Significado de "холодец" en el diccionario de ruso

PRONUNCIACIÓN DE ХОЛОДЕЦ EN RUSO

холодец  [kholodets]

QUÉ SIGNIFICA ХОЛОДЕЦ EN RUSO

Frío

Холодец

Chilli - un plato de una masa espesada a gelatina de caldo de carne refrescante con trozos de carne. El frío no es un tipo de gelatina, ya que la consistencia gelatinosa de los platos gelatinosos es una consecuencia del uso de agentes gelificantes como la gelatina y el agar, y la gelatina es un plato independiente que no requiere aditivos. El frío y la gelatina, en general, son uno y lo mismo. Básicamente, este plato se llama gelatina en las regiones del norte y el noroeste de Rusia, mientras que en el sur y el sudeste el plato se denomina con frecuencia frío.

Холодец  — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Холодец не является разновидностью заливного, так как желеобразная консистенция заливных блюд является следствием использования желеобразующих веществ, таких, как желатин и агар-агар, а холодец является самостоятельным блюдом, не требующим добавок. Холодец и студень, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в северных и северо-западных районах России, тогда как на юге и юго-востоке блюдо чаще называют холодец.

definición de холодец en el diccionario ruso

FRÍO, -el, m. Igual que la gelatina. || el adjetivo es frío, -th, -th.

ХОЛОДЕЦ, -дца, м. То же, что студень. || прилагательное холодцбвый, -ая, -ое.

TRADUCCIÓN DE ХОЛОДЕЦ

Conoce la traducción de холодец a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de холодец presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma ruso.

• Traductor ruso - chino: 肉冻
• Traductor ruso - español: espliego
• Traductor ruso - inglés: aspic
• Traductor ruso - hindi: ऐस्प
• Traductor ruso - árabe: الناشر أفعى سامة
• ruso: холодец
• Traductor ruso - portugués: alfazema
• Traductor ruso - bengalí: জেলি
• Traductor ruso - francés: gelée
• Traductor ruso - malayo: jelly
• Traductor ruso - alemán: Sülze
• Traductor ruso - japonés: アスピック
• Traductor ruso - coreano: 고기 젤리
• Traductor ruso - javanés: sele
• Traductor ruso - vietnamita: cây cam tùng dương
• Traductor ruso - tamil: ஜெல்லி
• Traductor ruso - maratí: सर्दी
• Traductor ruso - turco: jöle
• Traductor ruso - italiano: gelatina
• Traductor ruso - polaco: auszpik
• Traductor ruso - ucraniano: холодець
• Traductor ruso - rumano: aspic
• Traductor ruso - griego: είδος πηκτής
• Traductor ruso - afrikáans: aspiek
• Traductor ruso - sueco: aladåb
• Traductor ruso - noruego: aspic

10 LIBROS DEL RUSO RELACIONADOS CON «ХОЛОДЕЦ»

Descubre el uso de холодец en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con холодец y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Холодец

Михаил. Успенский. ХОЛОДЕЦ. Однажды Юрий Олегович говорит жене (а ее звать Анжела): – Анжела, а Анжела! Мне кажется, мы на питание слишком много денег тратим. Сегодня сервелат, завтра карбонат, послезавтра ...

Михаил Успенский, 2015

Холодец, заливное, жюльен

Нет единого мнения относительно того, можно ли считать холодец и студень одними тем же блюдом. В некоторых регионах эти слова в одинаковой мере применяются как к свиным, так и к говяжьим блюдам, приготовленным на ...

Е. Левашева, 2014

Заливные блюда. Холодец

Холодцы (студни) Холодец (студень) представляет собой кушанье из сгустившегося от охлаждения мясного или рыбного бульона с кусочками мяса или рыбы. При варке холодца для ПОЛУЧЕНИЯ ЗОЛОТИСТОГО цвета бульона ...

Ирина Ульянова, 2015

Холодцы и заливные блюда:

Если вамнужен прозрачный холодец, — используйте говядину. Холодец из свинины будет мутным, хотя еслидобавить при варке лук и удалить жир, то бульон получитсяпрозрачным. Очень удобно и быстроварить холодецв ...

Г. М. Треер, 2013

Я и моя мультиварка - Страница 32

МИНИМУМ, ТАК ЧТО ИЗ ПРАЗДНИЧНОГО БЛЮДА ХОЛОДЕЦ ВОЛШЕБНЫМ ОБРАЗОМ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПО- ВСЕДНЕВНОЕ. • 1 СВИНАЯ РУЛЬКА ИЛИ НОЖКА (700– 900 Г) • 500 Г ГОВЯДИНЫ ИЛИ 2 КУРИНЫХ ОКОРОЧКА ...

