Significado de "узвар" en el diccionario de ucraniano

PRONUNCIACIÓN DE УЗВАР EN UCRANIANO

узвар  [uzvar]

QUÉ SIGNIFICA УЗВАР EN UCRANIANO

Uzvar

Узвар

Uzvar, un caldo dulce, compota de frutas secas, que se preparaba en la víspera de las festividades de la iglesia, la Navidad y el Bautismo, como un plato ritual. El nombre proviene del verbo "brew", porque la fruta solo se lleva a ebullición. Uzvar no puede cocinar, pero insiste en un termo grande: las frutas secas preparadas se vierten en un termo, se vierte agua hirviendo, se cubre la cubierta del termo e insiste. Uzvari es el plato dulce más popular en la cocina ucraniana. Se cocinan a partir de frutas secas: manzanas, peras, cerezas, pasas, así como frutas y bayas frescas.

Узва́р  — солодкий відвар, компот із сушених фруктів, що готувався напередодні церковних свят — Різдва і Хрещення — як обрядова страва. Назва походить від дієслова «заварити», тому що фрукти тільки доводяться до кипіння. Узвар можна не варити, а настоювати у великому термосі: підготовлені сухофрукти пересипають в термос, заливають окропом, кришку термоса закривають і настоюють. Узвари — найпоширеніша солодка страва в українській кухні. Їх готують із сушених фруктів — яблук, груш, вишень, родзинок, а також із свіжих фруктів і ягід.

definición de узвар en el diccionario ucraniano

Uzvar, y, p.1. Plato dulce y líquido de frutos secos y bayas, cocinado en agua; Compota Después del asado, se le dio al joven un cuenco (N.-Lev., IV, 1956, 104); El plato dulce más popular es Uzvari de frutas secas: manzanas, peras, cerezas, ciruelas, pasas (platos ucranianos, 1957, 277); En la despensa, María cortó las manzanas con un cuchillo con un cuchillo. Y esta caída será adecuada en invierno para Uzvar (Shiyan, Baland, 1957, 180); // Заст. Una dulce decocción de frutas secas que se preparaba en la víspera de las festividades de la iglesia, la Navidad y el bautismo, como un plato ritual. En el punto de inflexión - las vasijas con una esquina y un batidor en un heno fueron enterradas profundamente, en el cuenco - agua bendita con un sauthe (You., I, 1959, 304) .2. Frutos secos y bayas. Dio las gracias al anciano por todo, por un saco lleno, donde ahora yacía otro sombrero gris entero, por el Uzvar, que Ustya arrojó en su bolsa, por la grasa ... (Kos. Novela, 1962, 114).

узвар, у, ч.

TRADUCCIÓN DE УЗВАР

Conoce la traducción de узвар a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de узвар presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma ucraniano.

• Traductor ucraniano - chino: 糖水水果
• Traductor ucraniano - español: compota
• Traductor ucraniano - inglés: stewed fruit
• Traductor ucraniano - hindi: मदहोश फल
• Traductor ucraniano - árabe: الكومبوت
• Traductor ucraniano - ruso: узвар
• Traductor ucraniano - portugués: compota
• Traductor ucraniano - bengalí: সিরাপে সংরক্ষিত করা ফল
• Traductor ucraniano - francés: marmelade
• Traductor ucraniano - malayo: kolak
• Traductor ucraniano - alemán: Kompott
• Traductor ucraniano - japonés: とろ火で煮込んだ果物
• Traductor ucraniano - coreano: 조림 과일
• Traductor ucraniano - javanés: Uzvar
• Traductor ucraniano - vietnamita: trái cây hầm
• Traductor ucraniano - tamil: compote,
• Traductor ucraniano - maratí: साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
• Traductor ucraniano - turco: komposto
• Traductor ucraniano - italiano: frutta cotta
• Traductor ucraniano - polaco: kompoty
• ucraniano: узвар
• Traductor ucraniano - rumano: compot
• Traductor ucraniano - griego: κομπόστα
• Traductor ucraniano - afrikáans: gestoofde vrugte
• Traductor ucraniano - sueco: stuvad frukt
• Traductor ucraniano - noruego: stuet frukt

10 LIBROS DEL UCRANIANO RELACIONADOS CON «УЗВАР»

Descubre el uso de узвар en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con узвар y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Боги-суть предки наши - Сторінка 200

Кутьей называется каша из зерновой пшеницы, ячменя или риса, разведенная медовою сытою; узвар (взвар) приготовляется из сушеных плодов (яблок, груш, слив, вишен, изюма и проч.), сваренных на воде. Оба горшка с кутьей ...

Александр Николаевич Афанасьев, 2009

Энциклопедия праздников

Узвар, попросту говоря, это компот из сушеных фруктов и ягод. Но его не кипятят, атолько «взваривают», то есть доводят до кипения. Без узвара ниодно Рождество не обходится. Напиток символизирует тесную родовую связь с ...

Ася Ливнева, 2014

Slov'i︠a︡nskyĭ svit: ili︠u︡strovanyĭ slovnyk-dovidnyk ...

Із запровадженням християнства сита стала ритуальною стравою, нею заправляли кутю, коливо; в деяких місцевостях (Полісся) сита заміняла коливо. УЗВАР Один з давніх ритуальних напоїв, який варили з сушених фруктів.

