Signification de "mock turtle soup" dans le dictionnaire anglais

PRONONCIATION DE MOCK TURTLE SOUP EN ANGLAIS

mock turtle soup

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE MOCK TURTLE SOUP

Mock turtle soup est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE MOCK TURTLE SOUP EN ANGLAIS

Soupe aux tortues contrastées

Mock turtle soup

La soupe de tortue simulée est une soupe anglaise qui a été créée au milieu du 18ème siècle comme une imitation moins chère de la soupe aux tortues vertes. Il utilise souvent des cerveaux et des viandes d'organes comme la tête de veau ou le pied d'un veau pour reproduire la texture et la saveur de la viande de tortue originale. Soupe de tortue simulée de Mme Fowle: "Prenez une grosse tête de mollet. Éclatez les cheveux. Faites-le bouillir jusqu'à ce que le cornet soit tendre, puis coupez-le en tranches à peu près de la taille de votre doigt, avec le moins de maigre possible. Prenez trois Des pintes de bon bouillon de veau et de mouton, mettez-en une demi-pinte de vin de Madère, une demi-cuillère à thé de thym, de poivre, un gros oignon et l'écorce d'un citron chop't très petit. Un ¼ de pinte de côtelettes d'huîtres C'est très petit, et leur liqueur: un peu de sel, le jus de deux gros oignons, des herbes douces et le cerveau chop't. Restez ensemble pendant environ une heure et envoyez-le à la table avec le fourré Les boules faites de petites et les jaunes d'œufs dur. " La soupe de tortue simulée est la base du personnage de la Mock Turtle dans Alice's Carroll's Alice's Adventures in Wonderland, la blague étant que Mock Turtle Soup est supposément faite de Mock Turtles.

Mock turtle soup is an English soup that was created in the mid-18th century as a cheaper imitation of green turtle soup. It often uses brains and organ meats such as calf's head or a calf's foot to duplicate the texture and flavour of the original's turtle meat. Mrs. Fowle's Mock Turtle Soup,: "Take a large calf's head. Scald off the hair. Boil it until the horn is tender, then cut it into slices about the size of your finger, with as little lean as possible. Have ready three pints of good mutton or veal broth, put in it half a pint of Madeira wine, half a teaspoonful of thyme, pepper, a large onion, and the peel of a lemon chop't very small. A ¼ of a pint of oysters chop't very small, and their liquor; a little salt, the juice of two large onions, some sweet herbs, and the brains chop't. Stand all these together for about an hour, and send it up to the table with the forcemeat balls made small and the yolks of hard eggs." Mock turtle soup is the basis for the character of the Mock Turtle in Lewis Carroll's Alice's Adventures in Wonderland, the joke being that Mock Turtle Soup is supposedly made from Mock Turtles.

définition de mock turtle soup dans le dictionnaire anglais

La définition de soupe tortue maquette dans le dictionnaire est une soupe imitation tortue faite à partir d'une tête de veau.

TRADUCTION DE MOCK TURTLE SOUP

Découvrez la traduction de mock turtle soup dans 25 langues grâce à notre traducteur anglais multilingue.

Dans cette section, les traductions de mock turtle soup dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «mock turtle soup» en anglais.

• Traducteur Français - chinois: 素甲鱼汤
• Traducteur Français - espagnol: sopa de tortuga falsa
• anglais: mock turtle soup
• Traducteur Français - hindi: नकली कछुआ सूप
• Traducteur Français - arabe: شوربة السلاحف وهمية
• Traducteur Français - russe: макет черепаховый суп
• Traducteur Français - portugais: sopa de tartaruga trocista
• Traducteur Français - bengali: উপহাস কবুতর স্যুপ
• Traducteur Français - français: soupe à la tortue maquette
• Traducteur Français - malaisien: Sup penyu mengejek
• Traducteur Français - allemand: Mockturtelsuppe
• Traducteur Français - japonais: モックカメのスープ
• Traducteur Français - coréen: 모의 거북이 수프
• Traducteur Français - javanais: Mock sup soup
• Traducteur Français - vietnamien: món súp rùa giả
• Traducteur Français - tamoul: கேக் ஆமை சூப்
• Traducteur Français - marathi: नकली कासव सूप
• Traducteur Français - turc: Sahte kaplumbağa çorbası
• Traducteur Français - italien: zuppa di tartaruga finta
• Traducteur Français - polonais: mock turtle soup
• Traducteur Français - ukrainien: макет черепаховий суп
• Traducteur Français - roumain: supa de broasca testoasa machete
• Traducteur Français - grec: μακέτα σούπα χελώνα
• Traducteur Français - afrikaans: spot skilpad sop
• Traducteur Français - suédois: mock turtle soup
• Traducteur Français - norvégien: mock turtle soup

10 LIVRES EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «MOCK TURTLE SOUP»

Découvrez l'usage de mock turtle soup dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec mock turtle soup et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Cincinnati Magazine

n the quiet hours before the dinner-time rush at St. Rita Festival, Mike Woebkenberg pauses to watch me sample his mock turtle soup. He skillfully ladles it from a steaming 25-gallon pot to a Styrofoam cup. He's obviously done this a few times ...

