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ventresca

Significado de "ventresca" en el diccionario de español

DICCIONARIO

ETIMOLOGÍA DE LA PALABRA VENTRESCA

La palabra ventresca procede del catalán ventresca.

Se denomina etimología al estudio del origen de la palabras y sus cambios estructurales y de significado.

PRONUNCIACIÓN DE VENTRESCA

ven · tres · ca


Ventresca es una palabra llana de 3 sílabas.
Las palabras llanas van acentuadas en la penúltima sílaba.

CATEGORIA GRAMATICAL DE VENTRESCA

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Ventresca es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA VENTRESCA EN ESPAÑOL

Ventresca de atún

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza. La denominación ventresca se debe precisamente a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado. Su utilidad en gastronomía se centra en el sabor y textura que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún. Esta parte del pescado suele comercializarse en conservas debido a la capacidad de ser preservado, fresco suele ser consumido en aperitivos, cocinado al horno.

definición de ventresca en el diccionario español

En el diccionario castellano ventresca significa vientre de los pescados.

PALABRAS QUE RIMAN CON VENTRESCA

alfileresca · barbaresca · boquifresca · bresca · caballeresca · cancilleresca · caricaturesca · churrigueresca · curesca · fresca · gresca · guitarresca · hechiceresca · juglaresca · labradoresca · libresca · picaresca · pintoresca · plateresca · trovadoresca

PALABRAS QUE EMPIEZAN COMO VENTRESCA

ventosidad · ventoso · ventrada · ventral · ventrecha · ventregada · ventrera · ventricular · ventrículo · ventriculografía · ventril · ventrílocua · ventrílocuo · ventriloquia · ventrisca · ventrón · ventrosa · ventroso · ventruda · ventrudo

PALABRAS QUE TERMINAN COMO VENTRESCA

arabesca · burlesca · carnavalesca · dantesca · desca · esca · fanesca · fulleresca · gauchesca · gigantesca · goyesca · grotesca · muesca · novelesca · pesca · quijotesca · repesca · soldadesca · tahuresca · yesca

Sinónimos y antónimos de ventresca en el diccionario español de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS RELACIONADAS CON «VENTRESCA»

ventresca · atun · parte · atún · despiece · ubicada · inferior · zona · próxima · cabeza · denominación · debe · precisamente · cercanía · posee · respecto · vientre · pescado · utilidad · gastronomía · centra · sabor · textura · proporciona · comparados · otras · partes · esta · suele · pescados · sabores · solera · barcelona · restaurantes · ensalada · escabeche · blanco · raff · pata · negra · cebolla · figueres · ingredientes · personas · tomates · varias · hojas · escarola · lombarda · zanahoria · varios · tomatitos · cherry · nbsp · claves · ángeles · demonios · guía · ilustrada · para · desvelar · carlo · ventresca · camarlengo · papa · tiene · también · historia · particular · huérfano · sobrevive · atentado · niño · cuando · encontraba · iglesia · propiedades ·

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zh

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ventresca
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es

español

ventresca
570 millones de hablantes
en

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Ventress
510 millones de hablantes
hi