Alekseĭ A. Kononenko, 2008

Дела и ужасы Жени Осинкиной: 3 в 1 - Сторінка 485

Если точнее назвать —узвар. Поскольку мать Севы Веселаго выросла на юге России, варила она обычно именно его — то есть довольно-таки концентрированный компот, в котором первое место держат сушеные груши, а далее ...

Мариэтта Чудакова, 2013

Дела и ужасы Жени Осинкиной. Книга 3: Завещание поручика ...

Если точнее назвать — узвар. Поскольку мать Севы Веселаго выросла на юге России, варила она обычно именно его — то есть довольно-таки концентрированный компот, в котором первое место держат сушеные груши, ...

Мариэтта Чудакова, 2010

Materialy Folʹklorno-etnohrafichnoï ekspedyt͡siï ... - Сторінка 48

... вимазували хати, пахло св1жою крейдочкою. «Виспрува- ли шторочки, розв1шували рушники. 1х у нас було, мабуть, ам». Хазяйка вдосвгга сама розпалювала вогонь, щоб приготувати головга обрядов1 страви - кутю та узвар ...

Mykhaĭlo Mykhaĭlovych Krasykov, 1998

Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище - Сторінка 535

Установить программу «Суп-Тушение». Установить время приготовления 1 ч 30 мин. Готовить до окончания программы. В охлажденный узвар добавить мед. Издание для досуга Кул ИНАРНОЕ ИСКУССТВО Мультив АРКА Книга о ...

Ирина Михайлова, 2014

Словнык украïнськоï мовы: Т-Ф - Сторінка 405

Озброюватися. Опришки., борзо почали збиратися, узброюватися (Хотк., II, 1966, 269); Узброїлись наші й погнали полки за полками обороняти австріяка од венгра (Мирний, І, 1949, 232). УЗВАР, у, ч. 1. Солодка рідка страва із ...

Иван Костянтыновыч Билодид, ‎Институт мовознавства им. О.О. Потебни, 1979

Україна в словах: мовоукраїнознавчий словник-довідник

m> ( ч.р.; Р.в. — узвару; Кл.в. — узваре; тільки одн.) Синоніми: компот із сухофруктів; (діал.) вар, звар, киселиця. Солодка рідка страва із сушених фруктів та ягід, зварених у воді. Серед дванадцяти передріздвяних страв на столі ...

Nina Danyli︠u︡k, 2004

Исцеление постами

Узвар «Витаминный» Требуется: 50 г ягодшиповника, 50 г ягод черной бузины, 1/2 л воды. Способ приготовления. Ягоды залить теплой водой, поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить под закрытой крышкой 5–7 ...

Виолетта Хамидова, ‎Маариф Серзума, 2015

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «УЗВАР»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término узвар en el contexto de las siguientes noticias.

Джаз-фест во Львове: американские легенды пили узвар и …

Вакарчук и Чубай (в центре) были пойманы папарацци на выходе из концертного зала. Фото: Оксана ГОНЧАРУК. Пятый юбилейный фестиваль Alfa ... «Комсомольская Правда в Украине, Jun 15»

Самые полезные весенние напитки

Чтобы сохранить максимум витаминов, не давай компоту кипеть – выключай огонь под кастрюлей, как только узвар закипел. А потом оставь напиток ... «УНИАН, May 15»

7 способов победить авитаминоз

Намного полезнее "родной" узвар. Не считайте полезные вещества. Если 300 г съедено, все в порядке - не стоит вычислять норму каждого витамина в ... «Комсомольская Правда в Украине, Mar 15»

Узвар против компота

Он называется узваром. Узвар представляет собой традиционный украинский напиток в виде компота из сухих и свежих фруктов с добавлением меда. «СБ-Беларусь сегодня, Ene 15»

Узвар на Різдво: варіанти приготування

Узвар на Різдво Узвар є традиційним напоєм для святкового столу у Святвечір. Саме узвар і кутю здавна присвячували народженню Ісуса Христа. «UKRHEALTH, Ene 15»

12 блюд на Рождество: что приготовить на рождественский стол

Узвар на Рождество традиционно готовили к куте. Если кутя — хозяйка Рождественской вечери, то узвар — хозяин. Собственно, узвар (компот из ... «В городе, Ene 15»

Ребенку, которого из-за жирной пищи беспокоит боль в животе …

Лучше всего узваром, минеральной водой, травяным настоем. Для каждого вида напитка берется отдельная чашка. Узвар варим на литре воды, ... «Fakty.ua, Ene 15»

12 постных рецептов на Святой вечер

Если кутья – хозяйка рождественской трапезы, то узвар – хозяин, ведь без него в старину не обходился ни один святвечер. Варится узвар (компот) из ... «Комсомольская Правда в Украине, Ene 15»

Рождество Христово 2015: традиции, история и обычаи

На этом огне готовили двенадцать постных блюд, среди которых обязательно должны быть кутья и узвар, а также борщ с ушками. Колядники готовили ... «В городе, Ene 15»

"Оболонь" расширяет ассортимент

Компания "Оболонь" в декабре представила инновационный продукт в категории безалкогольных напитков - "Узвар Подільський". Напиток поступил в ... «News.Unipack.Ru, Dic 14»