10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ПАССИРОВКА»
Découvrez l'usage de
пассировка dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
пассировка et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Труды - Том 11 - Страница 16
Овощи с томатом приобретали красивый оранжево-красный цвет и запах жареного лука и кореньев. Пассирование муки. В литературе по кулинарии указывается, что для изготовления соусов муку можно пассировать с жиром и ...
Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Совиет Унион),
1955
2
Повареная книга русской опытной хозяйки: руководство к ...
Чтобы пассировка была ровная, надо давать безпрестанно кипѣть, но только исподволь. Когда прошло 91, часа варки, снимите кастрюлю съ плиты и слейте то, что въ ней содержится, въ какую-нибудь посудину съ крышкою, ...
Е. Авдѣва, N. N. Maslov,
1911
3
О жанрах советского цирка - Страница 67
Исполнение каскадов требует от акробата знания определенных приемов, важнейший из которых — пассировка, то есть максимальное смягчение удара при падении. Пассировка осуществляется преимущественно руками ...
4
Цирк: Маленькая энциклопедия - Страница 441
Полёт «Партизанская баллада» 182, 215, 255 Парфорс-езда 10 Парфорс-наездник 258, 10, 60, 311, 316, 366 Пассаж 258, 40, 91 Пассирование — см. Пассировка Пассировка 258 «Пасторальный танец» 54 «Пастух и горянка» 28 ...
А. Я Шнеер, А. Я. Шнеер, Рудольф Евгеньевич Славский,
1979
5
Экономические проблемы освоения месторождений ...
До принятия нового ГОСТа 9479 — 76 «Блоки из природного камня для производства облицовочных изделий» (1977 г.) на пром- площадках карьеров выполнялась пассировка добытых колотых блоков, т. е. гранитным блокам ...
Иван Александрович Савостин,
1980
6
Русский орфографический словар&: - Страница 698
-вен, -вна пассионйрность, -и пассионарный пассировать, -рую, -рует (в цирке) пассировка, -и (от пассировать) пассирбвщик, -а пассйт, -а пассифлбра, -ы пассия, -и п иста, -ы пастбище, -а пастбищеоборбт, -а пастбищный паства, ...
Владимир В. Лопатин, Институт Русского Языка Им. В.,
1999
7
Морская рыба - Страница 125
Повара называют ее тогда белой пассировкой. Красная пассировка получается при более сильном обжаривании или подсушивании (прокаливании) муки. В этом случае она приобретает один из оттенков коричневого цвета.
8
Т. 1. Педиатрия: нац. рук. - Страница 146
Допустима только лёгкая (непродолжительная) пассировка овощей. Для сохранения минеральных веществ овощи (кроме свёклы) необходимо варить в подсоленной воде. Обогащение рациона незаменимыми микронутриентами ...
Под ред. А.А. Баранова,
2009
9
Новейший справочник по решению кроссвордов: 60000 слов и ...
КУЛИНАРИЯ ЛАКОМСТВО ПАНИРОВКА КОНЦЕНТРАТ ПАССИРОВКА ГАСТРОНОМИЯ, пищевые продукты. ПАСТЕРИЗАЦИЯ БЛАНШИРОВАНИЕ РАФИНИРОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КУРОРТЫ СПА, ...
Ирина Ильинична Комарова,
2008
10
Словарь ударений русского языка : 82500 словарных единиц : ...
пассив пасснвйрование пассивированный, -ан, -ана, -ано, -аны пассивировать, -вйрую, -вйруешь пассйметр пассировать, -йрую, -йруешь (в цирке) пассировка, -и; р. мн. -вок (от пассйровать) пассифлора пассия пастбище, -а; р. мн.
Флоренция Леонидовна Агеенко, Майя Владимировна Зарва, М. А. Штудинер,
2000
4 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ПАССИРОВКА»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
пассировка est employé dans le contexte des actualités suivantes.
При освоении новых трюков занимающиеся во избежание травм …
В качестве предохранительных средств кроме лонжи служат пассировка и страховка исполнителей. При пассировке помощник слегка помогает ... «В МИРЕ ЦИРКА И ЭСТРАДЫ, févr 15»
Как правильно и здорово питаться
... такие как выпекание, приготовления пищи с помощью гриля или на решетке, и пассировка. Выучите важные советы по безопасному питанию, освойте ... «Московский комсомолец, déc 13»
Жареное - полезно! Если использовать правильные ингредиенты
Салаты, соусы, заправка готовых блюд, тушение, пассировка, лёгкое обжаривание при невысокой температуре. Нерафинированные подсолнечное ... «Аргументы и факты, sept 13»
Особенности тепловой обработки продуктов на современной …
... и ответственные операции на кухне, как: варка, жарка, тушение, пассировка. На них традиционно готовятся самые сложные и изысканные блюда. «Качканарский Четверг, oct 12»