Levadura
El arroz, la cebada, el centeno, los frijoles y otros cultivos alimenticios, y su piel que molienda del polvo blanco de salvado de arroz o salvado de trigo por el hongo amargo, etc. también se conoce como vino de arroz, vino, vino, arroz, arroz glutinoso, trigo, cebada, centeno, avena, frijol y otros cultivos alimenticios. Se utiliza ampliamente en alimentos fermentados como licor, vino de arroz, sake, vinagre, salsa de soja, pasta de frijoles dulces, almacenamiento en húmedo, té, miso, espuma y arroz glutinoso fermentado. Se utiliza en alimentos fermentados como Asia Oriental, Sudeste de Asia y Tecnología de fermentación única en la región del Himalaya. ...