"glacieren" शब्दकोश में जर्मन का अर्थ

ETYMOLOGY OF THE WORD GLACIEREN

französisch glacer, eigentlich = zu Eis machen < lateinisch glaciare, zu: glacies, ↑Glace.

व्युत्पत्ति शब्दों की उत्पत्ति तथा उनकी संरचना और महत्व में परिवर्तनों का अध्ययन।

जर्मन में GLACIEREN का उच्चारण

glacieren  [ɡlaˈsiːrən] 

जर्मन में GLACIEREN का क्या अर्थ होता है?

शीशे का आवरण

Glasieren

भोजन की तैयारी के बाद, ग्लेज़िंग खाद्य उद्योग में एक प्रसंस्करण प्रक्रिया है। स्विस रसोई और अन्य में इसे मूल तैयारी के रूप में गिना जाता है। ग्लेज़िंग फ्रांसीसी ग्लैसर का एक ऋण है, लैटिन ग्लेशियर से "बर्फ बनाने", "कॉग्युलेट" इस प्रक्रिया के लिए उत्पाद-विशिष्ट क्षेत्रीय और ऐतिहासिक रूप से भिन्न शब्दों का इस्तेमाल किया जाता है: ग्लेज़िंग, अति-चमक और नग्न यह उपस्थिति और उत्पादों की सुरक्षा में सुधार लाने के लिए कार्य करता है। ग्लेज़िंग के दौरान, एक तरल ब्रश के साथ लागू होता है, जो ठंडा होने के बाद ठोस होता है। मास्किंग सल्ज़ या चॉइडफ़ॉइड सॉस के साथ ठंडे व्यंजनों की ग्लेज़िंग है। ये गर्म राज्य में लागू होते हैं, और जब एस्पिक सामग्री द्वारा ठंडा किया जाता है तब उसे स्थिर करना होता है। विशिष्ट चॉकलेट बिस्कुट के लिए रंगीन चॉडफ्रोइसेकन का उपयोग होता है। अक्सर मांस का अर्क, फूमेड ब्रेड, क्रीम या जेली का उपयोग भी किया जाता है। ग्लेज़िंग या कोटिंग पर वसा, शोरबा या पनीरयुक्त चीनी के साथ सब्जियों की ग्लेज़िंग होती है।

Glasieren ist ein Nachbereitungsverfahren in der Lebensmittelherstellung im Anschluss an die Zubereitung von Speisen. In der Schweizer Küche und anderen wird es zu Grundzubereitungsarten gezählt. Glasieren ist ein Lehnwort aus dem französischen glacer, von lateinisch glaciare, "zu Eis machen", "gerinnen". Für das Verfahren werden produktbezogen regional und historisch unterschiedliche Begriffe verwendet: Glacieren, Überglänzen und Nappieren. Es dient der Verbesserung des Aussehens und dem Schutz der Produkte. Beim Glasieren trägt man eine Flüssigkeit mit Pinseln auf, die nach dem Erkalten erstarrt. Als Maskieren bezeichnet man das Glasieren von kalten Speisen mit Sülz- oder Chaudfroid-Saucen. Diese werden im warmen Zustand aufgetragen, und erstarren beim Erkalten durch den Aspikgehalt. Typisch ist die Verwendung von gefärbten Chaudfroidsaucen für Schaustücke bei Kalten Buffetts. Ebenfalls werden häufig Fleischextrakt, Schaumbrot, Cremes oder Gelees verwendet. Als Überglänzen oder Überziehen bezeichnet man das Glasieren von Gemüse mit Fett, Brühe oder gebräuntem Zucker.

जर्मनशब्दकोश में glacieren की परिभाषा

जेली मांस के रस के साथ कवर को फ्रीज करने के लिए, मक्खन और चीनी के साथ भून एक सिराकी शीशा लगाना। ठंड उपयोग-अप्रचलित

zum Gefrieren bringen mit geleeartigem Fleischsaft überziehen mit Butter und Zucker dünsten, sodass eine sirupartige Glasur entsteht glasieren. zum Gefrieren bringenGebrauchveraltet.

