QUE SIGNIFIE 구기자순비빔밥 EN CORÉEN
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définition de 구기자순비빔밥 dans le dictionnaire coréen
Guibija net Bibimbap Il s'agit d'une herbe pure Gugija assaisonnée, de carottes rôties, de germes de soja marinés, de champignons shiitake sautés et de tiges de sandres jaunes et blanches. Dans une pièce, le fruit de l'arbre Gugija s'appelle 'Gugija' et la peau de la racine s'appelle 'Gigolppy'. Au début du printemps, nous avons assaisonné le riz avec beaucoup d'assaisonnements et nous l'avons broyé avec différents types d'herbes. 구기자순비빔밥 데쳐서 양념한 구기자순나물, 볶은 당근채, 콩나물무침, 표고버섯볶음, 황백지단채를 밥 위에 얹고 고추장을 곁들인 것이다. 한방에서는 구기자나무의 열매를 ‘구기자’, 뿌리 껍질을 ‘지골피’라 하여 약재로 쓴다. 이른 봄에 연한 구기자순으로 갖은 양념을 해 여러 가지 나물과 같이 비벼서 구기자비빔밥을 해먹는다.
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4 LIVRES EN CORÉEN EN RAPPORT AVEC «구기자순비빔밥»
Découvrez l'usage de
구기자순비빔밥 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
구기자순비빔밥 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
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충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 53페이지
농촌자원개발연구소 (Korea). 바 밤 |入 그 재 료 밥 珥的仲 공기 7 ] . 구기자 순 ... 피 ' 랴 하여 약재 로 쓴다 . 이른 복 에 연한 구기차 순 으로 갖은 앙념 욜혜 여러가지 나 불과 같이 비벼서 구기차 순 비빔밥 올해 먹었다 .
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요리사가 말하는 요리사 (부키 전문직 리포트 7)
칡순, 찔레순, 방앗잎, 어름, 엄나무, 오가피 등 구하기 힘든 나물도 상에 올린다. 이처럼 음식은 가급적 ... 메뉴는 산야초 정식과 산야초 비빔밥이 전부이다. 산 야초 정식에는 23가지 ... 죽),감잎, 구기자순, 식사가 끝나면 차를 낸다. 매화차,칡꽃차, 국화차 ...
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향토 음식 산업 의 육성 방안 - 176페이지
... 충 청도 경상도 순 메밀 냉면 과 고백 한우 불고기 , 대게 찜 , 약돌 돼지 솔찜 , 헛 제삿 밥 , 안동 찜닭 , 안동 한우 정식 , 진주 비빔밥 ... 도미 회 , 지리 국 , 전복죽 , 회덮 밥 , 구기자 밥 , 해물 뚝 배거 탕 , - 3L 기 나물 , 백합죽 , 추어탕 , 우어 회 , 칠보 편포 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 186페이지
고 홍 보 성 화 순 장 홍 강 진 해 남 영 암 무 안 함 평 먹 갈치 국밥 · 대하 요리 · 대합탕 · 맛김 · 미역 . 마늘 장아찌 진석 화젓 · 전어 밤젓 · 전어 젓 ( 돔 베젓 ) 찹쌀 고추장 수육 · 양탕 · 염소 고기 요리 녹차 · 야채 즙 · 어성초 · 과하주 · 구기자 동동주 · 모과주 애저 탕 · 추어탕 · 염소탕 된장 영지 ... 젓 식혜 · 수정 과 · 진양 주 가오리 찜 · 숭어 회 · 오이 김치 모치 젓 · 나무 토하젓 · 송어 젓 낙지 볶음 · 선지국 비빔밥 엽 삭젓 · 엽삭 ...