MOTS EN RAPPORT AVEC «HOMARD»
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4 CITATIONS AVEC «HOMARD»
Citations et phrases célèbres avec le mot
homard.
Auguste Villiers de l'Isle-Adam
Celui qui ne voit rien d'étrange n'a jamais regardé un homard en face.
Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.
Un homard, c'est autre chose qu'un poisson ! Vivre dans une carapace, autrement dit avoir ses os autour de soi, quel changement radical cela doit être dans la façon de comprendre la vie.
Ecrevisse. Petit crustacé qui ressemble au homard, en plus indigeste.
10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «HOMARD»
Découvrez l'usage de
homard dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
homard et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Cuisine traditionnelle de Bretagne
HOMARD GRILLÉ Pocher le homard (voir court-bouillon). Egoutter. fendre dans
le sens de la longueur. Beurrer. Griller quelques minutes. Se mange tel quel
avec du beurre. 264. HOMARD GRILLÉ À LA CRÈME / gros homard ou 2
moyens, ...
2
La cuisson du
homard: réfléxion intempestive sur la nouvelle ...
" Autrefois, Israël refusait obstinément de se laisser cuire.
3
Pêcheurs acadiens, pêcheurs madelinots: ethnologie d'une ...
des pêcheurs de morue et de homard. Les premiers entrepôts, appelés
frigidaires furent construits : -en 1937, à Aurigny (sur l'île du Havre Aubert), -en
1938, à l'Étang du Nord, -en 1945, à la Grande Entrée. En 1968, ils sont encore
utilisés, ...
Aliette Geistdoerfer, 1987
4
Poisson & vin: Combinaisons créatives de Sergio Herman et ...
Les vrais connaisseurs boudent les homards nord-américains, auxquels ils
préfèrent le homard européen. Celui-ci à une chair plus blanche, avec un goût fin
, légèrement plus doux. Les deux espèces ne se distinguent que lorsqu'elles sont
...
LE. HOMARD. Cuisson du homard Le homard doit être plongé vivant, la tête la
première, dans l'eau bouillante très salée (on emploiera idéalement du gros sel
de mer) ; le cuire 10 à 15 minutes selon la grosseur. Une cuisson prolongée ...
Délicatesse. de. homard. et. de. rattes. aux. truffes. du. Périgord. Délice de
saumon d'Ecosse et d'anguille de rivière à la. C LOS S t . t) E N l 4M I \ G Il É D I i:
\ T S 4 homards d'environ 5c c g ii pommes de terre (rattes) de grosseur égale 4 ...
7
La cuisine (très) facile: recettes pour débutants et maladroits
Pour. en. finir. avec. le. homard. à. l'armoricaine ! (Front. de. libération. des.
homards. et. langoustes). Pour. découper le homard, il faut l'allonger sur un plan
de travail propre, en le maintenant solidement de la main gauche, pinces
tournées ...
Le cadavre était presque parfait... mais était-ce bien celui d'un homme ?
9
La souffrance portée au langage dans la prose de Samuel Beckett
d'un homard. Beckett, écolier, a été lui-même ébranlé par la vision d'un policier
battant un chien à mort. Il n'a jamais pu oublier le spectacle de cette agonie, qui
eut : 'a terrible effect on [him]' (Knowlson, pp. 35-6), pas plus qu'il n'est parvenu à
...
Diane Lüscher-Morata, 2005
10
La gestion des pêches maritimes au Canada
Bien que la saison de pêche du homard ait été relativement courte, de nombreux
exploitants tiraient apparemment une grande partie de leurs revenus de cette
activité. Certains d'entre eux n'avaient d'ailleurs aucune autre source de revenu ...
L. S. Parsons, Conseil national de recherches Canada, 1995
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «HOMARD»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
homard est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Cotisation pour la promotion du homard en N.-É. : une rencontre …
Le ministre des Pêches de la Nouvelle-Écosse a convoqué les dirigeants du Conseil canadien du homard à une réunion mercredi à Halifax. «Radio-Canada, juil 15»
Astuces de chefs et recettes du monde pour un barbecue d …
Un beau homard breton de 1,5 kg ou plus, coupé en deux et cuit à l'unilatéral pour préserver la délicatesse de sa chair. Ne reste plus qu'à y ... «Madame Figaro, juil 15»
Rade de Brest. La langouste est de retour ! - Brest - Le Télégramme …
... économique certain lorsque l'on sait que la langouste se négocie en moyenne à 45 Euros le kilo sous criée, contre 15 Euros pour le homard. «Le Télégramme, juil 15»
Gaspard contre-attaque
Les deux premiers tomes, « Gaspard le Homard à la pêche » et « Gaspard le Homard dans les marais salants » contaient les péripéties du ... «Sud Ouest, juil 15»
Bourdon. Une expo autour du homard
Cet artiste-peintre sénan a fait une étude sur la peinture, avec comme modèle le homard. L'idée est de montrer le travail requis pour donner ... «Le Télégramme, juil 15»
Un homard de plus de 10 kg et âgé de 95 ans
ISLAND PARK, New York – Un homard géant, pesant près de 10,5 kg (23 lb), a été pêché dans la baie de Fundy dans les Maritimes et celui-là ... «Le Journal de Montréal, juil 15»
Un première campagne pour Subway signée Sid Lee
Afin d'accompagner le retour du sandwich au homard dans les restaurants Subway, jusqu'au 6 septembre, Sid Lee signe une campagne ... «Infopresse, juil 15»
Homard à l'armoricaine à ma façon
Mixez finement tous les ingrédients de la sauce armoricaine dans un blender. Coupez les homards en 2 dans la longueur après les avoir ... «TF1, juil 15»
Le homard des Îles: les identifiants, une idée novatrice à la croisée …
Un homard de la Coopérative des pêcheurs de Cap Dauphin. Ils ne portent pas l'étiquette identifiant les homards des Îles. - Acadie Nouvelle: ... «Acadie Nouvelle, juil 15»
Festival du homard: des dizaines de milliers de personnes à Shediac
Les jeunes et moins jeunes ont pu faire quelques tours de manège à Shediac pendant le Festival du homard. - Acadie Nouvelle : Anthony ... «Acadie Nouvelle, juil 15»