Анна Китаева, 2014

Подарок молодым хозяйкам - Страница 743

Холодец из малины, земляники, клубники или смородины . . . . . . . . . . . . . . . .81 No 209. Холодец из малины, земляники, клубники или смородины с вином . . . . . . . .81 No 210. Холодец заварной из малины, земляники или клубники ...

Е. Молоховец, 2014

Брат, мсти за любовь

Вернее, у Холодца. Холодец, он ведь не дурак. Знал он, как вести себя с Кубометром. Нужен ему Холодец, вот пусть и отходит под него, а не наоборот. Кубометр, конечно, сам центровым хотел стать. Но понял, что Холодец ...

Владимир Колычев, 2015

Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

Домашний холодец в любом количестве, несколько литровых банок. Поскольку этот раздел книги посвящен не только салатам, а закускам вообще, я хочу завершить его рецептом холодца, блюда, которое очень любят россияне.

Дарья Донцова, 2015

Щи, картошка и окрошка. Домашние рецепты русской кухни

ИНГРЕДИЕНТЫ: На семилитровую кастрюлю холодца из свинины: 2 свиных ножки 1 кг мяса (нежирной свинины и постной говядины) 1 луковица, длинные стебли укропа, корень петрушки, морковь черный и душистый перец ...

Наталья Крачковская, 2014

Нота. Жизнь Рудольфа Баршая, рассказанная им в фильме ...

У Сталина было любимое блюдо – холодец. Все повара это знали. Он обожал холодец. Выпьет обычно водочки, так, чуть-чуть, с наперсток, а потом ест холодец. Когда артистов посадили за стол, Сталина еще не было. Шура как ...

Олег Дорман, 2015

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ХОЛОДЕЦ»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término холодец en el contexto de las siguientes noticias.

Как приготовить холодец «Шхатляко Гепцаг». Рецепт в …

Яркий тому пример – одно из самых простых и в то же время сытных блюд адыгейской кухни – холодец «Шхатляко Гепцаг». Раньше холодец считался ... «АиФ-Адыгея, Ago 15»

Селедка под шубой и холодец напугали американцев. Видео

Селедка под шубой и холодец – одни из самых популярных и любимых россиянами блюд. Однако в США об их существовании зачастую даже не знают. «Вести.Ru, May 15»

Американцы попробовали русской еды – селедку под шубой …

Прежде всего, у заокеанских товарищей вызвали недоумение холодец и селедка под шубой. Цвет вареной колбасы у одного из участников ... «Сайт газеты Metro, May 15»

В России впервые разработан ГОСТ на холодец

Напомнить россиянам вкус настоящего русского холодца решили ученые и стандартизаторы. Они категорически запретили добавлять в него что бы то ... «Московский комсомолец, Abr 15»

Рецепт прозрачного холодца и варианты его украшений

Чтобы красиво украсить прозрачный холодец – его надо сначала правильно сварить. Ведь часто бывает, так что варили – варили целый день холодец, ... «GIGAmir, Dic 14»

Холодец в отношениях: кто больше пострадал от продуктового …

Главным ответом России на международные санкции стало закрытие ее гигантского потребительского рынка для иностранных продуктов. Но кто из ... «РБК, Dic 14»

Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить холодец из …

Мы уже рассказали, как приготовить салаты. А теперь поделимся рецептом вкусного холодца из говядины. Готовить холодец довольно просто, но долго. «Именно.ру, Dic 14»

Ляжки как холодец-что поможет?

Долго не занималась спортом, не растолстела(старалась правильно питаться), но сейчас итог-ляжки как холодец, как желе-такие неприятные) Не ... «Woman.ru - интернет для женщин, Feb 14»

Неторопливый холодец. 13 секретов грамотного приготовления

Европейцам не понять, как можно обожать студень, но мы-то знаем, что лучше холодца с хреном под стопку водки не согреет ничто, если вы только что ... «Аргументы и факты, Ene 14»

Стас Шуринс: Могу есть холодец в любое время суток

Завтра (19 декабря) состоится очередной эфир шоу Зважені та щасливі. Звездным гостем студии пост-шоу на сей раз будет Стас Шуринс, участник ... «bigmir)net, Dic 13»