Signification de "işkembe çorbası" dans le dictionnaire turc

PRONONCIATION DE IŞKEMBE ÇORBASI EN TURC

işkembe çorbası

QUE SIGNIFIE IŞKEMBE ÇORBASI EN TURC

Soupe aux tripes

İşkembe çorbası

La soupe aux tripes est une soupe faite habituellement à partir de ragoût de bœuf. La soupe tripes fabriquée en Turquie est très similaire à celle fabriquée dans les pays balkaniques comme la Grèce, la Bulgarie, la Roumanie et la Macédoine. En fait, en Bulgarie et en Macédoine, le passé turc est appelé le nom de la soupe. Le nom en Grèce est skembés. La Turquie et les Balkans voisins sont très similaires les uns aux autres et ont une culture de soupe ricochet. Dans tous ces pays, la soupe tripes est considérée avec une soupe nationale. Ajouter la soupe, l'ail et le vinaigre à boire. Dans beaucoup de cuisines du monde, la soupe de tripes est faite. Ces gouffres varient considérablement d'un pays à l'autre. Par exemple, mettre l'oignon, le thym et le poivre sur la soupe de menudo faite au Mexique. La soupe de crabe fabriquée en Inde est fabriquée à partir d'un fourreau de chèvre. Servie au Vietnam, la soupe à la citrouille est servie avec du basilic et des germes de soja.

İşkembe çorbası, genellikle sığır işkembesinden yapılan bir çorba. Türkiye'de yapılan işkembe çorbası Yunanistan, Bulgaristan, Romanya ve Makedonya gibi Balkan ülkelerinde yapılan cinsine çok benzer. Nitekim Bulgaristan ve Makedonya'da Türkçeden geçmiş şkembe çorba adıyla anılır. Yunanistan'daki adı skembés ’dir. Türkiye ve Balkanlar’daki komşuları birbirlerine çok benzeyen bir işkembe çorbası kültürüne sahiptir. Bu ülkelerin hepsinde işkembe çorbası'na milli bir çorba gözüyle bakılır. Çorba, sarımsak ve sirke ilave olunarak içilir. Dünyanın birçok mutfaklarında işkembe çorbası yapılır. Bu çorbalara konan malzemeler ülkelerine göre büyük farklılıklar gösterir. Örneğin Meksika'da yapılan menudo çorbasına soğan, kekik ve pul biber konur. Hindistan'da yapılan çakna çorbası keçi işkembesinden yapılır. Vietnam'da yapılan işkembeli phở çorbasına fesleğen ve fasulye filizleri konarak servis yapılır.

définition de işkembe çorbası dans le dictionnaire turc

tripe soupe C'est une sorte de soupe préparée en mélangeant de la farine, du vinaigre et de l'ail après avoir été préalablement nettoyée et hachée avec des crevettes bouillies.

işkembe çorbası Temizlenmiş ve önceden haşlanmış işkembenin tavla zarı büyüklüğünde doğranmasından sonra un, sirke, sarımsak karıştırılarak hazırlanan bir çorba türü.

TRADUCTION DE IŞKEMBE ÇORBASI

Découvrez la traduction de işkembe çorbası dans 25 langues grâce à notre traducteur turc multilingue.

Dans cette section, les traductions de işkembe çorbası dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «işkembe çorbası» en turc.

• Traducteur Français - chinois: 牛肚汤
• Traducteur Français - espagnol: sopa de callos
• Traducteur Français - anglais: tripe soup
• Traducteur Français - hindi: बकवास सूप
• Traducteur Français - arabe: حساء أمعاء
• Traducteur Français - russe: рубец суп
• Traducteur Français - portugais: tripe soup
• Traducteur Français - bengali: নাড়িভুঁড়ি স্যুপ
• Traducteur Français - français: soupe de tripes
• Traducteur Français - malaisien: sup babat
• Traducteur Français - allemand: Kaldaunensuppe
• Traducteur Français - japonais: 胃袋のスープ
• Traducteur Français - coréen: 트립 수프
• Traducteur Français - javanais: babat sup
• Traducteur Français - vietnamien: súp sách bò
• Traducteur Français - tamoul: வெற்றுத்தீனியில் சூப்
• Traducteur Français - marathi: व्यर्थ बडबड सूप
• turc: işkembe çorbası
• Traducteur Français - italien: zuppa di trippa
• Traducteur Français - polonais: Zupa z flaków
• Traducteur Français - ukrainien: рубець суп
• Traducteur Français - roumain: ciorba de burta
• Traducteur Français - grec: πατσάς
• Traducteur Français - afrikaans: afval sop
• Traducteur Français - suédois: magar soppa
• Traducteur Français - norvégien: innmat suppe

