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émulsifiant

Signification de "émulsifiant" dans le dictionnaire français

DICTIONNAIRE

PRONONCIATION DE ÉMULSIFIANT

émulsifiant


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE ÉMULSIFIANT

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Émulsifiant peut fonctionner comme un substantif et un adjectif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

L'adjectif, c'est le mot adjoint au nom pour le déterminer ou le qualifier.

QUE SIGNIFIE ÉMULSIFIANT EN FRANÇAIS

Émulsion

Une émulsion est un mélange intime de deux substances liquides. Ce sont toujours deux liquides qui en situation normale sont non miscibles, comme l’eau et l’huile, mais qui vont par des opérations spécifiques réussir à avoir un aspect macroscopiquement homogène, mais microscopiquement hétérogène. L'une des substances sera donc dispersée dans la seconde substance sous forme de petites gouttelettes. Le mélange reste stable grâce à un troisième ingrédient appelé émulsifiant. Une mousse est très semblable à une émulsion : la seconde substance est alors un gaz dispersé sous forme de bulles. Une autre différence importante entre mousses et émulsions est la fraction volumique de la phase dispersée, en général beaucoup plus élevée dans les mousses les plus stables. En photographie argentique, on désigne également du nom d' « émulsion » une pellicule considérée du point de vue de ses caractéristiques techniques. Le nom remonte aux premières années de la photographie où l'on étendait une émulsion photosensible sur un support en verre avant de prendre un cliché.

définition de émulsifiant dans le dictionnaire français

La définition de émulsifiant dans le dictionnaire est qui favorise la formation et/ou la stabilisation d'une émulsion.

MOTS RIMANT AVEC ÉMULSIFIANT

acidifiant · amplifiant · clarifiant · confiant · défiant · fortifiant · gratifiant · justifiant · lubrifiant · modifiant · méfiant · ossifiant · purifiant · signifiant · spécifiant · stupéfiant · terrifiant · tonifiant · vivifiant · édifiant

MOTS COMMENÇANT COMME ÉMULSIFIANT

ému · émulateur · émulation · émule · émuler · émulgent · émulsif · émulsifiante · émulsification · émulsifier · émulsine · émulsion · émulsionner

MOTS FINISSANT COMME ÉMULSIFIANT

béatifiant · bêtifiant · crucifiant · fluidifiant · glorifiant · gélifiant · horrifiant · insignifiant · liquéfiant · lénifiant · magnifiant · mortifiant · oléfiant · opacifiant · plastifiant · pétrifiant · rectifiant · revivifiant · saponifiant · unifiant

Synonymes et antonymes de émulsifiant dans le dictionnaire français de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «ÉMULSIFIANT»

Les mots suivants ont une signification proche ou identique à celle du mot «émulsifiant» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

MOTS EN RAPPORT AVEC «ÉMULSIFIANT»

émulsifiant · émulsif · agent · lécithine · soja · définition · cosmétique · naturel · alimentaire · gastrique · émulsion · mélange · intime · deux · substances · liquides · sont · toujours · situation · normale · miscibles · comme · l’eau · l’huile · mais · vont · opérations · spécifiques · réussir · avoir · émulsifiant · facilite · stabilise · définitions · larousse · retrouvez · section_expression · conjugaison · homonymes · nbsp · observatoire · cosmétiques · favorise · formation · mélanges · intimes · exemple · huile · clair · permet · réalisation · wiktionnaire · singulier · pluriel · masculin · fjɑ̃ · produit · chimique · utilisé · food · info · moins · tant · ajoute · émulsifiants · molécules · possèdent · extrémité · ayant · affinité ·

Traducteur en ligne avec la traduction de émulsifiant à 25 langues

TRADUCTEUR

TRADUCTION DE ÉMULSIFIANT

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Dans cette section, les traductions de émulsifiant dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «émulsifiant» en français.
zh

