Signification de "tarhana çorbası" dans le dictionnaire turc

PRONONCIATION DE TARHANA ÇORBASI EN TURC

tarhana çorbası

QUE SIGNIFIE TARHANA ÇORBASI EN TURC

Soupe Tarhana

Tarhana çorbası

La soupe de Tarhana est le mot persan persan, qui est basé sur les Turcs d'Asie centrale. Ils ont essayé de stocker toutes sortes de nourriture en les séchant, et ils ont trouvé la soupe Tarhana pour cacher le yaourt. La soupe de Tarhana composée principalement de yaourt peut être stockée pendant longtemps car elle est sous forme de poudre sèche aussi nutritive. Vous pouvez trouver de nombreux types de soupe Tarhana en Turquie. Il est célèbre dans les villes d'Uşak, Denizli et Kahramanmaraş en Turquie et dans les districts de Gediz et Beypazarı. Production Tarhana: Cela se fait généralement de la manière suivante, en fonction de la région. Yaourt, menthe, farine, poivron rouge, poivre vert, si désiré, l'oignon est complètement déchiqueté et déchiqueté. Le mortier, qui est transformé en pâte, est recouvert d'un tissu dans un récipient et a attendu au moins une semaine pour la fermentation et la formation de cloques. La période d'attente détermine le modèle de tarhana. Tarhana est une tarhana aigre qui est laissée à fermenter pendant une plus longue période de temps, tarhana qui est prise pour sécher avec moins d'attente est douce tarhana.

Tarhana çorbası, kökeni Orta Asyadan gelen Türklere dayandığı söylense de tarhana kelimesi Farsçadır. Her türlü yiyeceği kurutarak saklamaya çalışmışlar ve yoğurdun saklanması için de Tarhana çorbasını bulmuşlardır. Önemli bölümü yoğurttan oluşan Tarhana çorbası besleyici olduğu kadar kuru toz şeklinde olduğu için uzun süre saklanabilir. Türkiye'de Tarhana çorbasının birçok türünü bulabilirsiniz. Türkiye'de Uşak, Denizli, Kahramanmaraş şehirlerinde ve Gediz, Beypazarı ilçelerinde ünlüdür. Tarhana Yapımı: Yörelere göre değişmekle birlikte genellikle şu şekilde yapılır. Yoğurt, nane, un, kırmızı biber, yeşil biber, istenirse soğan iyice kıyılıp parçalanarak karıştırılır. Ovularak hamur haline getirilen harç, bir kap içinde üstü bir bezle örtülerek mayalanması ve kabarması için en az bir hafta bekletilir. Bekleme süresi tarhananın türünü belirler. Görece daha uzun süre mayalanmaya bırakılan tarhana ekşi tarhana olur, daha az bekletilerek kurumaya alınan tarhana tatlı tarhana olur.

définition de tarhana çorbası dans le dictionnaire turc

soupe de tarhana Soupe préparée en rejoignant tarhana.

tarhana çorbası İçine tarhana katılarak hazırlanan çorba.

TRADUCTION DE TARHANA ÇORBASI

Découvrez la traduction de tarhana çorbası dans 25 langues grâce à notre traducteur turc multilingue.

Dans cette section, les traductions de tarhana çorbası dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «tarhana çorbası» en turc.

• Traducteur Français - chinois: tarhana汤
• Traducteur Français - espagnol: Sopa tarhana
• Traducteur Français - anglais: tarhana soup
• Traducteur Français - hindi: tarhana सूप
• Traducteur Français - arabe: حساء tarhana
• Traducteur Français - russe: tarhana суп
• Traducteur Français - portugais: sopa tarhana
• Traducteur Français - bengali: Tarhana স্যুপ
• Traducteur Français - français: tarhana soupe
• Traducteur Français - malaisien: Sup Tarhana
• Traducteur Français - allemand: tarhana Suppe
• Traducteur Français - japonais: tarhanaスープ
• Traducteur Français - coréen: tarhana 수프
• Traducteur Français - javanais: Tarhana sup
• Traducteur Français - vietnamien: súp tarhana
• Traducteur Français - tamoul: தர்ணா சூப்
• Traducteur Français - marathi: Tarhana सूप
• turc: tarhana çorbası
• Traducteur Français - italien: zuppa tarhana
• Traducteur Français - polonais: Zupa tarhana
• Traducteur Français - ukrainien: tarhana суп
• Traducteur Français - roumain: supa tarhana
• Traducteur Français - grec: τραχανάς σούπα
• Traducteur Français - afrikaans: tarhana sop
• Traducteur Français - suédois: tarhana soppa
• Traducteur Français - norvégien: tarhana suppe

