Elaboración de la cerveza
La elaboración de la cerveza es un proceso en el cual el almidón obtenido de los granos se sumerge en agua y se fermenta con la levadura para hacer el vino. La elaboración de la cerveza se inició alrededor de 6000 aC, la evidencia del uso de técnicas de elaboración de cerveza en el antiguo Egipto, y una serie de métodos de elaboración de la cerveza se encontraron en algunos de la literatura sumeria, la más antigua de la literatura existente. La elaboración de la cerveza se hace en la cervecería por los fabricantes de cerveza, y la elaboración de la cerveza explica una parte grande de la economía de la mayoría de los países europeos occidentales. Los materiales básicos de la elaboración de la cerveza son el agua, el almidón que se puede convertir en alcohol por la fermentación, levadura que causa el proceso de fermentación, condimento tal como salto. Se utilizan aditivos como el maíz, el arroz y el azúcar como adyuvantes para obtener almidón En África, se utilizan Joe, sorgo, raíz de yuca, patata en Brasil y agave en México. La elaboración de la cerveza toma varias medidas, tales como fermentación, molienda, inmersión, ebullición, fermentación, envejecimiento, filtración y envasado.