हिन्दीशब्दकोश में साग की परिभाषा
साग १ संज्ञा पुं० [सं० शाक]
पौधों की खाने योग्य पत्तियाँ । शाक ।
भाजी । जैसे,—सोए, पालक, बथुए, मरसे आदि का साग ।
२. पकाई हुई भाजी । तरकारी । जैसे,—आलू का साग,
कुम्हडे का साग । (वैष्णव) ।
यौ०—सागपात = कंदमूल । रूखासूखा भोजन । जैसे, जो कुछ
सागपात बना है, कृपा करके भोजन कीजिए ।
मुहा०—सागपात समझना = बहुत तुच्छ समझना । कुछ न
समझना ।
साग पु २ संज्ञा स्त्री० [सं० शक्ति, हिं० साँग] दे०
'साँग' । उ०—
गहि सुभ साग उद्द कर लिंनिय । लखत पसर सावंतन किंनिय ।—प० रासो०, पृ० १२० ।
हिन्दी किताबें जो «साग» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
साग का उपयोग पता करें।
साग aसे संबंधित किताबें और हिन्दी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
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दस प्रतिनिधि कहानियाँ - Page 32
साग-मीट बनाना वया मुडिकल है । आज शाम खाना यहीं खाकर जाते मैं तुमने सामने बनवऊँ"णी, सोख भी लेना और खा भी लेना । कमल ना 7 इने; माग-मीट बहुत पसंद है । जब कभी दो.नों का खाना करते है, ...
सामा-मीट साग-मीट बनाना क्या साईकल है । आज शाम खाना यहीं खाकर जाओ, भी तुम्हारे सामने बनवाऊँगी, सीख भी लेना और खा भी लेना : रुकोगी ना हैं इन्हें साग-मीट बहुत पसन्द है । जब कभी ...
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Hindi Ki Shbad-Sampada - Page 73
साग-सको की काश कोलर पालेज या भी कही जाती है । इसी के साथ हम पान की काश जोड़ लें, जिसे बीज कहते हैं । ए-पती की खेती बाप्रनी है । पान से शुरु कां, क्योंकि यह पतियों का राजा है ।
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Mere Saakshaatkar - Page 9
साग. (वार. होरी. का. (रेशम. अनिल. जनविजय. और. भारत. यायावर. से. बातचीत. कुछ लोग ऐसा मानते हैं कि कविता पायल से ली यक मुठभेड़' होनी चाहिए । इस को में आपका यया र-वयात है, यह तो एक ...
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प्रेमाश्रम (Hindi Sahitya): Premashram (Hindi Novel)
इतनीही रुिचसेवह साग भी खाता। िबलासीने पूछा– क्या साग अच्छा नहीं? गुड़ दूँ? मनोहर–नहीं, साग तो अच्छा है। िबलासी–क्या भूख नहीं? मनोहर–भूख क्यों नहीं है, खा तो रहा हूँ।
प्रेमचन्द, Premchand, 2013
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Yashpal Rachnavali (1 To 14)
ऐसी भीड़ से सुरंग को हानि पल जाने की आशंका थी और पुहीं बलिया सरकार अपराध के प्रमाण स्वरूप साग को जैसा का तैसा रखना बाजी थी इसलिये अदा थी कि केवल गिने-चुने अलसी एक समय जाकर ...
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प्रेमचन्द की कहानियाँ - 09 (Hindi Sahitya): Premchand Ki ...
बाटभी पूरे साग तुल जानेके माँगती थीं, कुँजिड़न ले लोगी बहूजी।' कुँजिड़न हुआ, के बाद तो हजारपाँच सौ का सौदा हो पत्नीजी लोटे का पानी और कुँजिड़न िफर कभी न तुमने देरमें जरासा ...
प्रेमचन्द, Premchand, 2014
साग में डालने के लिए ससाता पीस रही भी वह । जाने कहाँ से आज साग खाने गयी । अरथ नाले में गोड़ रहे थे, गिरे होंगे वहीं है सर जाता तो छुट्टी हो जाता, यर विरही केसे पहुंच गये उहाँ है ऊ ...
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Aandhar-Manik - Page 442
अभागी, चाँदी की चूडियाँ झमकाए, मुँह में पान चबाती हैरो-खिलखिलाती घूमती-फिरती थी । हमारे पोखर में कभी-कमी साग-पात चुनने जाती थी । मुझे सुशनी साग, कलगी साग वगेरह खाने का शौक ...
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Kyonki Ek Samay Shabd Hai
साग-रुल-न,. उच-मच. बराल-लप ! लगभग यह बात तो सभी स्वीकार करते रहे हैं कि हमारे साठ क्योंये उपन्यासकार व कवि नागा-ने जनता के प्रतिनिधि और लोककवि हैं; अकेले बाबा ही ईमानदारी से चिपके ...