Traducteur Français - chinois

乳化剂
1325 millions de locuteurs
es

Traducteur Français - espagnol

emulsionante
570 millions de locuteurs
en

Traducteur Français - anglais

emulsifier
510 millions de locuteurs
hi

Traducteur Français - hindi

पायसीकारकों
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

مستحلب
280 millions de locuteurs
ru

Traducteur Français - russe

эмульгатор
278 millions de locuteurs
pt

Traducteur Français - portugais

emulsificante
270 millions de locuteurs
bn

Traducteur Français - bengali

emulsifier
260 millions de locuteurs
fr

français

émulsifiant
220 millions de locuteurs
ms

Traducteur Français - malaisien

emulsifier
190 millions de locuteurs
de

Traducteur Français - allemand

Emulgator
180 millions de locuteurs
ja

Traducteur Français - japonais

乳化剤
130 millions de locuteurs
ko

Traducteur Français - coréen

유화제
85 millions de locuteurs
jv

Traducteur Français - javanais

emulsifier
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

chất chuyển thể sữa
80 millions de locuteurs
ta

Traducteur Français - tamoul

கூழ்மமாக்கியாகச்
75 millions de locuteurs
mr

Traducteur Français - marathi

emulsifier
75 millions de locuteurs
tr

Traducteur Français - turc

emülgatör
70 millions de locuteurs
it

Traducteur Français - italien

emulsionante
65 millions de locuteurs
pl

Traducteur Français - polonais

emulgator
50 millions de locuteurs
uk

Traducteur Français - ukrainien

емульгатор
40 millions de locuteurs
ro

Traducteur Français - roumain

emulgator
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

γαλακτωματοποιητής
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

emulgator
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

emulgator
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

emulgator
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de émulsifiant

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «ÉMULSIFIANT»

Tendances de recherche principales et usages générales de émulsifiant
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire français en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «émulsifiant».

Exemples d'utilisation du mot émulsifiant en français

EXEMPLES

10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «ÉMULSIFIANT»

Découvrez l'usage de émulsifiant dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec émulsifiant et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Produits dermocosmétiques: Mode d'emploi
PEG-n DISTEARATE Di ester stéarique éthoxylés (n moles OE) AS Agent émulsifiant PEG-n DITALLATE Di ester de tallol éthoxylés (n moles OE) VS Agent émulsifiant PEG-n GLYCERYL OIOLEATE Di esters oléiques du glycérol éthoxylés (n ...
Christine Lafforgue, Jannick Thiroux, 2008
2
RECUEIL Ressuage NIVEAUX 1-2-3 Les Annales officielles de la ...
A/ Appliquer l'émulsifiant en trempant la pièce dedans B/ Appliquer le révélateur en le pulvérisant sur la pièce C/ Enlever le pénétrant lavable à l'eau par pulvérisation d'eau D/ Appliquer l'émulsifiant à la brosse Quelle propriété possède un ...
Cofrend, 2012
3
Recommandations de sécurité: production, stockage, ...
Le produit émulsifiant usuel se solidifie à - 8°C, tandis que cela ne se produit qu' à - 15°C pour celui qui est destiné aux feux de solvants. Les appareils générateurs, fixes ou mobiles sont tous construits par application du principe du tube de ...
Chambre Syndicale de la Recherche et de la Production du Pétrole et du Gaz Naturel. Comité des Techniciens, 1969
4
Ressuage Manuel de cours niveaux 1, 2 et 3 Edition 2013
La pression d'eau sera inférieure à 280 kPa et la température n'excèdera pas 50 °C. 3.1.3.2 Pénétrants à post-émulsion Durée d'émulsification Les pénétrants utilisés dans cette technique ne contiennent pas d'agent émulsifiant et ne sont pas ...
Cofrend Cofrend, 2013
5
Alimentation et nutrition humaines
En fait, une émulsion stable est essentiellement obtenue grâce à l'addition d'un composé émulsifiant. Les molécules à caractère émulsi- fiant ont à l'une de leurs extrémités des groupements hydrophiles (ou encore polaires) ayant une forte ...
Henri Dupin, 1992
6
Collecte, traitement, stockage
Trois conditions sont nécessaires à la formation d'une émulsion stable : - non miscibilité des deux liquides - forte agitation - existence d'un agent émulsifiant ( également appelé tensio-actif ou surfactant). L'agent émulsifiant présente en ...
L. Mailhe, 1974
7
Ressuage NIVEAU 3 Les Annales officielles de la ...
Quelle est la proposition exacte ? A/ L'émulsifiant lipophile est le plus approprié pour garantir la meilleure fiabilité du contrôle B/ La durée d'émulsification par un émulsifiant lipophile est sans importance C/ L'émulsifiant hydrophile est le plus ...
Cofrend, 2012
8
Désertification et aménagement au Maghreb
Avant de l'introduire dans le mixer, il faut verser d'abord de l'eau chaude (BG'C) avec 1% d'émulsifiant. Lors de la mise en marche du moteur, une petite quantité de plastique est ajoutée, qui par la suite sera coupée et projetée contre les ...
Pierre Rognon, 1995
9
Procédés d’émulsification
La taille des gouttes étant d'un ordre de grandeur nettement supérieur à celui des molécules d'émulsifiant, la courbure spontanée du film interfacial, liée à la structure moléculaire de l'émulsifiant, ne devrait guère influer sur la coalescence.
Jean-Paul CANSELIER, Martine POUX
10
Analyse et Caracterisation de Materiaux de Construction
012345678 V volume de KOH alcoolique 0,1 N V(mL) Figure 13 – Dosage de la phase aqueuse d'une émulsion La nature et la quantité du liant et de l'émulsifiant déterminent les propriétés physiques et physico-chimiques de ces émulsions ...
Véronique BOUTEILLER, Hieu-Thao HUYNH, Gérard PLATRET, Daniel ANDRÉ, Pierre WITIER, Yves MOUTON, Fabienne FARCAS, Jean-Marie ANTOINE