10 LIVRES EN TURC EN RAPPORT AVEC «IŞKEMBE ÇORBASI»

Découvrez l'usage de işkembe çorbası dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec işkembe çorbası et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Aşçı Sırrını Verdi: - Sayfa 20

Şükran ÖZCAN Yeşim ÖZCAN. İŞKEMBE ÇORBASI İşkembe Çorbası Malzemeler 1 kg işkembe Yarım çay bardağı sirke. 20 İşkembe Çorbası.

Şükran ÖZCAN, ‎Yeşim ÖZCAN, 2015

Ruyet-ul Gayb: "Haberci Ruyalar" - Sayfa 320

İŞKEMBE Rüyasında işkembe gören kişinin arkasından dedikodu yapılıyor demektir. İşkembe yediğinin görülmesi de iş yaşamınızda emeğinizin karşılığı alarak terfii edeceğinize yorumlanır. İŞKEMBE ÇORBASI Rüyada işkembe çorbası içmek ...

Murat Uhray, 2014

Arapgir - Sayfa 29

İşkembe Çorbası: Yöresel olarak işkembeye part denir. İçi ve dışı bol su ile 3-4 defa yıkanır. Bol su içinde haşlanır, sudan çıkarıldıktan sonra, işkembenin pütürükleri kazınırcasına temizlenir. Tekrar üç-dört defa yıkanır. Bir tencereye bolca su ...

Müjgân Üçer, ‎H. Suna Eretkin Akkaya, 2008

Mutfak Büyücülerimden Masallar: - Sayfa 105

İşkembe evimizin mutfağında gördüklerim arasında en ilginç ve en olağanüstü bulduğum yemek malzemesiydi. İşkembe ile yapılan yemekler; işkembe çorbası, nohutlu işkembe ve işkembe dolması anneannemin “ziyafet”, babaannemin de ...

Birten Engin Naliş, 2013

Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster 3 - Sayfa 37

TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI MALZEMELER (4 KİŞİLİK) 1/2 KG. İŞKEMBE (2 SU BARDAĞI DOĞRANMIŞ) 1/2 ÇAY BARDAĞI SİRKE 1/2 SU BARDAĞI YOĞURT 1 ADET YUMURTA 2 DİŞSARIMSAK 2 YEMEKKAŞIĞI UN 2 TATLI KAŞIĞI ...

İffet Sevgi Yalçınkaya, 2015

İstanbul'un tadı tuzu: saray sofralarından sokak yemeklerine - Sayfa 95

İşkembe çorbası eskiden Ramazan ayı boyunca oruç tutan İstanbullular arasında da pek aranır, istenirmiş. Öyle ki, "İftara beş on dakika kala, çorba tasını alıp işkembeci dükkânına giderler, hatta nöbete yatarlardı. Konaklardan uşaklar ...

İlhan Eksen, 2008

Obur ; Kambur: eski İstanbul hayatını canlandıran iki mâcera - Sayfa 42

Neşâti Efendi, Obur Tahsin'i yutkunma illetine düşürmek için şimdi de başka yemeklerin târifine girişmişti : — Efendim, yeni aldığım aşçı Hüseyin ağanın işkembe çorbası ile irmik helvası da pek nefis. Gerçi eski aşçı da işkembe çorbasını semiz ...

Ahmet Mithat, 1975

Yücel Dağlı anısına: "geldi Yücel, gitti Yücel, bir nefes ... - Sayfa 18

ın severek tükettiği çorbaların belkide başında Çelebi'nin ta'am-ı mahmürân (mahmurlar yemeği) dediği işkembe çorbası gelmektedir. Zira İstanbul'da 3oo işkembeci dükkânı olup, bu meslek dalında istihdam olunanların sayısı ...