Traductor español - hindi

ventresca
380 millones de hablantes
ar

Traductor español - árabe

ventresca
280 millones de hablantes
ru

Traductor español - ruso

Вентреска
278 millones de hablantes
pt

Traductor español - portugués

Ventresca
270 millones de hablantes
bn

Traductor español - bengalí

ventresca
260 millones de hablantes
fr

Traductor español - francés

Ventresca
220 millones de hablantes
ms

Traductor español - malayo

Ventresca
190 millones de hablantes
de

Traductor español - alemán

ventresca
180 millones de hablantes
ja

Traductor español - japonés

ventresca
130 millones de hablantes
ko

Traductor español - coreano

ventresca
85 millones de hablantes
jv

Traductor español - javanés

ventresca
85 millones de hablantes
vi

Traductor español - vietnamita

Ventresca
80 millones de hablantes
ta

Traductor español - tamil

வெண்ட்ரெஸ்கா
75 millones de hablantes
mr

Traductor español - maratí

ventresca
75 millones de hablantes
tr

Traductor español - turco

ventresca
70 millones de hablantes
it

Traductor español - italiano

ventresca
65 millones de hablantes
pl

Traductor español - polaco

ventrèche
50 millones de hablantes
uk

Traductor español - ucraniano

Вентреска
40 millones de hablantes
ro

Traductor español - rumano

Ventresca
30 millones de hablantes
el

Traductor español - griego

κοιλιά τόνου παστή
15 millones de hablantes
af

Traductor español - afrikáans

ventresca
14 millones de hablantes
sv

Traductor español - sueco

ventresca
10 millones de hablantes
no

Traductor español - noruego

ventresca
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra ventresca

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «VENTRESCA»

Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de ventresca
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de español en línea y expresiones más usadas con la palabra «ventresca».

Citas, bibliografía en español y actualidad sobre ventresca

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «VENTRESCA»

Descubre el uso de ventresca en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con ventresca y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Sabores con solera de Barcelona: 80 restaurantes ...
Ensalada de ventresca de atún al escabeche blanco, con raff (pata negra) y cebolla de Figueres Ingredientes (4 personas): 1/2 k de tomates raff, 1 cebolla, varias hojas de escarola y de col lombarda, 1 zanahoria, varios tomatitos cherry,  ...
Isabel Acevedo Carrero, 2005
2
Claves de Ángeles y Demonios: Guía ilustrada para desvelar ...
Carlo Ventresca Carlo Ventresca Carlo Ventresca Carlo Ventresca Carlo Ventresca El camarlengo del papa tiene también una historia muy particular. Huérfano, sobrevive a un atentado de niño, cuando se encontraba en una iglesia con su ...
Philippe Darwin, 2009
3
Propiedades de los alimentos, protocolo y etiqueta y ...
La ventresca adobada con el machado de ajo, perejil y sal y se deja como 1⁄2 hora hasta que está hecho. No necesita aceite por ser un pescado muy graso. INGREDIENTES ·1 Ventresca de bonito ·Ajo ·Perejil ·Sal MERLUZA A LA VASCA Se ...
Editorial Vision Libros, 2003
4
Comer bien a diario: Recetas fáciles para una dieta sana y ...
Como último paso y más importante, coronamos esta ensalada con una ventresca de Bonito del norte. Tenemos dos opciones: O bien elegir un bote de ventresca en conserva que sea de calidad o bien prepararlo nosotros mismos.
Alfonso López Alonso
5
Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo
Ventresca o ijada de atún en salmuera Para 4 personas España / Cádiz y Huelva En el atún, «ijada» o «ijar» es la capa de tejido muscular externa, bajo el vientre, también denominada «ventresca». Sabrosa y grasa, la ijada se sala y se ...
Alain Ducasse, 2009
6
La cocina gallega
Hay diferencia entre una ventresca de bonito de comienzos de la costera, y la ventresca de un bonito que retorna, en septiembre, hacia el sur. En Galicia, si ahora sacan una ventresca de bonito, es por influencia vasca o asturiana. Ahora hay ...
Álvaro Cunqueiro, 2004
7
Casos de éxito de las empresas murcianas
En el atún se separan el lomo, la cabeza, la cola y la ventresca acompañada de las huevas y el resto de vísceras. La cabeza, cola y vísceras no tienen valor de realización, pero sí la ventresca y las huevas que se suelen emplear como ...
‎2010
8
El tema del viaje: un recorrido por la lengua y la ...
Secondo PATRIARCHI e BOERIO sarebbe «la ventresca del Tonno posta in salamoia»65 (s. v. 'tarantela'). Il secondo aggiunge, comunque: «Avvi però un Pesce detto a Roma Tarantella o Tarantola». Secondo RUBATTU il 'pesce tarantola' è ...
‎2010
9
Abrir Un Restaurante
... queso Roquefort y - Cazuela de Chistorra ala Iruña, 6 € bacon) 4 € - Cazuela de Habitas tiernas con huevos co- - Ventresca (ventresca de atún, pimiento de dorniz, 6 € piquillo, untado de mahonesa y tomate) 5 € - Cazuela de Gulas al ajillo, ...
Edurne Betoño, Jose Maria Cal Carvajal
10
La Vuelta Al Mundo en Mil Ensaladas
Anthelme Brillat-Savarin (l) VENTRESCA Y MAÍZ Ingredientes (4 personas): hojas de canónigo o mache * 1 lata de ventresca de bonito * % envase de tomates cereza * % lata de maíz dulce * perejil picado. Para la salsa: 8 cucharadas de ...
Leticia Rimola, 2006

