Signification de "біфштекс" dans le dictionnaire ukrainien

PRONONCIATION DE БІФШТЕКС EN UKRAINIEN

біфштекс  [bifshteks]

QUE SIGNIFIE БІФШТЕКС EN UKRAINIEN

Bifteck de boeuf

Біфштекс

Steak - un plat de bœuf rôti, premier type de steak, une partie de filet mignon steak principal. Souvent, il existe une telle sous-espèce de steak comme steak haché, qui est un prototype de côtelettes. Les steaks de bœuf sont également classés comme rôtis et "avec du sang". En Grande-Bretagne, traditionnellement souvent servi avec le pudding Yorkshire, et aux États-Unis dans le cadre du hamburger. Aux États-Unis, le steak grillé souvent et souvent avec un morceau de steak de boeuf et de la viande hachée qui a été grillé ou Hambourg appelé Salisbury et à frire dans la pâte - steak, frites « poulet « ou steak, frits dans la paysannerie.

Біфште́кс — страва зі смаженої яловичини, спочатку один з видів стейка, стейк з головної частини вирізки. Часто зустрічається такий підвид біфштекса як рубаний біфштекс, який є прототипом котлети. Біфштекси також класифікують на прожарені і «з кров'ю». У Британії традиційно часто подається з йоркширським пудингом, а в США як частина гамбургера. У США біфштекс часто готується на грилі і нерідко з цілісного шматка яловичини, а біфштекс з рубленого м'яса, який був приготованим на грилі, називається Солсберійського або гамбурзьким, а будучи смаженим в клярі — стейк, смажений «по-курячому» або стейк, смажений по-селянськи.

définition de біфштекс dans le dictionnaire ukrainien

steak, et, C. Objet culinaire de la viande - un morceau de rosbif cuit au four. Deux minutes plus tard, Valentin Modestovitch était assis à la table devant un plat dans un steak rosé et parfumé (Silk., Engineers, 1956, 12).

біфштекс, а, ч. Кулінарний виріб з м’яса — шматок відбитої смаженої яловичини. Через дві хвилини Валентин Модестович сидів за столом перед тарілкою в рум’яним і запашним біфштексом (Шовк., Інженери, 1956, 12).

TRADUCTION DE БІФШТЕКС

Découvrez la traduction de біфштекс dans 25 langues grâce à notre traducteur ukrainien multilingue.

Dans cette section, les traductions de біфштекс dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «біфштекс» en ukrainien.

• Traducteur Français - chinois: 牛排
• Traducteur Français - espagnol: filete
• Traducteur Français - anglais: steak
• Traducteur Français - hindi: स्टेक
• Traducteur Français - arabe: شريحة لحم
• Traducteur Français - russe: бифштекс
• Traducteur Français - portugais: steak
• Traducteur Français - bengali: স্টেক স্টেক
• Traducteur Français - français: steak
• Traducteur Français - malaisien: steak
• Traducteur Français - allemand: Steak
• Traducteur Français - japonais: ステーキ
• Traducteur Français - coréen: 스테이크
• Traducteur Français - javanais: steak
• Traducteur Français - vietnamien: miếng bò hầm
• Traducteur Français - tamoul: மாமிசத்தை
• Traducteur Français - marathi: स्टीक
• Traducteur Français - turc: biftek
• Traducteur Français - italien: bistecca
• Traducteur Français - polonais: stek
• ukrainien: біфштекс
• Traducteur Français - roumain: friptură
• Traducteur Français - grec: μπριζόλα
• Traducteur Français - afrikaans: steak
• Traducteur Français - suédois: stek
• Traducteur Français - norvégien: biff

10 LIVRES EN UKRAINIEN EN RAPPORT AVEC «БІФШТЕКС»

Découvrez l'usage de біфштекс dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec біфштекс et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Подарок молодым хозяйкам - Сторінка 191

Отбить каждую котлетку кухонным молотком, но не очень тонко, посыпать с обеих сторон солью, перцем и мукой. Распустить на раскаленной сковороде кусок масла, положить на него антрекот целиком и жарить, как бифштекс.

Е. Молоховец, 2014

Экономная кухарка - Сторінка 87

Нужно иметь готовый наструганный хрен и поджаренный в масле картофель. Бифштекс подается сейчас же. Жарить нужно понемногу в один раз. Если любят бифштекс с яйцом по-гамбургски, то надо в то время, когда бифштекс ...

М. Хмелевская, 2015

Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...

тонкой и плоской части, потому что в последнем случае бифштекс не может иметь того вида и сочности, как взятый от головки. • Примечание о краевой вырезке. Если бифштекс приготовляется из краевой вырезки, которая имеет ...

Пелагея Александрова-Игнатьева, ‎Михаил Игнатьев, 2015

Кремлевская диета-2

Бифштекс. Требуется: говяжья вырезка, перец, соль, масло, корень хрена. Приготовление, Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по100–150 г,слегка отбить, ...

Галина Чуб, 2015

Блюда из мяса и субпродуктов

Положить бифштекс на горячую решетку барбекю или наочень горячий гриль и жарить каждую сторонупо5 минутили дольше, переворачивая, если требуется, и часто поливаямаринадом. Порезать на тонкие ломтики. Подавать с ...

Зубакин, Михаил, 2015

Готовьте мясо профессионально

Бифштекс. со. шпинатом. Требуется: 800г мяса (свинина или говядина), 100 г сливочного масла, 100г белогохлеба, 500г шпината, 250 г моркови, 3/4 стакана красного несладкого вина, соль, перец по вкусу. Способ приготовления.

Любовь Поливалина, 2015

Недорогая еда

Бифштекс. с. картофелем. Приготовление: мясо (вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски массой по 100‐150 г, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду ...

Виктор Барановский, 2013

Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...

222. Бифштекс. Шатобриан. Говядина (вырезка) • Соль • Перец Нарезать вырезку толстыми кусками в 2—3 пальца толщиной, прожарить на решетке. Такой толщины бифштекс сохраняет весь сок внутри.

А. Власов, 2015

Полная чаша - Сторінка 109

Мы, правда, ели в столов- ках серую котлету, покрытую яичницей из одного яйца, с карто- фельным пюре в качестве гарнира, которая гордо называлась «бифштекс рубленый с яйцом». Да еще «бифштекс по-татарски», или ...

Сергей Цигаль, 2014

Кулинария - Сторінка 191

БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ Подготовленньтй полуфабрикат (см. стр. 63) жарят основньтм способом с обеих сторон до готовности (можно на несколько минут поставить в жарощтый шкаф). Готовый бифштекс ...

Л.А. Маслов, 1955

ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «БІФШТЕКС»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme біфштекс est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки

Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки. Epoch Times ... Біфштекси викласти на рис, а поверх — смажену у фритюрі цибулю кільцями. Полити ... «Велика Епоха, mars 10»