Zakusuki
Zakusuki (Ruso: Закуски, Zakuski singular es Zakusuka, ruso: Закуска, Zakuska) es un aperitivo de estilo buffet ofrecido en la cocina rusa y ucraniana. En el curso completo cocina rusa, muchos Zakusuka están alineados sobre la mesa. Zakousuke se caracteriza por su rica variedad y el hecho de que hay un montón de platos servidos en cada plato. Es costumbre beber vodka colocado en la mesa con Zakousska. Tipos de platos se dividen en carne, pescado, verduras y productos lácteos, pero la carne ahumada y las ensaladas son particularmente populares. Zakousuke es uno de los tipos más cool de especies, pero Zakousska también incluye verduras cultivadas en caliente como Piro-shiki y Brinyi. El nombre viene de ruso y "Zaksychi" que significa "pellizcar ligeramente" ...