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Signification de "cretons" dans le dictionnaire anglais

Dictionnaire
DICTIONNAIRE
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ÉTYMOLOGIE DU MOT CRETONS

Canadian French, perhaps from Dutch kerte cut.
info
On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.
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PRONONCIATION DE CRETONS EN ANGLAIS

cretons  [krɛtɑ̃] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE CRETONS

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
déterminant
exclamation
Cretons est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE CRETONS EN ANGLAIS

Cliquez pour voir la définition originale de «cretons» dans le dictionnaire anglais.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.
cretons

Cretons

Cretons

Dans la cuisine québécoise, cretons est une variété de porc contenant des oignons et des épices. En raison de sa texture et de son goût gras, elle ressemble à des rillettes françaises. Les crétons sont généralement servis sur le toast dans le cadre d'un petit-déjeuner typiquement québécois. Ne pas confondre avec "fromage de tête" ou tête de fromage. Les recettes varient, mais la préparation traditionnelle consiste à couvrir un à trois livres de bout de porc moulu dans du lait ou de l'eau dans un grand pot, puis assaisonner avec des oignons et un mélange d'épices. Le mélange d'épices varie de la recette à la recette, mais presque tous comprennent des clous de girofle. D'autres épices, souvent utilisées, comprennent la cannelle, l'allspice, le gingembre, la noix de muscade et la feuille de laurier. Certaines recettes incluent l'ail émincé. Principes de base: Le mélange est mijoté doucement à feu doux, et agité souvent pour éviter de brûler jusqu'à ce que tout le liquide soit cuisiné et que le mélange soit épais. Il est ensuite permis de refroidir, puis remué à nouveau pour incorporer toutes les matières grasses rendues, et transféré dans un grand récipient propre ou des récipients individuels, recouverts hermétiquement et réfrigérés pendant plusieurs heures ou toute la nuit jusqu'à ce qu'ils soient fermes. La moelle de porc est également souvent ajoutée pour former une gélatine qui lui permet de se figer. In Quebec cuisine, cretons is a pork spread containing onions and spices. Due to its fatty texture and taste, it resembles French rillettes. Cretons are usually served on toast as part of a traditional Quebec breakfast. Not to be confused with "fromage de tête" or head cheese. Recipes vary, but traditional preparation involves covering one to three pounds of ground pork butt in milk or water in a large pot, then seasoning with onions and a mix of spices. The blend of spices varies from recipe to recipe, but nearly all include ground cloves. Other spices often used include cinnamon, allspice, ginger, nutmeg and bay leaf. Some recipes include minced garlic. Basics: The mixture is simmered gently over low heat, and stirred often to prevent scorching until all the liquid is cooked off and the mixture is thick. It is then allowed to cool, then stirred again to incorporate all the rendered fat, and transferred to a large clean container or individual containers, covered tightly and refrigerated for several hours or overnight until firm. Pig marrow is also often added in order to form a gelatin that allows it to congeal.

définition de cretons dans le dictionnaire anglais

La définition de cretons dans le dictionnaire est une propagation de porc déchiqueté cuit avec des oignons dans la graisse de porc.

The definition of cretons in the dictionary is a spread of shredded pork cooked with onions in pork fat.

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MOTS EN ANGLAIS RIMANT AVEC CRETONS


arc-boutant
arkbutɑ̃
arcs-boutants
arkbutɑ̃

MOTS EN ANGLAIS COMMENÇANT COMME CRETONS

cretaceous
cretaceously
Cretan
Crete
cretic
cretin
cretinise
cretinism
cretinoid
cretinous
cretism
cretonne
Creuse
creutzer
Creutzfeldt-Jakob disease
crevalle
crevasse
crevassed
crevette
crevice

MOTS EN ANGLAIS FINISSANT COMME CRETONS

bachelor´s-buttons
buttons
commons
communications
conditions
congratulations
connections
directions
frequently asked questions
horizons
instructions
limitations
Lions
millions
occasions
persons
relations
sessions
tons
wellingtons

