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Signification de "Peking duck" dans le dictionnaire anglais

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DICTIONNAIRE
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PRONONCIATION DE PEKING DUCK EN ANGLAIS

Peking duck  [ˌpiːˈkɪŋ dʌk] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE PEKING DUCK

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
déterminant
exclamation
Peking duck est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE PEKING DUCK EN ANGLAIS

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Peking duck

Canard de Pékin

Peking duck

Le canard de Pékin est un célèbre plat de canard de Pékin qui a été préparé depuis l'ère impériale. La viande est appréciée pour sa peau fine et croustillante, avec des versions authentiques du plat qui servent principalement la peau et la petite viande, tranché devant les cuisiniers par le cuisinier. Les canards élevés spécialement pour le plat sont abattus après 65 jours et assaisonnés avant d'être rôtis dans un four fermé ou accroché. La viande est mangée avec de l'écharpe, du concombre et de la sauce aux haricots sucrés avec des pancakes roulés autour des garnitures. Parfois, le radis mariné est également à l'intérieur, et d'autres sauces peuvent être utilisées. Deux restaurants remarquables à Pékin qui servent ce plat sont Quanjude et Bianyifang, deux établissements centenaires qui sont devenus des noms de famille. Les deux ont leur propre style: Quanjude est connu pour l'utilisation de la méthode de torréfaction du four suspendu, tandis que Bianyifang utilise la technique la plus ancienne de torréfaction fermée au four. Peking duck is a famous duck dish from Beijing that has been prepared since the imperial era. The meat is prized for its thin, crisp skin, with authentic versions of the dish serving mostly the skin and little meat, sliced in front of the diners by the cook. Ducks bred specially for the dish are slaughtered after 65 days and seasoned before being roasted in a closed or hung oven. The meat is eaten with scallion, cucumber and sweet bean sauce with pancakes rolled around the fillings. Sometimes pickled radish is also inside, and other sauces can be used. Two notable restaurants in Beijing which serve this dish are Quanjude and Bianyifang, both centuries-old establishments which have become household names. The two both have their own style: Quanjude is known for using the hung oven roasting method, while Bianyifang uses the oldest technique of closed oven roasting.

définition de Peking duck dans le dictionnaire anglais

La définition de canard de Pékin dans le dictionnaire est un plat chinois composé de canard rôti avec une peau croustillante; la viande est servie avec des lanières de légumes, des crêpes cuites à la vapeur et de la sauce hoisin.

The definition of Peking duck in the dictionary is a Chinese dish consisting of roast duck with a crispy skin; the meat is served with strips of vegetables, steamed pancakes, and hoisin sauce.

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MOTS EN ANGLAIS RIMANT AVEC PEKING DUCK


beduck
bɪˈdʌk
bonduc
ˈbɒnˌdʌk
chempaduk
ˈtʃɛmpəˌdʌk
duck
dʌk
geoduck
ˈdʒiːəʊˌdʌk
sheldduck
ˈʃelˌdʌk
shelduck
ˈʃɛlˌdʌk
shellduck
ˈʃelˌdʌk

MOTS EN ANGLAIS COMMENÇANT COMME PEKING DUCK

Pekin
Pekinese
Peking
Peking man
Peking sauce
Pekingese
Pekinologist
pekoe
pela
pelage
pelagial
pelagian
Pelagian Islands

MOTS EN ANGLAIS FINISSANT COMME PEKING DUCK

Barbary duck
blue duck
Bombay duck
cold duck
dead duck
decoy duck
diving duck
eider duck
ferruginous duck
grey duck
harlequin duck
Heyduck
lame duck
mandarin duck
Muscovy duck
musk duck
ruddy duck
sea duck
sitting duck
tufted duck
wood duck

Synonymes et antonymes de Peking duck dans le dictionnaire anglais de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «PEKING DUCK»

Peking duck peking duck pancakes house breed restaurant raising make pronunciation recipe famous dish from beijing that been prepared since imperial meat prized thin crisp skin with authentic versions serving mostly allrecipes read reviews allison have made delicious served plum well fruit food home scratch does anything golden browner crispier duckier than when properly deeply flavored should crackle offers westerner perspective sociocultural political issues china scallions honey chinese most traditionally mandarin green onions brushing hoisin note gourmet upscale business includes menu history specials directions rated best daughter never fine then give establishments network

Traducteur en ligne avec la traduction de Peking duck à 25 langues

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TRADUCTION DE PEKING DUCK

Découvrez la traduction de Peking duck dans 25 langues grâce à notre traducteur anglais multilingue.
Dans cette section, les traductions de Peking duck dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Peking duck» en anglais.

Traducteur Français - chinois

北京烤鸭
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

pato Pekín
570 millions de locuteurs

anglais

Peking duck
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

पेकिंग बतख
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

بطة بكين
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

Пекинская утка
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

pato laqueado
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

পিকিং হাঁসের
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

le canard de Pékin
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Itik Peking
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Peking-Ente
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

北京ダック
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

북경 오리
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Peking bebek
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

vịt quay Bắc Kinh
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

பைக் வாத்து
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

पेकिंग परतले
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

Pekin ördeği
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

anatra alla pechinese
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

kaczka po pekińsku
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

пекінська качка
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

Peking rață
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

πάπια Πεκίνου
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

Peking Duck
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

Peking Anka
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

peking duck
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de Peking duck

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «PEKING DUCK»

Le terme «Peking duck» est communément utilisé et occupe la place 100.572 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire anglais.
0
100%
FRÉQUENCE
Communément utilisé
53
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «Peking duck» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de Peking duck
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire anglais en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «Peking duck».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «PEKING DUCK» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «Peking duck» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «Peking duck» sur les sources imprimées numériques anglaises publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot Peking duck en anglais