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «VENTRESCA»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término ventresca en el contexto de las siguientes noticias.
1
Ventresca de atún salvaje con tomate y pistachos de Paco Roncero
Tomad nota de esta Ventresca de atún salvaje con tomate y pistachos de Paco Roncero porque puede ser un plato principal ideal para una comida especial, ... «Gastronomía & Cía, Sep 16»
2
Two suspects charged in Waukegan drug lab investigation
Derek A. Ventresca, left, and Vanessa Zavala have been charged with unlawful ... Ventresca was also charged with obstructing justice and is being held on ... «Chicago Tribune, Ago 16»
3
Palmitos rellenos de ventresca y hamburguesas con cebolla
Palmitos rellenos de ventresca y hamburguesas con cebolla ... Dos latas de palmitos gordos, una lata de ventresca de bonito, aceite de oliva, una cebolleta y ... «elplural.com, Ago 16»
4
Ventresca de bonito con melón
600 g de ventresca de bonito; 450 g de melón; aceite de oliva virgen extra; sal fina. Para el jugo de pino: hueso de caña, 1 kg de ternera magra, 400 g de ... «El Mundo, Jul 16»
5
Ensalada jamón ibérico, ventresca, aguacate y reducción de Pedro ...
Ponemos en un plato esta ensalada, y por encima vamos colocando el aguacate, el jamón ibérico en trocitos pequeños y los trozos de ventresca como más nos ... «Jamon Lovers, Jul 16»
6
Ostras, salmorejo y ventresca: la cena de Michelle Obama en Madrid
La primera dama estadounidense tomó ostras, salmorejo y ventresca de bonito. Para beber, los comensales degustaron un tinto Ribera de Duero, según ... «El Mundo, Jul 16»
7
Ensalada primaveral de garbanzos con tomates y ventresca de atún
Ejemplo de ello es esta ensalada de garbanzos con tomates y ventresca de atún, refrescante, mucho más ligera que tomando las legumbres en plato de ... «Directo al Paladar, Jun 16»
8
Ceviche de tallarines de calamar y ventresca
Debocaacción es la iniciativa de Joaquín Boyero, un cántabro enamorado de la cocina y la creatividad que triunfa en Instagram. Cada viernes nos mostrará una ... «El Diario Montanes, May 16»
9
Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel Alonso
Ilustrando estas líneas podéis ver una tapa que a su creador le dio muchas alegrías, se trata de la Ventresca de atún con sopa de naranja y miso de Manuel ... «Gastronomía & Cía, Abr 16»
10
Ventresca de ternasco con falso cuscús dulce
El ternasco de Aragón, como sucede con el atún o el bonito, también tiene ventresca. Así lo asegura el cocinero del restaurante zaragozano Parrilla Albarracín ... «Heraldo.es, Feb 16»

IMÁGENES SOBRE «VENTRESCA»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Ventresca [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-es/ventresca>. Jun 2026 ».
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