Synonymes et antonymes de cretons dans le dictionnaire anglais de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «CRETONS»

cretons nutritional information french canadian recipe chez nous maison veau porc quebec cuisine pork spread containing onions spices fatty texture taste resembles rillettes cretons allrecipes read reviews nans this that very popular amongst working woods best emeril lagasse food star easy follow spiced meat parkallen home weekend asked girls help making does every year time give away chrismas gifts cooksinfo pale potted made québéc also eaten acadians montreal local guide your world cold pronounced cruh tone québécois mainstay typically onto bread lafleur authentique fashioned ingredients toasted wheat crumbs dehydrated onion salt natural flavor allergens contains verified nuts peanuts sesame greater boston area chowhound quebeckers down here know reliable place purchase good fresh weather have many translations flying fourchette ways

Traducteur en ligne avec la traduction de cretons à 25 langues

TRADUCTEUR
online translator

TRADUCTION DE CRETONS

Découvrez la traduction de cretons dans 25 langues grâce à notre traducteur anglais multilingue.
Dans cette section, les traductions de cretons dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «cretons» en anglais.

Traducteur Français - chinois

cretons
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

cretons
570 millions de locuteurs

anglais

cretons
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

cretons
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

cretons
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

cretons
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

cretons
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

cretons
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

cretons
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Cretons
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

cretons
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

cretons
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

cretons
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Cretons
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

cretons
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

cretons
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

क्रेपॉन
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

cretons
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

cretons
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

cretons
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

cretons
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

cretons
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

cretons
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

cretons
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

cretons
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

cretons
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de cretons

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «CRETONS»

Le terme «cretons» est normalement peu utilisé et occupe la place 147.249 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire anglais.
0
100%
FRÉQUENCE
Peu utilisé
31
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «cretons» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de cretons
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire anglais en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «cretons».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «CRETONS» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «cretons» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «cretons» sur les sources imprimées numériques anglaises publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot cretons en anglais

EXEMPLES

10 LIVRES EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «CRETONS»

Découvrez l'usage de cretons dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec cretons et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Documents Illustrative of English History in the 13. and 14. ...
Cresteschirche.-Vide Christschurch. Creton', Cretons, Johannes de, miles de Imperio Alemanniœ, 240, 241, 242. Cretons, Johannes, miles Flandriœ, 262, 263 , 264. Cretons, Gerardus frater Simonis, 250. Cretons, Simon, miles Flandriœ, 246, ...
Henry Cole, 1844
2
Documents Illustrative of English History in the Thirteenth ...
Cretons, Johannes, miles Flandriae, 262, 263, 264. Cretons, Gerardus frater Simonis, 250. Cretons, Simon, miles Flandriae, 246, 249, 250, 262, 263. Cretons, Simon et Ger', fratres Johannis, 263. Cretons, Walcherus sororius Johannis de, ...
Henry Cole, 1844
3
The Repertory of Patent Inventions: And Other Discoveries ...
These have the double advantage of giving tallow of a better quality, without pressure of the cretons, and to destroy entirely the bad smell which the tallow exhales during its fusion. The first of M. D'Arcet's methods consists in putting into a ...
4
The Empress of Graniteport
“Well, it'saCanuck dish called cretons. He does a good sandwich on a hard roll.” “ Cretons? My mother had a Canuck woman what tookcareof me when they wentaway. Marie LaPorte. She made cretons. Thatcome with fries?” “Hand cutfrom ...
Roland L. Bessette, 2014
5
Fantasies of an Active Mind
hollows which allow us to travel unnoticed by the cretons. If our scent is detected many would die, as has happened in the past.” “Creton?” “Yes, the predators, they've been known to tear away whole sections of tunnels, killing thousands.
David Johnson, 2001
6
Petits Propos Culinaires
I noted with glee that the invariable spices of Quebec cretons — ginger, cloves and/or allspice — were just the kind used in the English critten pie. Karen Hess has shown us that Quebec cretons derive from a preparation of the same nature,  ...
7
Meat & Poultry
Such is the case with Bilopage, a Montrealbased company that has built its reputation as Quebec's premier manufacturer of cretons. It's true Bilopage and its subsidiary, Tour Eiffel, have also carved out a niche for themselves by aggressively ...
8
Fresh Canadian Bistro: Top Canadian Chefs Share Their ...
For the cretons: Place all ingredients except breadcrumbs in a heavy-bottomed stainless steel pot. Cook slowly over low heat, stirring occasionally, for about 45 minutes. Add breadcrumbs and cook a further 5 minutes. Season again and pour  ...
Craig Flinn, 2009
9
The Boy Who Wanted to Be a Man: A Novella
The Nadeaus kept eating quietly At one point, Little Roger asked, “Mommy, can I have cretons with my ployes?” referring to the pork—meat spread popular in French Canadian cuisine. “Non, mon Ti Roger. No cretons on Friday—remember,  ...
Paul Bouchard, 2010
10
Godefroi de Buillon
Et Flamenc vont aprés et mout lu grans lor assaus et Raimbax Cretons et Euvrins de Creel et Hungiers drecherent lor esqueles 10 et furent .iiii. ataquies ensanle et montent amont et si y fu Martins. Ysabras feri Hungier d'un hef et Maucoulons ...
Jan Boyd Roberts, 1996