जर्मन क्रिया GLACIEREN का संयोजन

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich glaciere

du glacierst

er/sie/es glaciert

wir glacieren

ihr glaciert

sie/Sie glacieren

Präteritum

ich glacierte

du glaciertest

er/sie/es glacierte

wir glacierten

ihr glaciertet

sie/Sie glacierten

Futur I

ich werde glacieren

du wirst glacieren

er/sie/es wird glacieren

wir werden glacieren

ihr werdet glacieren

sie/Sie werden glacieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe glaciert

du hast glaciert

er/sie/es hat glaciert

wir haben glaciert

ihr habt glaciert

sie/Sie haben glaciert

Plusquamperfekt

ich hatte glaciert

du hattest glaciert

er/sie/es hatte glaciert

wir hatten glaciert

ihr hattet glaciert

sie/Sie hatten glaciert

Futur II

ich werde glaciert haben

du wirst glaciert haben

er/sie/es wird glaciert haben

wir werden glaciert haben

ihr werdet glaciert haben

sie/Sie werden glaciert haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich glaciere

du glacierest

er/sie/es glaciere

wir glacieren

ihr glacieret

sie/Sie glacieren

Futur I

ich werde glacieren

du werdest glacieren

er/sie/es werde glacieren

wir werden glacieren

ihr werdet glacieren

sie/Sie werden glacieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe glaciert

du habest glaciert

er/sie/es habe glaciert

wir haben glaciert

ihr habet glaciert

sie/Sie haben glaciert

Futur II

ich werde glaciert haben

du werdest glaciert haben

er/sie/es werde glaciert haben

wir werden glaciert haben

ihr werdet glaciert haben

sie/Sie werden glaciert haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich glacierte

du glaciertest

er/sie/es glacierte

wir glacierten

ihr glaciertet

sie/Sie glacierten

Futur I

ich würde glacieren

du würdest glacieren

er/sie/es würde glacieren

wir würden glacieren

ihr würdet glacieren

sie/Sie würden glacieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte glaciert

du hättest glaciert

er/sie/es hätte glaciert

wir hätten glaciert

ihr hättet glaciert

sie/Sie hätten glaciert

Futur II

ich würde glaciert haben

du würdest glaciert haben

er/sie/es würde glaciert haben

wir würden glaciert haben

ihr würdet glaciert haben

sie/Sie würden glaciert haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

glacieren

Infinitiv Perfekt

glaciert haben

Partizip Präsens

glacierend

Partizip Perfekt

glaciert

का अनुवाद GLACIEREN

हमारे जर्मन बहुभाषी अनुवादक के साथ glacieren का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत जर्मन इस अनुभाग में प्रस्तुत glacieren अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई जर्मन में «glacieren» शब्द है।

• अनुवादक जर्मन - चीनी: 釉
• अनुवादक जर्मन - स्पैनिश: glasear
• अनुवादक जर्मन - अंग्रेज़ी: glaze
• अनुवादक जर्मन - हिन्दी: शीशे का आवरण
• अनुवादक जर्मन - अरबी: سطح أملس
• अनुवादक जर्मन - रूसी: глазурь
• अनुवादक जर्मन - पुर्तगाली: esmalte
• अनुवादक जर्मन - बांग्ला: চক্চকে করা
• अनुवादक जर्मन - फ़्रेंच: glacer
• अनुवादक जर्मन - मलय: sayu
• जर्मन: glacieren
• अनुवादक जर्मन - जापानी: 釉薬
• अनुवादक जर्मन - कोरियन: 잿물
• अनुवादक जर्मन - जैवेनीज़: glaze
• अनुवादक जर्मन - वियतनामी: tráng men
• अनुवादक जर्मन - तमिल: படிந்து உறைந்த
• अनुवादक जर्मन - मराठी: खिडकी
• अनुवादक जर्मन - तुर्क: sır
• अनुवादक जर्मन - इटैलियन: smalto
• अनुवादक जर्मन - पोलिश: glazura
• अनुवादक जर्मन - यूक्रेनियन: глазур
• अनुवादक जर्मन - रोमेनियन: glazură
• अनुवादक जर्मन - ग्रीक: στιλβώ
• अनुवादक जर्मन - अफ़्रीकांस: glans
• अनुवादक जर्मन - स्वीडिश: glasyr
• अनुवादक जर्मन - नॉर्वेजियन: glasur

