"मोयन" शब्दकोश में हिन्दी का अर्थ

मोयन का उच्चारण

मोयन  [moyana]

हिन्दी में मोयन का क्या अर्थ होता है?

मोयन

मैदे और आटे से बनने वाले व्यंजनों जैसे कि पूड़ी, लूची, मठरी, गुझिया आदि व्यंजनों को नरम और खस्ता बनाने के लिए इनके आटे को गूंधने से पहले सूखे आटे में घी या तेल मिलाया जाता है जिसे मोयन कहते हैं।...

हिन्दीशब्दकोश में मोयन की परिभाषा

मोयन संज्ञा पुं० [हिं० मैन ( =मोम)] माँड़े हुए आटे में घी या चिकना देना जिसमें उससे बनी वस्तु खसखसी और मुलायम हो । यौ०—मोयनदार =जैसे, मोयनदार कचौरी ।

का अनुवाद मोयन

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हिन्दी किताबें जो «मोयन» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में मोयन का उपयोग पता करें। मोयन aसे संबंधित किताबें और हिन्दी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

F. Moyen; or, the Inquisition as it was in South America. ... - Page 54

CHAPTER I. FRANCISCO MOYEN, the hero of this melancholy story, was born in Paris in the year 1720 ; most all the members of his family were artists. His father, Nicolas Moyen, and his grandfather of the same name, had been musicians ...

Benjamín VICUÑA MACKENNA, ‎James William DUFFY, 1869

Gastronomie au Moyen Age:

Reconstructed from fourteenth- and fifteenth-century sources, presents recipes from the cuisine of the Middle Ages, along with an explanation of the history and tradition of authentic medieval cooking.

Odile Redon, ‎Françoise Sabban, ‎Silvano Serventi, 2000

Qu'est-ce que la philosophie au Moyen Âge? - Page 704

Jan Aertsen, Andreas Speer. Theologie, Philosophie und Mystik bei Meister Eckhart NIKJLAUS LARGIER (Chicago) Angesichts der Diskussion, die sich in den letzen Jahren um die Fragen entsponnen hat, ob Eckharts Denken korrekterweise ...

Jan Aertsen, ‎Andreas Speer, 1998

Modernité au Moyen Age: le défi du passé - Page 153

153-173 Ovide et le Moi poetique «moderne» a la fin du Moyen Age: Jean Froissart et Christine de Pizan Preciser 1'identite de 1'ecrivain, circonscrire les conditions propres a 1'emergence d'une ecriture individuelle, telle est en son essence ...

Brigitte Cazelles, ‎Charles Méla, 1990

Aparition D'une Identité Urbaine Dans L'Europe Du Bas ... - Page 169

Marc Boone, Peter Stabel. The Significance of Citadels in North Italian Cities in the Late Middle Ages and Renaissance John EasTon Law This introduction was written shortly after a performance in Swansea by the Welsh National Opera of ...

Marc Boone, ‎Peter Stabel, 2000

Monsters of Moyen

Moyen's forces were superior in armament. Their sky-steeds were faster, more readily maneuverable, though the flying forces of the Americas in the last five years had made vast strides in aviation. But what the Americans lacked in power they ...

Arthur J. Burks, 2010

Arrangement européen sur l'échange des programmes au moyen ...

Council of Europe. — з — 2. La disposition prévue par le paragraphe précédent ne s'applique que si le producteur et l'organisme de radiodiffusion relèvent de la juridiction de pays Parties au présent Arrangement. Article 4 Par « stipulation ...

Council of Europe, 1980

Le commerce du coton en Méditerranée à la fin du Moyen Age - Page 2

Dans son article de 1953 intitulé « Futainiers et futaines dans l'Italie du Moyen Age», Franco Borlandi a insisté su la nécessité de sérieux travaux sur les matières premières, notammen le coton, resté longtemps ignoré par les historiens ...

Jong-Kuk Nam, 2007

Les vicissitudes grammaticales du texte latin du Moyen-Âge ... - Page 25

VENTRIS'S. DECIPHERMENT. FIRST. CAUSES. Maurice. POPE. Oxford. First my text — Henry James as he might have been on a radio chat-show. Presenter: I wonder if anybody on the panel has any thoughts on corkscrews ? Yes, Henry ?

Yves Duhoux, ‎Thomas G. Palaima, ‎John Bennet, 1989

Moyen de prévenir et de détruire le méphitisme des murs - Page 4

l"1 l ¿"MßYßN DE PREVENIR ‚ l l ET DE DETRUIRE y ì . I| ' " "'' LE MEPHITlSME DES MURS. J E n'avais considéré la peinture au lait .que comme objet d'art et d'écono'rnie domestique, en sorte que Тай négligé, dans mon memoire , de traiter ...