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «CRETONS»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme cretons est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Les plus belles terrasses de la Rive-Sud
Les habitués n'y seront pas dépaysés, retrouvant le même menu où tout – des cretons aux confitures – est fait maison. Ils y verront, entre autres ... «VOIR.CA, juin 15»
2
Daytripping to L'Orignal and Hawkesbury
I wanted house-made bacon and cretons from L'Orignal Packing (2567 County Road 17, west of L'Orignal) and a loaf of “good heart” bread, ... «Ottawa Citizen, avril 15»
3
Brunswick family's old frugality sounds a lot like new sustainability
... about the hours she spent making her own bread that she spread, come winter, with cretons, a hearty French Canadian pâté of ground pork. «Press Herald, mars 15»
4
markets filled with holiday treats and festive spirit
Market butchers and bakeries are selling a variety of tourtières as well as pâtés, terrines and cretons. You can stock up on ready-made chicken ... «Montreal Gazette, déc 14»
5
Much more than poutine: Celebrating tradition in Quebec cuisine
... soupe aux pois (pea soup) and cretons (pork spread), which are still popular today. “People have their family recipes and they love them, and ... «Canada.com, déc 14»
6
Restaurant review: Small plates have big impact at Strathcona Bar
Of the meat options, the cretons were definitely a highlight. According to our server, the pork pate is the chef's family recipe dating back four ... «Hamilton Spectator, oct 14»
7
My Montreal: Chef Chris Parasiuk of Manitoba restaurant
... should live in a more happening music scene. Wild boar prosciutto, deer heart gravlax, cretons and fried lichen. Photo courtesy of Manitoba ... «Montreal Gazette, oct 14»
8
On the Canadian Border, It's Pancakes for Every Meal
When Bernice realizes we have never tasted cretons, she hurries back to the kitchen to fetch a ramekin of the Quebecoise delicacy, and then ... «Daily Beast, juil 14»
9
World Nutella Day: Five things you need to know about the iconic …
And next to processed cheese food and cretons (if you happen to live in Quebec), it's the most divisive spread you can put on a breakfast table. «National Post, févr 14»
10
Team Marysol gets fitting send-off at Urban Element
Top, hors d'oeuvres bannock with cretons, apple and apple jelly by chef Jamie Stunt. Bottom left, endive leaf with squash caramel, crème ... «Ottawa Citizen, févr 14»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Cretons [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-en/cretons>. Mai 2024 ».
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