Evangelia Balta, 2011

Arap Aleviliği: Nusayriler - Sayfa 253

Mercimekli Pirinç Çorbası: Ana kız çorbası da denilen çorba pirinç, mercimek, tuz, domates, tereyağı, yoğurt ve nane ile yapılır. Bazı yörelerde beraberce pişirilerek üzerine yağı, yoğurt, nane ilave edilir. İşkembe Çorbası: İşkembe, yağ, yoğurt, ...

İsmail Onarlı, 2006

Divanlardan yansıyan görüntüler: - Sayfa 174

Tırsî, sıcacık bir maş çorbası içmeden insanın karıunın doymayacağını söylemektedir: Olsa yüz dürlü soguk yinse yine insânufi Karnı doymaz ısıcak çorba-i mâş olmayıcak Tırsî (Yılmaz 2001: 110) İşkembe Çorbası: Farsça "şikembe" ...

Özge Öztekin, 2006

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «IŞKEMBE ÇORBASI»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme işkembe çorbası est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Sakatat mutfakların kralıdır

19'uncu yüzyılda ziyafet sofralarında yer alan sakatat yemekleri: Terbiyeli ciğer çorbası, işkembe çorbası, ciğer tava, paça, beyin tava, kokoreç, paça böreği, ... «Hürriyet, sept 15»

Çorba bu, hem sevilir hem de felsefe yapılır...

Soğuk kış günlerinde, hem içi ısıtan hem de doyurucu işkembe çorbası da eğer erbabınca pişirilmiş ise, bana yeter; başka yemeğe yerim kalmaz. Bildik işkembe ... «Cumhuriyet, juil 15»

Kilo almak için işkembe çorbası

Yönetmenliğini Amerika'lı Pete Docter'in yaptığı 'Ters Yüz' adlı animasyon filminin Türkiye galası önceki akşam İstanbul İstinye Park Avm'de gerçekleşti. Komedi ... «Sözcü, juin 15»

Yabancılar Türk Yemeklerini Denerse: İşkembe Çorbası, Şalgam …

Yabancılar Türk Yemeklerini Denerse: İşkembe Çorbası, Şalgam, Ayran. Bu haftaki menüye nasıl tepki verdiler? Yayın Tarihi: 30.04.2015. Yabancılara işkembe ... «Karnaval, avril 15»

Günün Çorbası: İşkembe Çorbası

Kaynayan çorba suyunuzda sık sık oluşan köpükleri alın. 6. Kaynama suyunuz ... Bu arada işkembe suyunuzu kısık ateşte pişirmeye devam edebilirsiniz. 9. «Radikal, mars 15»

Tavuklu işkembe çorbası

Tavuğu, beş su bardağı suda haşlayıp didikleyin. Unu suyla yoğurup küçük parçalara ayırın, tavuk suyuna atıp 15 dakika pişirin. Didiklenmiş tavuk etlerini de ... «Sabah, mars 15»

İşkembe çorbası tarifi

Doğranmış olan işkembe ve şirdan parçaları kaynamakta olan çorbaya eklenir. Limon yumurta terbiyesi ve tuz eklenerek ateşten alınır. Servis tabağına ... «OGUNHaber, févr 15»

Bülent Ersoy Gece Yarısı Bir Dünya Yemek Yedi

Diva sahne sonrası işkembe çorbası, bir adet lahmacun, pazı sarması, bir porsiyon tavuk şiş ve 1 adet sütlaç yemiş, yanında da 3 adet küçük su içmiş. «Haberler, janv 15»

Canan Karatay'dan vekillere obezite fırçası

İşkembe çorbası kadar sağlıklı bir besin olamaz. Kolesterolün yüksekliği de faydalı, çünkü bizim hücrelerimizin yapısında kolesterol var. İnsan vücudundaki ... «Milliyet, janv 15»

Bu da Fransızların Paça çorbası!

Kelime anlamı 'hazım' olan çorba, içinde bol bol sebze olduğu için mide rahatsızlığına ... Nasıl Türk mutfağında ağır yemeklerden sonra “İşkembe Çorbası” ya da ... «Milliyet, déc 14»