Antoine-Alexis Cadet de Vaux, 1801

«मोयन» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में मोयन पद का कैसे उपयोग किया है।

दिवाली विशेष व्यंजन : चिरोटे (देखें वीडियो)

3 कटोरी रवा, 1 कटोरी मैदा, मोयन के लिए तेल, 1 कप दही, चुटकी भर बेकिंग सोडा, 4 कटोरी शक्कर, 1 कटोरी चावल का आटा, थोड़ा-सा मीठा रंग, इलायची पावडर, ... इधर रवा और मैदा छानकर उसमें बेकिंग सोडा और एक बड़ा चम्मच तेल का मोयन और दही डालकर टाइट गूंथ लें। «Webdunia Hindi, नवंबर 15»

हर दिल अजीज दाल-बाटी

500 ग्राम गेहूं आटा, 1 बड़ा चम्मच तेल मोयन के लिए, 150 ग्राम घी, 1 चम्मच जीरा, 1 चम्मच अजवाइन, 1 चम्मच सौंफ, आधी कटोरी दही, नमक। विधि आटे में उपरोक्त सामग्री डालकर मिक्स कर लें और गुनगुने पानी से गूंथ लें। 15-20 मिनट तक रखे रहने दें। उसके बाद ... «Dateline India, नवंबर 15»

दिवाली स्पेशल : चटपटी नमकीन चकली (देखें वीडियो)

चावल और सभी दालों को साफ धोकर सुखा लें। फिर बिना तेल डाले सूखा ही भूनें। गुलाबी रंग आने पर आंच से उतार लें। ठंडा होने पर आटा पिसवा लें। बनाते समय जितने कटोरी आटा लेना हो उतने ही कटोरी पानी को गरम कर उसमें थोडा-सा तेल का मोयन, अजवायन व ... «Webdunia Hindi, नवंबर 15»

लजीज मीठी पूरन पोली

उसमें शुद्ध घी का मोयन (1 बड़ा चम्मच) डालकर गूंथ लें। इसकी छोटी-छोटी लोइयां बनाकर रोटी बेलें। अब पूरन का जरूरतानुसार गोला रखकर मोटी रोटी की तरह आटा लगाकर बेल लें। गरम तवे पर शुद्ध घी लगाकर दोनों तरफ गुलाबी सेंक लें। प्रत्येक पूरन-पोली पर ... «Webdunia Hindi, नवंबर 15»

खस्ता व्यंजन यों बनाऐं

खस्ता व्यंजन यों बनाऐं. 1. कुछ व्यंजन खस्ता ही बनाए जाते हैं. लेकिन कभीकभी काफी मोयन डालने के बाद भी व्यंजन को खस्ता कैसे बनाया जाए, आइए, जानते हैं : 2..समोसे व कचौड़ी को खस्ता बनाने के लिए मैदे को गूंधने से पहले उस में जरा सा कौर्नफ्लोर ... «webHaal, अक्टूबर 15»

लाजवाब पनीर-खोया मखाना

सबसे पहले मैदा छानकर उसमें 2 चम्मच तेल का मोयन मिला कर दूध तथा सौंफ डालकर गाढ़ा घोल तैयार ... news. श्रीगणेश का प्रिय भोग : लजीज तिल-गुड़ के मोदक. मैदे में एक बड़ा चम्मच घी का मोयन देकर आटा गूंथ लें। तत्पश्चात तिल को सेंक कर मिक्सी में . «Webdunia Hindi, अक्टूबर 15»

रोटतीज व्यंजन : गेहूं के आटे के लजीज रोट

तत्पश्चात उसमें नमक, अजवाइन और घी का मोयन देकर अच्छी तरह मिलाकर कड़ा आटा गूंथ लें। इसे गूंथने के बाद एकाध घंटा ढंककर रख दें। अब तैयार आटे की मोटी लोई बनाकर बिना पलोथन लगाए मोटे रोट (मोटी रोटी) बेल लें। अब रोटी के किनारों पर हाथ से गुझिए ... «Webdunia Hindi, सितंबर 15»

एेेसे बनाएं कुरकुरे पोटली समोसा

मैदे में नमक और तेल को मोयन मिलाकर उसे पूरी के आटे से भी सख्त गूंथ कर तैयार कर लें । गुंथे आटे को 3-4 मिनट मसल-मसल कर चिकना होने तक गूंथे । गुंथे आटे को 20 मिनट के लिए ढक कर रख दें ताकि आटा फूल कर सैट हो जाए । जब तक आटा सैट होता है तब तक समोसे ... «पंजाब केसरी, जुलाई 15»

मीठा एवं लजीज मालपुआ

सबसे पहले मैदा छानकर उसमें 2 चम्मच तेल का मोयन मिला कर दूध तथा सौंफ डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें। अब एक बर्तन में चीनी, नींबू रस और पानी डालकर चाशनी तैयार कर लें। तत्पश्चात एक कड़ाही में तेल गरम करके एक कड़छी से घोल डालें और कुरकुरा होने ... «Webdunia Hindi, जून 15»

जानिए लच्छेदार पराठे बनाने की विधि

रसोई से कार्यक्रम में हम आज आपको बनाना सिखाएंगे लच्छेदार पराठे बनाना. गेहूं के आटे में मोयन व नमक डालकर थोड़ा कड़ा आटा गूंथ लें. अब पनीर को किसनी से किस लें. पनीर में उपरोक्त सभी मसाले डालकर मिला लें। तत्पश्चात आटे की लोई बना कर बेलें ... «News18 Hindi, अप्रैल 15»