"Trockenfleisch" शब्दकोश में जर्मन का अर्थ

जर्मन में TROCKENFLEISCH का उच्चारण

Trockenfleisch  Trọckenfleisch [ˈtrɔkn̩fla͜iʃ]

जर्मन में TROCKENFLEISCH का क्या अर्थ होता है?

सूखे मांस

Trockenfleisch

सूखे मांस या सूखे मांस पानी, कच्चे मांस की वापसी के द्वारा संरक्षित है। यह नमक, जड़ी बूटियों और मसालों के मिश्रण में मांस के कच्चे टुकड़ों को संचयित करके तैयार किया जाता है, और फिर कुछ दिनों या कई हफ्तों के लिए वायु सुखाने। बड़े हिस्से जैसे कि हैम को ढाई साल सूखना पड़ता है वजन घटाने 40 से 50% या अधिक हो सकती है समय के साथ सामान्य प्रकार के स्वाद विकसित होते हैं, जिसमें प्रत्येक टुकड़े की सतह पर प्रारम्भ करने वाले नोबल मोल्ड्स भी शामिल होते हैं। सूखा मांस यूरोप में खनिकों के लिए एक बार मूल भोजन था। इस बीच यह मांस के सबसे महंगे टुकड़ों में से एक बन गया है। वेलैस के स्विस क्षेत्र में, आप क्षेत्रीय वालिस सूखा मांस पर गर्व महसूस करते हैं, जो कि ब्यूडेनरफ्लिश या विल्टिनर ब्रेसोला जैसी बीफ़ से ही बना है। दुनिया के अन्य हिस्सों में सुखाने से मांस को बचाने की विधि भी व्यापक है

Trockenfleisch oder Dörrfleisch ist durch Entzug von Wasser konserviertes, rohes Fleisch. Es wird hergestellt, indem man rohe Fleischstücke in einem Gemisch von Salz, Kräutern und Gewürzen lagert und anschließend einige Tage oder mehrere Wochen luftig zum Trocknen aufhängt. Große Teile wie etwa Schinken trocknen bis eineinhalb Jahre. Der Gewichtsverlust kann dabei 40 bis 50 % und mehr betragen. Es bilden sich mit der Zeit die typischen Aromen, woran auch der Edelschimmel beteiligt ist, der sich auf der Oberfläche jedes Stückes bildet. Trockenfleisch war in Europa einmal ein Grundnahrungsmittel der Bergbauern. Inzwischen ist es zu einem der teuersten Fleischstücke geworden. In der Schweizer Region Wallis ist man stolz auf das regionale Walliser Trockenfleisch, das dort nur aus Rindfleisch hergestellt wird, ähnlich dem Bündnerfleisch oder dem Veltliner Bresaola. Auch in anderen Gebieten der Erde ist die Methode der Haltbarmachung von Fleisch durch Trocknung weit verbreitet.

जर्मनशब्दकोश में Trockenfleisch की परिभाषा

सूखे मांस

getrocknetes Fleisch.

का अनुवाद TROCKENFLEISCH

हमारे जर्मन बहुभाषी अनुवादक के साथ Trockenfleisch का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत जर्मन इस अनुभाग में प्रस्तुत Trockenfleisch अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई जर्मन में «Trockenfleisch» शब्द है।

