Jengkol
Jengkol es un árbol que generalmente se encuentra en el sudeste de Asia. La quema produce un aroma desagradable como perro, pero pica. Las semillas son suaves, la textura que la hace popular entre muchas personas. La causa del aroma desagradable se debe al contenido de aminoácidos en la fruta. Los aminoácidos están dominados por aminoácidos que contienen elementos de azufre o nombres comunes de azufre. En general, jengkol en Indonesia se produce en Lampung.