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ÉMULSIFIANT»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme émulsifiant est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Naked Protein Popcorn - Guide des nouveautés - SNACKING.FR
Fabriqué à partir de Pop corn organique et d'huile de coco Bio, il contient de la Stévia, de l'isolat de Whey (émulsifiant lécithine de Tournesol), mais pas de soja. «Snacking.fr, juil 15»
2
Est-ce que les lotions toniques sont vraiment efficaces ?
Pour le reste, on utilise des émulsifiants à base naturelle des plus simples, comme le sesquioléate de polyglycéryle-2, un émulsifiant à base ... «peopleinside.fr, juil 15»
3
Crème Nivea : pourquoi le monde entier s'arrache-t-il la mythique …
En 1911, le docteur allemand Isaac Lifschütz découvre un émulsifiant qui permet d'obtenir pour la première fois un mélange stable d'huile et ... «Terrafemina, juil 15»
4
Allergie alimentaire : les dernières données de la recherche
Il est notamment utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme émulsifiant et gélifiant. De plus, les isolats de pois blond sont parfois employés ... «EDP nutrition, juil 15»
5
Le blues du supermarché
Un seul additif sur cette liste, un émulsifiant. D'où vient le soja? Y a-t-il des chances qu'il soit génétiquement modifié? L'information n'est pas ... «Sept.info, juil 15»
6
Trois pâtes à tartiner pour oublier le Nutella
... amandes (24%), café (20%), chocolat noir, sucre de canne, beurre de cacao, huile de tournesol non hydrogénée, lactose et émulsifiant. «Le Figaro, juin 15»
7
Informez vos clients des allergènes dans vos produits !
Par exemple, si la recette d'une denrée met en œuvre de la lécithine issue de soja en tant qu'émulsifiant, celle-ci devra être mentionnée en tant ... «Les Échos, juin 15»
8
Soya, bon ou mauvais?
Émulsifiant et texturant, le soya est utilisé sous forme d'huile, de lécithine, de farine, de protéine concentrées ou isolées. On peut le retrouver ... «LaPresse.ca, juin 15»
9
La mauvaise haleine me gâche la vie
Si vous ne souffrez d'aucune affection digestive, un simple émulsifiant gastrique sera suffisant. Un estomac acide peut également être source ... «Cosmopolitan.fr, mai 15»
10
Assiette de curry de filet mignon,coco, pomme et poire caramélisées …
... 2 cuillères à café de vinaigre balsamique. Mélanger. Ajouter 6 cuillères à café d'huile d'olive en émulsifiant au fur et à mesure. Ajouter sel, piment d'espelette. «Marmiton.org, mai 15»
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Émulsifiant [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-fr/emulsifiant>. Mai 2024 ».
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