencia Informativa Conacyt, Ago 16»
Crêpes rellenos de higos y requesón
1 crêpe, 60 gramos de requesón artesano, c/n de miel o edulcorante al gusto, 1-2 higos, un puñadito de frutos secos sin sal (nueces, almendras, avellanas, ... «Gastronomía & Cía, Ago 16»
Recetas con requesón para el Lunes sin carne
El requesón es un queso fresco que aunque es tradicional tomarlo como postre, endulzado con miel y en ocasiones añadiendo algunos frutos secos, también ... «Gastronomía & Cía, Ago 16»
Espaguetis de pepino con tomates, requesón y aceitunas
Pensaréis que el queso tiene mucha grasa, pero el que veis en la foto es requesón, no sabemos si todos conoceréis este tipo de queso saliendo de las tarrinas ... «Gastronomía & Cía, Jun 16»
Lasaña con tomates, espinacas, salmón ahumado y requesón
Incorporar los tomates y el requesón, desmenuzar con una cuchara de madera, sazonar con sal y pimienta, espolvorear con dos terceras partes del perejil y el ... «Hola, Mar 16»