• अनुवादक जर्मन - चीनी: 脯
• अनुवादक जर्मन - स्पैनिश: cecina
• अनुवादक जर्मन - अंग्रेज़ी: dried meat
• अनुवादक जर्मन - हिन्दी: सूखे मांस
• अनुवादक जर्मन - अरबी: اللحوم المجففة
• अनुवादक जर्मन - रूसी: вяленое мясо
• अनुवादक जर्मन - पुर्तगाली: carne seca
• अनुवादक जर्मन - बांग्ला: শুকনো মাংস
• अनुवादक जर्मन - फ़्रेंच: viande séchée
• अनुवादक जर्मन - मलय: daging kering
• जर्मन: Trockenfleisch
• अनुवादक जर्मन - जापानी: 乾肉
• अनुवादक जर्मन - कोरियन: 말린 고기
• अनुवादक जर्मन - जैवेनीज़: daging pepe
• अनुवादक जर्मन - वियतनामी: thịt khô
• अनुवादक जर्मन - तमिल: உலர்ந்த இறைச்சி
• अनुवादक जर्मन - मराठी: वाळलेल्या मांस
• अनुवादक जर्मन - तुर्क: kuru et
• अनुवादक जर्मन - इटैलियन: carne secca
• अनुवादक जर्मन - पोलिश: suszone mięso
• अनुवादक जर्मन - यूक्रेनियन: в´ялене м´ясо
• अनुवादक जर्मन - रोमेनियन: carne uscată
• अनुवादक जर्मन - ग्रीक: αποξηραμένο κρέας
• अनुवादक जर्मन - अफ़्रीकांस: gedroogde vleis
• अनुवादक जर्मन - स्वीडिश: torkat kött
• अनुवादक जर्मन - नॉर्वेजियन: tørket kjøtt

जर्मन किताबें जो «TROCKENFLEISCH» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में Trockenfleisch का उपयोग पता करें। Trockenfleisch aसे संबंधित किताबें और जर्मन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Einführung in die Lebensmittelhygiene

B. des Biltong, einem Trockenfleisch, das in Ost- und Südafrika bekannt ist. In Streifen von wenigen Zentimetern Breite und 30 bis 40 cm Länge geschnittene und von Fett befreite Skelettmuskulatur vom Rind oder auch von Wildtieren wird auf ...

Hans-Jürgen Sinell, 2004

Blockbau in Bewegung - Ökonomiegebäude als Bedeutungsträger ...

52 „Das Trockenfleisch stellt im Wallis ein Spitzenprodukt dar. Sowohl der Trocken- fleischkonsum als auch die Nachfrage für einheimische Qualitätsprodukte sind eher am Zunehmen. Das bremsende Element dieser Entwicklung ist der sehr ...

Henning Freund

Das Handbuch für den Ernstfall: 99 einfache Möglichkeiten, ...

Trockenfleisch ist ein ausgezeichneter Proteinspender undeine gute Zwischenmahlzeit. Essen Sie die Trockenfleischstreifen so, wie siesind, oder verwenden Sie sieals Fleischeinlage für Eintöpfe und Suppen. Einmal getrocknet , müssen Sie ...

Bernie Carr, 2014

Feuerlauf

In den Satteltaschen war einfach nicht mehr Platz, um größere Mengen Tierfutter mitzuschleppen. Ähnlich bescheiden fiel auch die Futterration für die Hunde aus. Wolfman und Lula bekam einige Streifen Trockenfleisch und Jackie nahm sich ...

Eva Masyk, 2011

Neuweltkameliden: Haltung, Zucht, Erkrankungen

Die traditionelle Herstellung von Trockenfleisch („Charqui“) ist eine empirische Technologie, die schon 6000 Jahre v. Chr. entwickelt wurde. Das Produkt ist sehr lange haltbar sowie gut lager- und transportfähig.Esgibtverschiedene Verfahren  ...

Matthias Gauly, Jane Vaughan, Christopher Cebra, 2013

Fleischprodukt: Schinken, Trockenfleisch, Wurst, Bratwurst, ...

Dieser Inhalt ist eine Zusammensetzung von Artikeln aus der frei verf gbaren Wikipedia-Enzyklop die. Seiten: 114. Nicht dargestellt.

Quelle: Wikipedia, Bucher Gruppe, 2011

Chihuahua: der ultimative Ratgeber, mit medizinischen ...

Trockenfleisch Zutaten: Für 1 Backblech oder ca. 150g Trockenfleisch: 500 g Rind-, Puten- oder Hähnchenfleisch, mager Zubereitung: Fleisch in 1x1cm kleine Würfel schneiden. Fettes Fleisch weg schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes  ...

Tibbi Bracher, 2012

Mathe-Aufgaben aus dem Berufsalltag: Einzelhandel: ...

Die Mischung besteht aus den 3 Bestandteilen Trockenfleisch, Haferflocken, Vitaminmischung. 3. Wichtige Angaben für die Berechnung: Die Futtermischung besteht aus: – 4 kg Trockenfleisch (TF) zu 14,00 € je kg – 12 kg Haferflocken (HF) zu ...

