Digestión
La digestión se refiere al proceso de descomponer los alimentos en moléculas lo suficientemente pequeñas como para permitir que el cuerpo los absorba y los use, una parte de la alienación biológica (catabolismo). La mayoría de los alimentos contienen materia orgánica que incluye proteínas, grasas e hidratos de carbono. Debido a que estas macromoléculas no pueden pasar a través de la membrana celular a la célula, y los animales necesitan usar el monómero para sintetizar el polímero requerido para su propio cuerpo, por lo que los animales necesitan digerir el alimento mediante la descomposición de las macromoléculas en monómeros. Por ejemplo, la descomposición de proteínas en aminoácidos, polisacáridos y disacáridos en monosacáridos, descomposición de grasas en glicerol y ácidos grasos. La digestión se divide en dos etapas, primero mediante la acción mecánica del alimento se dividirá en pequeños lóbulos, seguido por el papel de químico, a través de la enzima catálisis, las macromoléculas hidrolizadas en pequeñas moléculas. Y no se puede digerir, el residuo se volverá a excretar. ...