जर्मन किताबें जो «GLACIEREN» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में glacieren का उपयोग पता करें। glacieren aसे संबंधित किताबें और जर्मन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Gag - Gynäkologie

Beleg 1889}, in 'Wendungen wie die Tette glacieren, Zwiebeln in Zucker und Butter glacieren, glacierte Früchte. Puberfltlgel, Schweinerippchen, Karotten, Kastanien, .hpfelspalten und Zss. wie zuclcergla ctert. 2 Seit früherern 19.

‎2008

Fast Diät!: Das Kochbuch vom Irschenberg

„100 raffinierte Gerichte“ & „Mein Kochbuch“ Entweder vorher kochen: ( sounbedingt notwendig nachder „alten“ Wirtin vom Miesbacher Unterwirt:Mit der Kalbshaxe eine KalbsBouillon kochen,dann herausnehmen und glacieren) Oder ohne ...

Gertrud Uher, 2012

Professionell schreiben: Praktische Tipps für alle, die ...

... Eis); aber Glace, Glacee (Gewebe) glacieren (mit Zuckerglasur, zum Gefrieren bringen), aber glasieren Glamour glasieren (mit Glasur), glacieren (mit Zuckerglasur, zum Gefrieren bringen) glatt glatt ablaufen, hobeln, schleifen; glatthobeln, ...

Gerhard Seitfudem, 2007

Vollst?ndiges Orthographisches W?rterbuch

Glacehandfchuh] 123 5[glorificieren Glacehandfchuh, der; _leis- -e lite); » Glanzlbandilßuh glacieren (franz.): geil-teren machen, glänzend machen; vg!, glafieren Glacis, das; -i - (fig.): Felddrnftwehr Cialcldiatcn:F der; -e, -en (lat.); Schaufechter ...

Konrad Duden

Deutsche Rechtschreibung: Regeln und Wörterverzeichnis : ...

Glace (Zuckerglasur, Eis), aber Glace, Glacee Glace, Glacee (Gewebe), aber Glace glacieren (mit Glace überziehen, zum Gefrieren bringen), aber glasieren Gladiator Gladiole Glamour Glanz glänzend [schwarz ... § 36 E l (3)] Glas glasieren ...

Zwischenstaatliche Kommission für deutsche Rechtschreibung, 2005

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

Achtung, genau so schnell sind Zucker und Gebäck leider auch verbrannt. Manche Süßmäulchen glacieren den Blätterteig sogar von beiden Seiten. Die Gebäckstücke gut auskühlen lassen. Das Aufeinanderschichten von Blätterteig und ...

Ulla Scholz, 2007

Archiv for Mathematik Og Naturvidenskab

största delen äro förmodligen stycken af klippor som stâtt glacieren 1 vägen och af dess skjutande blìfvit sönderspra'ìngdzw` (pag. 35). »Sjelfva ismassans yta mot snön var l'ullkomligt limiterad, ntl ingen successìv ôfvergâng frän isen till den  ...

Deutsche Rechtschreibung: Regeln und Wörterverzeichnis ; ...

Gigant Gigolo gilben Gilde Gilet Gimpel Gin Ginkgo, Ginko Ginseng Ginster Gipfel Gips Giraffe Girl Girlande Girlitz Giro Gischt Gitarre Gitter Glace ( Zuckerglasur, Eis), aber Glace, Glacee Glace, Glacee (Gewebe), aber Glace glacieren (mit ...