«साग» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
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कहीं खत्म न हो जाये सरसों का साग
अगर मैं ये कहूं कि जब भी पंजाबी खाने के जायके की बात होती है तो मक्की की रोटी और सरसों के साग की बात की जाती है। पंजाब की संस्कृति में मक्की की रोटी और सरसों का साग को पंजाबियत की पहचान माना जाता है। लेकिन आजकल जैसी खबरें आ रही है ... «स्वदेश न्यूज़, नवंबर 15»
नहाय खायः कद्दू और सरसों के साग से क्यों शुरु …
नहाय खायः कद्दू और सरसों के साग से क्यों शुरु होता छठ पर्व. 2015 chhath puja. FB-Share · Twwet · Gplus-Share · Pin-it. आज कार्तिक कृष्ण चतुर्थी तिथि है। इस दिन नहाय खाय के साथ छठ पर्व की शुरुआत हो जाती है। इस दिन छठ व्रत रखने वाले व्रती नदी या तालाब में ... «अमर उजाला, नवंबर 15»
रामायण से लेकर माहाभारत तक में जानिए क्या है छठ …
धार्मिक कारण : कद्दू और सरसों के साग को शुद्घ और सात्विक माना गया है। वैज्ञानिक आधार ... सरसों का साग खाने का रिवाज इसलिए है, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है। ... इससे सर्दी-जुकाम की परेशानी न हो, इसलिए व्रती सरसों का साग खाते हैं। «दैनिक भास्कर, नवंबर 15»
सिंहस्थ में इस बार श्रद्धालुओं को मिलेंगे …
अमूमन देखने में आता है कि हर अन्नक्षेत्र में साग-पूरी, हलवा आदि पकाया जाता है। ट्रस्टी सत्यनारायण शर्मा का कहना है कि साग-पूरी तो सभी खिलाएंगे लेकिन वे कुछ अलग करने का प्रयास कर रहे हैं। बदलते दौर के चलते इसमें हमने दक्षिण भारतीय ... «दैनिक जागरण, नवंबर 15»
रबी फसलों की 14 फीसदी बुआई पूरी
कृषि मंत्री श्री बृजमोहन अग्रवाल के मुताबिक इस साल के 17 लाख हेक्टेयर में अनाज, दलहनी और तिलहनी फसलें तथा साग-सब्जी बोने का लक्ष्य रखा गया है। दीपावली तक करीब दो लाख 35 हजार 370 हेक्टेयर में बुआई पूरी हो चुकी है। रबी के मौसम में तीन लाख ... «Nai Dunia, नवंबर 15»
चोर दरवाजे से भारतीयों की थाली में परोसे जाएंगे …
चोर दरवाजे से भारतीयों की थाली में परोसे जाएंगे जीएम सरसों का साग और तेल! © AP Photo/ Anupam Nath. दक्षिण ... मक्के की रोटी और सरसों का साग पसंद करनेवाले भारतीयों को जल्द ही जीएम सरसों परोसे जा सकते हैं। लेकिन, इस सरसों का सेहत पर होने वाले ... «स्पूतनिक इण्टरनेशनल<, नवंबर 15»
बिना पूंजी-पगहा के शुरू हुआ बिजनेस, अब संवर रही है …
मांडर की रहने वाली बेरोनिका कुजूर गांव के खेत व पगडंडियों पर उगने वाले साग से बिजनेस का फंडा तैयार की है। जीरो कैपिटल से शुरू हुआ बेरोनिका का बिजनेस अब धीरे- धीरे जोर पकड़ने लगा है। गांव के परंपरागत व मौसमी साग का सुखौता तैयार कर वह उसे ... «Inext Live, नवंबर 15»
You are hereKulluमक्की की रोटी, सरसों के साग के हुए …
कुल्लू: अंतर्राष्ट्रीय दशहरा उत्सव के बाद भी ढालपुर में काफी भीड़ उमड़ रही है। रविवार को छुट्टी के दिन भी काफी भीड़ रही। काफी संख्या में लोग मंडी, बंजार, आनी व लाहौल-स्पीति सहित अन्य जिलों से कुल्लू पहुंचे व जमकर खरीददारी की। «पंजाब केसरी, नवंबर 15»
ज्ञान गंगा : न बनें हम अपनी जीभ के गुलाम
मैं अपने मन को बहुत समझाती हूं कि अब ना-ना प्रकार के साग, अचार, मुरब्बे, चटनी, रायते, मिठाइयों और पकवानों के दिन गए, अब उनका स्मरण करने से कोई फायदा नहीं, फिर भी जीभ नहीं मानती। मेरा बेटा रूखी-सूखी खाकर पेट भर लेता है और आनंदित रहता है, ... «Nai Dunia, नवंबर 15»
सुवैरलि कर हैलि अड़कस्सी, कसि खानूं गडेरी साग
संवाद सहयोगी, दन्यां: खरीफ की फसल पूरी तरह से चौपट करने के बाद जंगली सुअर अब साग सब्जियों के खेतों को खोदकर काश्तकारों की गाढ़ी मेहनत पर पानी फेर रहे हैं। गडेरी उत्पादन के लिए मशहूर दन्यां क्षेत्र के काश्तकारों को सुअरों ने इस बार चूना ... «दैनिक जागरण, अक्टूबर 15»
