QUE SIGNIFIE くさや‐きん EN JAPONAIS
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définition de くさや‐きん dans le dictionnaire japonais
Kusaya Kin [Kusamaya] Connu comme une sorte de bactéries lactiques contenues dans les liquides d'assaisonnement pour décoller le poisson pendant le processus de fabrication de Kusaya. くさや‐きん【くさや菌】 くさやの製造過程で魚を漬け込む調味液に含まれる乳酸菌の一種の通称。
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10 LIVRES EN JAPONAIS EN RAPPORT AVEC «くさや‐きん»
Découvrez l'usage de
くさや‐きん dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
くさや‐きん et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
... に控へたる今日、大變動の暴騰を見ざる X すぺリたぐ 3 みゥいばしんミいで I ばめ 3 きひかこんにちだいへんどうぼうとうみ場下落に鞘金の不足を逼られ、藏主よりは近來不拂の倉敷を促らる、のみならで、七月以來の菘置^げらくさやきんふもくせ 5 くらねし?
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美味しいマイナー魚介図鑑: - 117 ページ
地方名○あかぜ、きんむろイナー魚の実力マ全長40cm前後全長35cm前後汁につけ込んで干したもの。臭いから「くさマイナー珍魚度味のよさ ... 東京都伊豆諸島で作られている「くさや」。くさや液という発酵した 2 オアカムロ/最近では三陸などでも見られる。
口のうち」 V 若とくさ(寛政一一)「あとを見て/行馬筋行物妬み」 V 冠附名付親(文化二)「よふくと/中風が抜ケた雇行筋」 V 冠附水加減( ... マ思無邪之芽(文化 5 「おさまつて\たばこやらかふ继ぐ仲居」やらくさやふん睡関東で除夜、鬼打ち豆を煎る時唱える言葉。
ァニ一は、おかあさん蠢よこたえると、いちもくさやに, / )リ I こ^ :びこみました。さ^ -リ丄けリリからだつきまでびりひ^ ^ /して 4 、た体からいたみ、がきえ: ^ご^ょ^ V カ&じにかわうてい^ :いじ^ ^、、レレリ^ ^ / V /ひ/ ^ます。ヒ』たしばらく【唯だ,ァ 5 はネ I から,漆をあ|黍 ...
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披沙揀金: 徳川家康公逸話集 - 186 ページ
徳川家康公逸話集 全国東照宮連合会 186 一つも用に立申儀は無之」と申候。其時被仰候は、「いやくさやうにて無之候。もとより才の不及所は無是非候へも侍り被聞被申候。右の人、立候てあとにて、佐渡守へ、「如何存候哉」と被仰候へば、「あの者には相應 ...
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新潮国語辞典: 現代語・古語 - 598 ページ
〔 1 ? 8 」 I のひもの一の千物】ムロアジなどの開きを#水に濱け、'した食品-塩水が腐敗^ 426 するので強い氣気がある。くさや。〔突当舊 1 | @〕くさや【革矢】茅ヌヤーなどの藥を裂き、指にはさんで矢のよ 41 'に^ばすもの。 ... 金翼, 814 どが朽ちてぽろぽろになる。
em>ま草山圉仲秋-地理。園草泊-草刈。支那兵が草山を抱. ?戰死せり渡辺白泉ヮくさ^ . ^き草山吹圉晚春.植物。山吹草。 V くさよし草蔑圉三夏.植物。邇リボングラス。くさり鎖つ鎌:鏈:鐺) —を断つ。金の—。両者を結^ I 。くさる腐る魚が—。あの家はお金なら— ...
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老化する食事、若返る食事: いくつになっても「元気で若い人」の食習慣はここが違う!
とろみのある食感と、鉄が金青びたょうな独特の臭いが特徴。でも珍しい発酵食品。卵巣を塩漬けにした後、 ... 食品を紹介くさや東京都のアジやトビウォなどの魚を「くさや夏夜」と呼ばれる特別な液体に漬けて天日干しにする干物。独特の臭気と風日本各地には、 ...
團くさや〈名〉ひらいたムロアジなどを特殊"な塩汁: ; "つけて干"したひもの。くさみが#い 0 くさやきゅう【草野球】〈名〉〔あき地などでする〕しろうとの 5890 くさやね【草屋根】〈名〉くさぶきの屋根。くさや ... 食ベ物を I ,気 41 」くさリ【鎖】〈名〉 1 金厲"などで作った輪わを ...
... れを掻乱し、妖星の光にも似たる眼を睨反して、笑ふ`かと見れば泣き、泣くかと見れば櫛り、己の胸のの”かしかか糞くさやうに際も ... 大方かかる筋より人は恨まれて、奇き決”にも迎ふなれば仁~ 8 ~ひ†ご鼻は糞ワ沈 8 それと唯思過されては窮無き恐怖の募る ...