10 LIVRES EN TURC EN RAPPORT AVEC «TARHANA ÇORBASI»

Découvrez l'usage de tarhana çorbası dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec tarhana çorbası et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Gökçe'nin Günlüğünden: Hayvanat Bahçesinde

TARHANA. ÇORBASI. 19 Ekim Sevgili Günlük, geciktirdi. Mutfaktan ekşimiş hamurun kokusu yayılıyor. Hamurun kuruması için küçük küçük yuvarlaklar yapıp açtı. Benim de yapmama izin verdi üstelik. Çok zevk aldım hamurla oynarken.

Sara Gürbüz Özeren, 2015

Arapgir - Sayfa 16

Şehriye Çorbası: Aynen pirinç çorbası gibi içine pirinç yerine şehriye konularak yapılır. Tarhana Çorbası: Ülkemizde çok çeşitli şekilde hazırlanan tarhana mutfaklarımızın lezzetli ve sevilen çorbasıdır. “Bir avuç tarhana olsa, erbabına pişirtmeli” ...

Müjgân Üçer, ‎H. Suna Eretkin Akkaya, 2008

CİNLER TEPESİ: GIRNAVAS - Sayfa 90

Sofraya oturduklarında tencerenin kapağını açtığında odanın içerisine tarhana kokusu yayıldı. Sevda tarhana çorbası yapmıştı. Tarhananın yanında soğan olmazsa tadı olmazdı. Sermet Sevdanın soğan getirmediğini görerek mutfağa koşarak ...

HASAN MAHİR, 2014

Ayaz: Sevdiği iki kadın arasında kalan bir baba, Temelleri ... - Sayfa 25

Zehra arkadaşını yolculadıktan sonra akşam için tarhana çorbası pişirdi, dibine inen un çuvalından birkaç parça ekmek yaptı. Ayaz sofra kurulduğunda uyanmıştı, Oğuz her zamanki gibi sessizce çorbasını yudumlarken Zehra da Ayaz'a ...

İlknur İnsaf Turan, 2011

Geziantep: Gaziantep gezi notları - Sayfa 139

Bazı çorbalarda vardır ki bunlar sadece bu yöreye aittir. Bazı çorbaları şöyle sıralayabiliriz. Ekşili Kırmızı Mercimek Çorbası, Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası, Alaca Çorba, Yoğurtlu Dövme Çorbası, Maş Çorbası, Antep Tarhana Çorbası, ...

Hasan Mahir, 2008

Siyah Lale: Genişletilmiş 7.Baskı - Sayfa 233

Tarhana kaynatır bulardık, tahtalara dizerdik, Su değirmenine giderdik, buğdaydan un öğütürdük. Bahçeden pahla toplardık, mısır soyar, nohut döverdik, Ne yazık ki şimdi hepsi köy hatırası. Kışın çok yapardık tarhana çorbası, helle çorbası, ...

Sami Aslan, 2013

Ayağın Nerede Oğul:

EmineNine, sadece yayla çorbası ileyufka verdi.Siz de farklıbir şeyvarmı? – Yok Mehmet, bizimkilerde tarhana çorbası yapmışlar yanında da yine yufka, dedi Recep. Necmi biraz mahcuptu: – Yahu kumandan da askerlerde yemek bekliyor biz ...

Fazıl YAZICI, 2014

Türkisch: Reisen mit Insider-Tipps ; [Sprachführer ; nie ... - Sayfa 45

... ICORBALARI SUPPEN Dügün çorbasi iskembe çorbasi Kremali domates çorbasi Kremali mantar çorbasi Mercimek çorbasi Ot çorbasi/Sebze çorbasi Tarhana çorbasi Tavuk çorbasi Yayla çorbasi Yogurt çorbasi Hochzeitssuppe (Suppe mit ...

