QUE SIGNIFIE FOIE-DE-BŒUF EN FRANÇAIS
définition de foie-de-bœuf dans le dictionnaire français
La première définition de foie-de-bœuf dans le dictionnaire est viscère brun rouge, volumineux, de l'homme et des principaux vertébrés, situé dans l'hypocondre droit et une partie de la région épigastrique, sécrétant la bile et exerçant de multiples autres fonctions. Une autre définition de foie-de-bœuf est foie des animaux de boucherie, des volailles, du gibier, parfois des poissons, utilisé comme aliment ou ingrédient alimentaire. Foie-De-Bœuf est aussi remède fortifiant, riche en vitamines a et b, extrait du foie de la morue.
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10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «FOIE-DE-BŒUF»
Découvrez l'usage de
foie-de-bœuf dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
foie-de-bœuf et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
Braconnot examina ensuite le foie de bœuf, et tout récemment Frommberz et
Gugert ont étudié celui de l'homme. Ces recherches montrent que le foie contient
de l'albumine à l'état de non-coagulation, de la graisse, et le tissu insoluble des ...
Jöns Jakob Berzelius (friherre), Jean-Benoit Valerius, 1839
2
Journal
de médecine,
de chirurgie et
de pharmacologie
Une de ses parentes acheta une demi-livre de foie de bœuf, soumit ses yeux à
un bain de vapeur comme en 1854-, et fit manger le foie en deux fois par le
malade. Dès le même jour la vue s'améliora et le lendemain toute trace d'hémé-
...
3
Recettes originales du marché
Quantité. Comptez 130 à 150 g de foie par personne - les foies d'agneau, de
génisse et de porc comportent des déchets. Par ailleurs, 1 kg de foie de bœuf
convient pour 4 personnes, si le foie est cuit entier.
4
Guide des interactions médicaments, nutriments et produits ...
... gigot rôti 4,3 100 g Jambon maigre cuit 4,3 100 g Foies de poulet cuits 4,5 100
g Veau rôti 4,5 100 g Dinde rôtie (brun) 6,1 100 g Foie de bœuf cuit braisé 6,7
100 g Foie de porc cuit 6,9 100 g Boeuf cuit 7,3 100 g Cœur de poulet mijoté 9.5
...
Alice Locong, Danielle Ruel, 2003
5
MODIFICATION
DE LA GLUTAMATE DESHYDROGENASE
DE FOIE DE BOEUF ...
ETUDE DE L'INACTIVATION DE L'ENZYME PAR LE PLP.
6
Journal
de médecine
de Bordeaux
(Union médicale). De l'emploi des fumigations de foie de bœuf contre l'
héméralopie ; par M. Fonssagrives , médecin en chef de la marine , à Cherbourg.
— Il parait exister un rapport singulier entre le foie des animaux et les névroses
oculaires ...
7
Gazette Hebdomadaire
de Medecine et
de Chirurgie
du tissu hépatique: je commencerai donc par décrire la manière la plus
avantageuse de préparer celle dissolution. Tour obtenir en dissolution dans l'eau
les produits solubles du foie , je prends 2 kilogrammes, par exemple , de foie de
bœuf ...
8
Archives generales
de medecine
Les produits solubles, dit-il , contenus dans le foie de bœuf, qui a fait
spécialement l'objet de mes recherches, sont, indépendamment du sang: 1° une
matière albuminolde qui ressemble beaucoup au composé étudié et décrit par lll.
lllialhe ...
Raige Delormei Jacques, Ernest Charles Lasegue, Francois Louis Isidore Valleix, 1855
9
Traité théorique et pratique des maladies des yeux
Ma conviction est donc bien arrêtée : c'est au foie de bœuf qu'est due la bonté de
la médication. Dans les longues campagnes maritimes, où le foie de bœuf
manque souvent, il serait à désirer que l'on pût conserver en flacons un
médicament ...
10
Bulletin général
de thérapeutique médicale et chirurgicale
Importance du foie de boeuf pour le traitement de cette maladie. Puisque la
question de l'héméralopie est à l'ordre du jour, permettez-moi d'extraire de l'un
de mes rapports médicaux, adressé à la suite de la campagne de
circumnavigation de ...
Félix Bricheteau, Debout, J. E. M. Miquel, 1858
ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «FOIE-DE-BŒUF»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
foie-de-bœuf est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Horecatel : La province fait pétiller ses perles gustatives
... ce feu d'artifice gastronomique avec ceci: langue et foie-de-bœuf salers bio sur leur purée au jambon d'Ardenne et leur sauce à la Lupulus. «lavenir.net, mars 14»