Soja
Soja (nombre científico: Glycine max; inglés: soja) es una planta de leguminosas cuyas semillas son ricas en proteínas y generalmente se refieren a sus semillas. La soja es la planta original en el este de Asia, la fruta era ovalada, esférica. El color de la semilla es amarillo, verde claro, negro, alias para la soja, judías verdes (no guisantes), frijoles negros, los más comunes a la soja. Los frijoles de soja son frijoles de soja comestibles (las frijoles de soja recolectados en las semillas de frijoles crecen hasta ocho frijoles recién cocinados). La soja puede ser hecha con aceite de soja, tempeh, en la clasificación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), e incluso con semillas de soja en lugar de frijoles. La harina de soya sin grasa es una fuente de proteína común y barata en la alimentación animal, como proteínas de tejido vegetal en algunas comidas en lugar de carne. Cada área de unidad, especie de frijol puede producir proteína que otros medios de uso deben ser altos. ...