Rat für Deutsche Rechtschreibung, 2006

Öfversigt af Kongl. Vetenskaps-akademiens förhandlingar

En af dessa, Assakak-glacieren. är sedan längre tider bekant for de förkolade trästammar, som här ligga spridda pä ¡sens yta. Sjelfva glacieren gar icke nod till hafvet, utan skiljes frân stranden af ett lagt förland, som är betackt med rullade ...

Allgemeines deutsches Reimlexikon

... sperem lehrem hehrem mehrem cccn — êetcn — cfrren die Antheren austeren — Barrieren Bayijderen Bergeren Bonbonnieren Carrieren Ephemeren — Fripieren — Frontieren den Gonfalonieren die Glacieren — Hemipteren Limonadiereu ...

Friedrich Ferdinand Hempel, 1826

«GLACIEREN» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में glacieren पद का कैसे उपयोग किया है।

Bayerischer Brauerbund: Köstliches aus Küche und Keller - Kochen ...

In einem Topf etwas Butter zergehen lassen, darin die Pfefferkörner andünsten, mit dem Honig glacieren und mit etwas Bier ablöschen. Mit Wildfond auffüllen ... «brikada - M A G A Z I N für F R A U E N, सितंबर 16»

Kochzeit: Teurgoule Normande

Zurück aufs Feuer zu sirupartiger Konsistenz glacieren. Ein Tipp zur Sicherheit: Der Hochprozentige entzündet sich sehr leicht bei Hitzezufuhr, somit sehr ... «RP ONLINE, मई 16»

Starnberger Sternekoch Maximilian Moser kreiert exclusiv für unsere ...

Entweder im Kühlschrank gut abgedeckt kühlen, oder einfrieren und dann kurz vorher gefroren in gesalzenem Wasser kochen, mit Butter glacieren;. Die Füllung ... «Merkur.de, मार्च 16»

Süßkartoffelpüree mit Gurkensalat

Zum Schluss die Gurkenstückchen darin kurz glacieren, das heißt 5-10 Sekunden darin anwärmen. Mit frischem Dill, weißem Balsamico und Salz abschmecken. «Mittelbayerische, जनवरी 16»

Gänsekeulen Hamburger Art mit Apfelkompott

Mit Essig ablöschen, den Gänsefond hinzugeben und die Keulen in diesem Jus glacieren. Wenn die Gänsekeulen schon am Vortag vorbereitet wurden und kalt ... «NDR.de, नवंबर 15»

Zitronenkuchen mit Zitronenkonfit

Den abgekühlten Zitronenkuchen glacieren und mit den abgetropften konfierten Zitronenscheiben belegen. ÜBER DAS BUCH: In Berlin-Charlottenburg stehen ... «Seitenblicke Magazin, सितंबर 15»

Der Detmolder Hof im historischen Stadtkern der Residenzstadt

Tomatenmark zugeben und mit den Backen gut glacieren lassen. Gewürze hinzugeben, mit Landbier ablöschen und mit Rinderfond abgießen. Anschließend in ... «Lippische Landes-Zeitung, जुलाई 15»

Rezept: Taunus-Kalb und junges Gemüse

Das Gemüse einzeln in der Brühe knackig garen. Das Gemüse vor dem Anrichten in einer Pfanne mit Butter und etwas Brühe glacieren damit sie einen schönen ... «worlds of food, जुलाई 15»

Bier kommt im Kochtopf groß raus

Mit wenig Zucker glacieren, Chili, Thymian zufügen, mit Essig ablöschen und zur Seite stellen. Tomaten häuten und vierteln, Kerne entfernen, Fruchtfleisch fein ... «Nordbayerischer Kurier, अप्रैल 15»

Hauptgericht Gänsevariationen

Vom Herd nehmen, kalte Butter einrühren und Kohlrabischeiben glacieren. ANRICHTEN Zwiebeln von der Gänsebrust und Gemüse von der Keule vermischen ... «Stuttgarter Zeitung, नवंबर 14»