EXEMPLES

10 LIVRES EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «PEKING DUCK»

Découvrez l'usage de Peking duck dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Peking duck et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Peking Duck
During a tour of Communist China, Moses Wine and his fellow travelers are accused of stealing a priceless artifact and detained indefinitely, until the hip detective devises a daring plan for breaking through the Bamboo Curtain. Reprint.
Roger L. Simon, 2000
2
New York Magazine
Costly, from $15 up, usually requiring 24 hours' advance notice, Peking duck has its own passionate mystique. In Chinese Gastronomy, authors Hsiang Ju Lin and Tsuifeng Lin compare Peking duck to a bacon, lettuce, and tomato sandwich in ...
3
The Entrepreneur: Also Includes, the Truth about Peking Duck
The Entrepreneur is a zany romp through the imaginative mind of a narrator who sails off into his own realm of ludicrous ambition.
Rick Casteel, 2010
4
1001 Foods To Die For
CHINA Aromatic Crispy Duck Aromatic crispy duck is sometimes confused with Peking duck, as many people outside China serve aromatic crispy duck in the same way as Peking duck; wrapped in wafer-thin Chinese pancakes along with ...
Madison Books, Andrews McMeel Publishing,LLC, 2007
5
Hong Kong
Hong Kong being Cantonese, I did not think it the place for Peking Duck. Surely Beijing was the only place to sample the famous dish. And it was 20 years ago I had the opportunity to travel to Beijing and satisfy my quest for original Peking ...
Richard Sterling, Elizabeth Chong, Lushan Charles Qin, 2001
6
FoodFest 365!: The Officially Fun Food Holiday Cookbook
The Officially Fun Food Holiday Cookbook Yvan Lemoine. PekiNg dUCk Serves 4 1 5–6 pound Pekin duck Salt and pepper 4 tablespoons maltose syrup (or honey) 2 tablespoons honey 1 scallion, sliced thin (plus more for serving) 6 cups  ...
Yvan Lemoine, 2010
7
Mastering the Art of Chinese Cooking
II MAKES 12 FILLED PANcAKEs, 0R 6 SERVINGS II Even in Beijing, this famed Chinese reparation is referred to as both Peking duck, after the old English name of the capital, and Beijing duck. Regardless of ¥Ig what the dish is called, it must  ...
Eileen Yin-Fei Lo, 2009
8
In Search of Total Perfection
Cooking.
Heston Blumenthal, 2010
9
Duck Keeping in the Tropics
The Peking duck grows quicker than the Muscovy duck. One of the characteristics , which indicate that the Peking duck is good for meat production, is that it can reach a weight of 3 kg by the age of 7 - 9 weeks. Drakes usually attain a maximum ...
S. J. van der Meulen, G. den Dikken, 2004
10
Avian Molecular Evolution and Systematics
TABLE III Among-Species Variability in the Control Region of Birds Size Percent compared sequence Indel/ Species pair (bp) divergence Ts /site Tv/ site Ts/Tv site Whole control region Muscovy duck/Peking duck 1162 12.23 0.0740 0.0422  ...
David P. Mindell, 1997

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «PEKING DUCK»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Peking duck est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Massive night market serves up drool worthy street eats
From Peking duck poutine to stinky tofu, there's something for everyone's palate. The market continues through the weekend to July 26. «blogTO, juil 15»
2
Splendour in the Grass and mud
Let it rain. The crowd watches Peking Duck on the first night of Splendour in the Grass 2015. (Triple J: Russell Privett). Splendour performance. «ABC Local, juil 15»
3
R&D: The MasterChef-helmed restaurant is far from a winner in real …
Yet the worst of it all was R&D's appallingly overpriced $75 “duck duck bao,” which is a play on Peking duck, but made without the skill or the ... «The Globe and Mail, juil 15»
4
Favorite Dishes #62: Breads Bakery's Chocolate Babka
The compact loaf has the heft of a newborn baby, and its lacquered crust boasts the deeply burnished color and crackle of a Peking duck. «Village Voice, juil 15»
5
David Roth's Weak In Review: The Importance Of Not Being An A-Hole
It is a blessing that this world does not have in it many assholes of Hogan's size, scope, or jarring Peking Duck complexion. But the asshole ... «VICE, juil 15»
6
14th Cafe Chinese Restaurant Opening Soon in Logan Circle
Dishes range from Peking duck to kung pao chicken to mapo tofu. There are also a few Korean items thrown on the menu like Korean-style ... «Washington City Paper, juil 15»
7
Who does the best dumplings in Hong Kong? It's a hard pick. Source …
The famous classic dishes such as Peking duck, barbecue suckling pig and roast goose will always be synonymous with Chinese cooking. «NEWS.com.au, juil 15»
8
Cruise Ship Dance Festival To Set Sail With Massive Line-Up
Some huge Aussie acts have also circumnavigated themselves onto the bill, from the likes of Canberra 's own Peking Duck, DJ Tigerlily from ... «theMusic, juil 15»
9
Peking Duck and Bubbling Blood at Peking Cuisine
This is where my friend Thomas took a group of us last week for Peking duck—a longtime speciality of Beijing in northern China—and an ... «Houstonia Magazine, juil 15»
10
Late-night snacks: Where Brisbane chefs eat after work
"The peking duck bao is pretty phenomenal," says Sapwell. Soft, steamed buns with sticky duck and crisp fried mushrooms? This could well be ... «Good Food, juil 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Peking duck [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-en/peking-duck>. Mai 2024 ».
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