QUE SIGNIFIE 민어저냐 EN CORÉEN
Cliquez pour
voir la définition originale de «민어저냐» dans le dictionnaire coréen.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
définition de 민어저냐 dans le dictionnaire coréen
Eau salée (1C eau, sel 1T), poivre blanc légèrement, farine 1 / 4C, 1 oeuf 민어저냐 민어살 200g, 소금물(물 1C, 소금 1T), 흰 후춧가루 약간, 밀가루 1/4C, 달걀 1개
Cliquez pour
voir la définition originale de «민어저냐» dans le dictionnaire coréen.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
10 LIVRES EN CORÉEN EN RAPPORT AVEC «민어저냐»
Découvrez l'usage de
민어저냐 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
민어저냐 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 216페이지
구이 : 너비아니 구이 · 생선 구이 적 : 송이 산적 · 사슬적 편육 : 양지 편육 조림 : 조기 조림 · 사태 장찜 저냐 : 민어 저냐 · 미쌈 장 과 : 삼합 장 과 · 오이 통장 과 자반 : 북어 보푸라기 < 삼색 ) · 장 포육 · 장똑 도기 · 대구포 · 어란 젓갈 : 새우젓 회 : 육회 · 민어 ...
초간장 · 초고추장 · 겨자 즙 1 조치 : 조기 감정 · 두부 젓국 조치 4 찜 : 준치 찜 전골 2 조개 관자 전골 C 찬품 3 숙채 : 잠색 나물 ( 도라지 · 고사리 · 애호박 ) 생채 : 도라지 생채 구이 r 김구이 · 너비아니 구이 조림 2 병어 조림 저냐 : 광어 저 t - 민어 저냐 ...
3
한국민속의이해: 국립민속박물관특설강좌 - 194페이지
설날 의 음식 으로 는 위에서 살핀 떡국 과 세주 외에 사태 찜 · 저냐 · 햇김치 등도 만든다 . ... 버섯 저냐 . 고추 저냐 등 - 5 - 만든다 . 이중 생선 저냐 는 민어 를 많이 이 용 하는데 , 얇게 포 를 뜬 민어 를 소금물 에 잠깐 담 · 갔다가 꺼내서 물기 를 걷은 다음 ...
... s2 미꾸라지 저냐 · 16 미꾸라지 죽 · 30 미꾸라지 탕 · 82 미 쭈라 지회 · 214 미나리 강회 · 214 미나리 김치 · 258 미나리 나물 ... 1 · 297 민어 구이 · 13s 민어 맑은 장국 · s3 민어 아가미 젓 · 297 민어 전유어 · 182 민어 조립 · 155 민어 찌개 · 104 민어 ...
식모 는 한 사람 있었으나 그런 것에 게만 맡 계버 릴 일 이 아니 어서 창인 은 새벽 같이 나 가서 창 을 보고 왔고 창모 는 영감 이 사온 민어 로 희 를 만 들고 저냐 를 부 치고 편육 도 차돌박이 로 만 골라서 한 첩시 수폭 하게 우선 반주 멎 찬 권한 뒤에 국수 ...
6
한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - ix페이지
... 제육 저냐 270 @ 가지 전 272 @ 픗 고추전 272 @ 간랍 ( 전 유아 , 전유어 ) 273 @ 개성 장땡 이 ( 정 9 ) 274 @ 고추 창떡 275 @ 김 치 전병 276 도토리 빙 떡 277 @ 미꾸라지 부침 278 @ 민어 전 279 ...
7
정조 의 화성 행차 그 8일 - 165페이지
간장 2 흡 . p * 각종 전 유화 (態油花[ 저냐 ) ) 1 그릇 ( 높이 4 촌 ) / 숭어 3 미 . 간 2 근 . 양 3 근 , 꿩 2 마리 . 계란 100 개 . % 7 ] 름 3%]l, W1 - 루 . 녹말 . ... 돌아올 때는 자 반 민어 . 절 이지 않은 민어 . 편포 . 약포 . 염포 , 건치 . 전복 . 장 복지 )· * 장 <書) ...
8
한국 음식 의 조리 과학성 - 292페이지
종류 외 목짐 전 은 전유어 , 저냐 전 , 전 유아 , 전냐 등 으로 부르고 , 궁중 에서는 전 유화 (菌油花) 라고 도 하였으며 제사 에 ... 간전 , 완자전 , 부아 전 , 양동 구리 전 , 알쌈 어패류 민어 전 , 새우 전 , 패 주전 , 굴전 , 해삼 전 전 채소류 풋고추 전 , 애호박 전 ...
卷 절여 말런 민어 쇠 롱킹 . ( rn 卽 민 어어 -鹽民魚) . 임치 習 질 TiLt r 이 1 암치 의 껍질 을 묻 이 불려서 비늘 울 曾 고 로 막친 다음 에 , 잘게 에어 서 밀가 후 를 묻히 瓦, 탈 같은 쬐서 지진 저냐 . 임지 - 지지미 r 이 2 암치 의 뎌 를 룩룩 찍어서 훌온 붓 sw ...
10
이 ʻ계동 마님ʼ 이 먹은 여든 살: 반가 며느리 이 규숙 의 한 평생
옛날 에 는 민어 를 육칠 월 이면 자반 을 해요 , 그 이름 이 암 치여 一 그걸 사다 하 면 대구 같지 않구 , 하 앞구 . ... 칠첩 반상 을 예로 들면 밥 , 국 , 김치 의 기본 식단 외에 나물 , 저냐 , 구이 , 조치 , 마른 찬 , 젓갈 , 편육 이 상 에 오르고 간장 , 초 고추 장 ...
ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «민어저냐»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
민어저냐 est employé dans le contexte des actualités suivantes.
[예종석의 오늘 점심] 으뜸 복달임 음식 민어탕
민어저냐는 동태저냐나 먹어본 입에는 상상도 안 되는 맛이며 씹을수록 쫄깃한 부레와 밥 싸먹다 논밭 다 판다는 껍질, 소금에 절여 말린 암치, 숭어어란은 울고 갈 ... «한겨레, août 10»