Steffen Ruschinski, 2013

Brasilien

Bis zum Jahre 1913, d. h.'vor dem Kriege, wurde der enorme Bedarf Brasiliens an Trockenfleisch neben der heimischen Produktion in Rio Grande durch Zufuhren aus Uruguay, Argentinien und Paraguay gedeckt. Gegenwärtig genügt die ...

Adolf Bieler, 2013

Die Chronik des M”nchs. Abenteuer unter Heiden

Sie setzten sich zu Vlad auf den Baumstamm und Willehad holte wieder etwas Brot und Trockenfleisch aus seinem Beutel. „Während du uns erzählst, was du so lange in diesem Dorf gemacht hast, wollen wir uns etwas stärken", sagte er. „Pah  ...

Sven R. Kantelhardt, 2011

«TROCKENFLEISCH» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में Trockenfleisch पद का कैसे उपयोग किया है।

„Unerträglicher Verwesungsgeruch”: Zoll entdeckt Tierkadaver

Neben den Tierkadavern fanden die Zöllner in der Sendung auch Textilien, künstliche Haarteile, pflanzliche Lebensmittel und Trockenfleisch. «Aachener Zeitung, दिसंबर 16»

Flughafen - Internationale Spezialitäten

... klassischen bayerischen Gerichten über türkische Teigtaschen sowie iranische und jamaikanische Spezialitäten bis hin zu Bio-Gewürzen und Trockenfleisch ... «Süddeutsche.de, अगस्त 16»

Ein Metzger aus Gundelfingen verkauft amerikanisches Beef Jerky ...

... Kühlhaus aufbewahrt und vakuumiert verpackt. Weil in Trockenfleisch kaum Wasser enthalten ist, ist es lange haltbar und muss nicht kühl aufbewahrt werden. «Fudder, जून 16»

Fit mit BLICK - Figur-Fallen Wie dick macht Beef Jerky?

Das aus Amerika bekannte Trockenfleisch, das aus in dünne Scheiben oder Streifen geschnittenem Rindfleisch besteht, ist vergleichbar mit Bündnerfleisch oder ... «BLICK.CH, मई 16»

Trocken und traditionell: Beef Jerky aus Börger

Dass die Firma auf Trockenfleisch setzt, habe mit einem Ernährungstrend zu tun. „Der Snack passt perfekt in unsere Zeit, in der das Ursprüngliche wieder ... «NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung, मई 16»

Micarna kauft im Wallis zu

Die Schweizer Micarna Gruppe hat sich Gabriel Fleury aus dem Wallis einverleibt: Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Trockenfleisch, Rohschinken ... «Lebensmittel Zeitung, फरवरी 16»

Käse, Rösti, Trockenfleisch: Lidl exportiert so viel wie noch nie

Auch Schweizer Rösti, Kräuterbonbons, Fertigsaucen, Trockenfleisch und Schokolade führte Lidl aus. Erneut war Deutschland mit rund 2'020 Tonnen der ... «BLICK.CH, जनवरी 16»

Salzgehalt: Grosse Unterschiede beim getesteten Trockenfleisch

Zu viel Salz ist ungesund und zu viel Kollagen schlecht fürs Fleisch. Wie sieht das beim getesteten Trockenfleisch aus? «Kassensturz» und «A bon entendeur» ... «Schweizer Radio und Fernsehen, जनवरी 16»

So arbeitet ein Metzger aus Leidenschaft

Unten werden die Tiere hineingeführt und zu Frisch- oder als Trockenfleisch verarbeitet. Hatecke ist für seine luftgetrocknete Ware berühmt. Früher schlachteten ... «DIE WELT, जनवरी 16»

Trockenfleisch: Eine Delikatesse ohne Chemie

Wer Trockenfleisch meint, sagt meistens Bündnerfleisch. Das ist richtig, solange das Fleisch im Kanton Graubünden veredelt worden ist. Doch Bindenfleisch (so ... «bilanz.ch, दिसंबर 15»