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New Orleans Cuisine: Fourteen Signature Dishes and Their ...

A further substitute, known to many cooks, was mock turtle eggs, to garnish one's mock turtle soup, or even real turtle soup should your turtle not be of the egg- bearing sex or inclination. Scott's recipe for them called for hard-boiled hen's egg  ...

Susan Tucker, 2009

The Culinary Herpetologist

... 270 Lo-Cal Alligator Casserole, 124 Loggerhead Sea Turtle Stew, 333 Louisiana Alligator Meat Rolls, 113 Louisiana Court-Bouillon, 155 Louisiana Court-Bouillon 2, 155 Louisiana Frog Legs, 47 Louisiana Mock Turtle Soup, 280 Louisiana ...

‎2005

San Diego Magazine

location > 326 Broadway, downtown phone > 619-744-2077 chef > Andreas Nieto Jumbo day-boat scallops with Fuji apples and black winter truffles NEVER MOCK TURTLE SOUP. Just spoon it up and be grateful that U.S. Grant Hotel ...

‎

The Difference Satire Makes: Rhetoric and Reading from ...

Mock-turtle soup is, of course, turtle soup without the turtle (the most common substitute being a calf's head), and at one extreme, substitution can indeed chiefly signify absence: of turtle, of the genuinely heroic, and so on. But such instances of ...

Fredric V. Bogel, 2001

Alice Eats Wonderland

head) was substituted. This less costly "mock turtle" soup became popular at middle - class parties and restaurants. Mock turtle soup was served on special occasions at Christ Church, Oxford, which may explain Tenniel's depiction of Carroll's ...

August Imholtz, Alison Tannenbaum, 2009

Cincinnati's Historic Findlay Market

By the time this 1928 photograph of the Stegner Turtles baseball team was taken, Clarence Stegner (back row, center) had expanded Stegner Meats into Stegner Products Company, which now included both mock turtle soup and chili con ...

Liz Tilton, 2009

Cincinnati Magazine

BY AIESHA D. LITTLE Soupy sales | In 1918, butcher Phil Hock opened a shop in downtown Cincinnati, selling meat and mock turtle soup. The soup's popularity skyrocketed, convincing Hock to drop the meat and devote all his energy to its ...

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The Oxford Companion to American Food and Drink

What makes a food “mock” is not a simple question to answer. Mock can denote substitution of a primary ingredient. Perhaps the most famous mock food is mock turtle soup, immortalized by Lewis Carroll in Alice's Adventures in Wonderland.

Andrew F. Smith, 2007

Cooking in America, 1840-1945

It is most often made today from the black bean, also known as the turtle bean, or what the following recipe refers to as the mock-turtle soup bean. To obtain the consistency of a purée (what we'd accomplish today in a food processor), the ...

Alice L. McLean, 2006

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «MOCK TURTLE SOUP»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme mock turtle soup est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Liz Biro: A Gatsby feel at new Repeal

“Every single menu we looked at had mock turtle soup on it,” Porter said, explaining the soup will contain beef rather than turtle, as beef mimics ... «Indianapolis Star, juil 15»

Need an Iraq Strategy? Washington Has Tons of Bad Ideas

... and Mock Turtles constituted the principal ingredient in Mock Turtle soup, she experienced something of the sort. Yet, as the old adage goes, ... «War is Boring, juin 15»

Washington in Wonderland: Down the Iraqi Rabbit Hole (Again)

... dispensed advice, and Mock Turtles constituted the principal ingredient in Mock Turtle soup, she experienced something of the sort. «Truthdig, juin 15»

The Theology of American National Security

... dispensed advice, and Mock Turtles constituted the principal ingredient in Mock Turtle soup, she experienced something of the sort. «Antiwar.com, juin 15»

Alabama's oldest restaurant celebrates 108th birthday

First course: Mock turtle soup. Paired with Rush Cabernet Sauvignon, California '12. Second course: Broiled snapper throats Greek-style. «AL.com, juin 15»

Try these Cincinnati summer staples

Mock turtle soup isn't a specially summery thing, but it's the famous feature at the St. Rita Festival, which takes place July 10-12. • Salads and ... «Cincinnati.com, mai 15»

2015 SUMMER SOCIALS

... $9/adult, $6/children 5 and under; outside food booths, mock turtle soup, hamburgers/cheeseburgers, homemade potato chips, lemon shake ... «The Message Online, avril 15»

Art review: Cornish Light - The Nottingham 1894 Exhibition revisited …

... great, good and guests sat down to mark one such show with a five course dinner starting with clear mock turtle soup and pureed tomato. «Nottingham Post, avril 15»

Packed lunch ideas from famous fictitious dishes

19lux AgTigress. 19 Apr 2015 6:08. 7 8. It does separate the mock turtle soup from the Mock Turtle soup. Reply | Pick. Report. delphinia 19lux. «The Guardian, avril 15»

10 things you didn't know about Alice in Wonderland

Mock Turtle soup IS REAL! It was a popular dish in Victorian times, created as a cheaper version of green turtle soup.It was made from various ... «The Guardian, avril 15»