Signification de "киршвассер" dans le dictionnaire russe

PRONONCIATION DE КИРШВАССЕР EN RUSSE

киршвассер  [kirshvasser]

QUE SIGNIFIE КИРШВАССЕР EN RUSSE

Kirschwasser

Киршвассер

Kirschwasser, kirsch - une boisson alcoolisée forte, obtenue par distillation du moût fermenté de cerise noire avec des os. Ils sont fabriqués à partir du XVIIe siècle dans l'est de la France et en Allemagne à partir d'une cerise noire très douce avec de petits os. Dans la production, les fruits se déplacent complètement et les os avant la distillation donnent à la boisson sa saveur caractéristique d'amande. Le kirsch, comme presque toutes les boissons alcoolisées à base de fruits, n'est pas vieilli en fûts de chêne. Il vieillit dans des cuves en verre ou des cruches d'argile, où le processus d'évaporation a lieu, ce qui est nécessaire pour améliorer son goût et sa qualité.

Киршвассер, кирш — крепкий алкогольный напиток, получаемый методом дистилляции забродившего сусла чёрной черешни вместе с косточками. Изготавливают с XVII века на востоке Франции и в Германии из очень сладкой чёрной черешни с маленькими косточками. При производстве плоды бродят целиком и косточки перед дистилляцией отдают напитку свой характерный миндальный аромат. Кирш, как и почти все спиртные напитки на основе фруктов, не выдерживается в дубовых бочках. Он стареет в стеклянных чанах или глиняных кувшинах, где происходит процесс испарения, необходимый для улучшения его аромата и качества.

définition de киршвассер dans le dictionnaire russe

KIRSHWASSER m Obsolète. Teinture de cerise

КИРШВАССЕР м. устар. Вишневая настойка.

TRADUCTION DE КИРШВАССЕР

Découvrez la traduction de киршвассер dans 25 langues grâce à notre traducteur russe multilingue.

Dans cette section, les traductions de киршвассер dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «киршвассер» en russe.

• Traducteur Français - chinois: 基尔希
• Traducteur Français - espagnol: kirsch
• Traducteur Français - anglais: kirsch
• Traducteur Français - hindi: Kirsch
• Traducteur Français - arabe: ماء الكرز
• russe: киршвассер
• Traducteur Français - portugais: kirsch
• Traducteur Français - bengali: Kirsch
• Traducteur Français - français: kirsch
• Traducteur Français - malaisien: Kirsch
• Traducteur Français - allemand: Kirsch
• Traducteur Français - japonais: キルシュ
• Traducteur Français - coréen: KIRSCH
• Traducteur Français - javanais: Kirsch
• Traducteur Français - vietnamien: Kirsch
• Traducteur Français - tamoul: கிர்ஸ்ச்
• Traducteur Français - marathi: Kirsch
• Traducteur Français - turc: kırsch
• Traducteur Français - italien: kirsch
• Traducteur Français - polonais: wiśniówka
• Traducteur Français - ukrainien: кіршвассер
• Traducteur Français - roumain: Kirsch
• Traducteur Français - grec: Kirsch
• Traducteur Français - afrikaans: kirsch
• Traducteur Français - suédois: kirsch
• Traducteur Français - norvégien: kirsch

10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «КИРШВАССЕР»

Découvrez l'usage de киршвассер dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec киршвассер et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Легендарные и самые знаменитые коктейли мира - Страница 34

Киршвассер и палинка Киршвассер или кирш («вишневая вода») — крепкий алкогольный напиток, производимый в Германии, Австрии, Франции, Швейцарии. Этот бренди отличается тем, что он несладкий. Палинка — это бренди ...

Франсуа Вадим, 2014

Красное и белое (Люсьен Левен):

Речь идет об этих трех ящиках: первый — «Вдова Киршвассер из Шварцвальда»... — Беру ее, — громко расхохотавшись, объявил Филото и, подойдя к раскрытому ящику, взял оттуда бутылку. «Мне не пришлось ломать себе ...

Стендаль (Мари Анри Бейль), 2014

Служба на купеческом корабле

Они подавали оршад и киршвассер. – Мы сделаем то же самое. Мне даже хочется подать мороженое. – О,моя любовь, а расходы? – Правда; номы можем заморозить оршад и киршвассер. Простой лед, помнится, стоит два пенса ...

Фредерик Марриет, 2014

Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...

7—8 крупных яблок • 1/2 стакана воды • Корица или цедра • Сахар • Бисквиты • Киршвассер Очистить и разрезать на 4 части яблоки, разварить их под крышкой в воде скорицей или цедрой и щепоткой сахара. Протеретьих в ...

А. Власов, 2015

Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

Кроме употребления в пищу, плоды идут на приготовление швейцарского киршвассера, из разбитых зерен добывается масло, богатое синильной кислотой, подобное маслу горьких миндалей. Швейцарский киршвассер готовится ...

Залесова, Елизавета, ‎Петровская, Ольга, 2015

Блокада - Страница 49

Славный киршвассер*.... настояний, да, — промолвил* тнъ н опорожпнлъ залпомъ рюмку. — Толкъ-отъ въ пемъ я знаю: пе разъ такн ппвалъ его въ самомъ Шварцвальде., и не мало признаться. Ведь, тамъ Блокада. 4 онъ дсшсвъ, ...

Эркман-Шатриан, 2013

Банкротство мнимых ценностей

Я за рулем, — с сожалением сказала Карина. — Я тоже, подруга, — засмеялась красотка. И пояснила: — Это — киршвассер, водка на вишневых косточках. Если закусывать орешками, никакого запаха не будет. Во всяком случае ...

Олег Рой, 2015

Собрание сочинений: Красное и черное. Люсьен Левен:

Речь идет об этих трех ящиках: первый — «Вдова Киршвассер из Шварцвальда»... — Беру ее, — громко расхохотавшись, объявил Фи- лото и, подойдя к раскрытому ящику, взял оттуда бутылку. «Мне не пришлось ломать себе ...

Стенднал, ‎Борис Георгиевич Реизов, 1978

Красное и черное, 2 в. Люсьен Левен - Страница 222

Речь идет об этих трех ящиках: первый — «Вдова Киршвассер из Шварцвальда»... — Беру ее, — громко расхохотавшись, объявил Фи- лото и, подойдя к раскрытому ящику, взял оттуда бутылку. «Мне не пришлось ломать себе ...

Стенднал, 1978

К звёздам

Инна Александровна (высовывается в окно). Орлятки! Обедать! Верховцев. Цыпцыпцып! Маруся. Будем пить шампанское! Мамочка, есть? Голоса. Да, да. Шампанское. Инна Александровна. Шампанского нет, киршвассер есть ...

Леонид Андреев, 1906

ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «КИРШВАССЕР»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme киршвассер est employé dans le contexte des actualités suivantes.

7 сладких символов знаменитых городов мира

Автор: в кулинарных книгах XIX века описывался десерт с отварной вишней, которую подавали с взбитыми сливками и доброй порцией киршвассер ... «<<Мой район>>, Москва, oct 15»