Gregor Vetter, 2009

Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster - Sayfa 8

012-013 ÇORBALAR: (11) 014-015 DOMATES ÇORBASI 016-017 EZMEKIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI 018-019 EZO ... ÇORBASI (KASTAMONU) 028-029 TAVUKLU DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI 030-031 TAZE TARHANA ÇORBASI ...

İffet Sevgi Yalçınkaya, 2013

Divanlardan yansıyan görüntüler: - Sayfa 172

Hevâyî, sevgilinin meclise geldiğinde balık çorbası istediğini, bu yüzden denize olta atıp taze balık tutmak gerektiğini ... itdi ekşili çorbaya minnet1 Hevâyî (Çakır 1998: 6) Tarhana Çorbası: Farsça "terhâne" sözcüğünden dilimize giren tarhana, ...

Özge Öztekin, 2006

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «TARHANA ÇORBASI»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme tarhana çorbası est employé dans le contexte des actualités suivantes.

SİLİFKE BELEDİYE BAŞKANI MUSTAFA TURGUT, KÖYLÜ …

Önemli bölümü yoğurttan oluşan Tarhana çorbası, besleyici olduğu kadar kuru toz şeklinde olduğu için uzun süre saklanabilmektedir. Kışın en çok tüketilen ... «Milliyet, août 15»

106'lık Ali Dede'nin sırrı; Tarhana çorbası

Antalya'nın Kaş İlçesi'nde oturan ve 106'ncı doğum gününü pasta keserek kutlayan Ali Kocaer, uzun yaşamın sırrını tarhana ve bulgur çorbasına bağladı. «Star Gazete, avril 15»

Yoğurda alerjisi olan çocuklar için özel tarif

Vitamin ve mineral açısından zengin olan tarhana çorbası, buğday unu, yoğurt, maya, domates, biber, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatların yoğurulduktan ... «Milliyet, mars 15»

Börülceli acılı tarhana çorbası

Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin. Biber salçasını ekleyin ve bir iki kere karıştırın. Tarhanayı ilave edin. İyice karıştırın ve soğuk su ilave edin. Topaklanan ... «Milliyet, janv 15»

BURHANİYE'DE TARHANA ÇORBASI FESTİVAL İKRAMI OLDU

Uluslar arası Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali kapsamında çok sayıda etkinlik yapılırken, belediyenin açtığı tadım standındaki tarhana çorbası ... «Milliyet, janv 15»

Antibiyotikleri boşver, bu çorbalar yeter!

Yemek.com “Önümüzdeki 6 Ay Antibiyotik Niyetine İçilecek 8 Kış Çorbası” başlıklı ... Su Irmak, “Her birinin kendine has tarhana çorbası tarifi olan büyüklerimize ... «Milliyet, nov 14»

Tarhana çorbasının bilinmeyen faydaları

Vitamin ve mineral açısından zengin olan tarhana çorbası, buğday unu, yoğurt, maya, domates, biber, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatların yoğurulduktan ... «Haber7.com, nov 14»

İşte kışın en değerli besinleri!

Karbonhidrat açısından zengin olan tarhana çorbası protein ve likopen içeren besinler arasında da sayılır. Tarhananın faydaları arasında en önemlisi bağışıklık ... «Vatan, nov 14»

Kışlık tarhana çorbası tarifi

Kışlık tarhana çorbası tarifi Radikal Yemek Tarifleri ile sizlerle! Kışlık tarhana çorbası tarifinden sonra diğer tariflere de göz gezdirmenizi öneririz. Haber: Müjgan ... «Radikal, nov 14»

Tarhana çorbası nasıl yapılır? Acılı tarhana çorbası tarıfi

Tarhana çorbası soğuk ayların vazgeçilmez tatlarından."Şöyle bir köy tarhanası yapan olsa da acılı acılı içsek" diyenler, "tarhana nasıl yapılır?" merak edenler ... «Ülke Haber, oct 14»