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कोरियनशब्दकोश में 통가지쌀겨절임 की परिभाषा
मसालेदार चावल की भूसी अचार हल्के से पूरे बैंगन को बूंदा बांदी, नमक, अदरक पाउडर, लाल मिर्च, आदि के साथ चावल की भूसी में भिगो दें। अचार। यदि आप चावल की भूसी में शाखाओं को दफन करते हैं, तो आप उन्हें लंबे समय तक खा सकते हैं, और चबाने का स्वाद बहुत अच्छा है। शरद ऋतु में, हम खुद मंदिरों जैसे tempura में विसर्जित कर रहे हैं। 통가지쌀겨절임
가지를 통째로 가볍게 말려 소금과 생강가루, 홍고추 등을 넣은 쌀겨에 삭혀 담그는
절임. 가지를 쌀겨에 묻어 삭히면 오래 두고 먹을 수 있고 씹는 맛이 매우 좋아진다.
가을철에 사찰 등에서 별미로 담근다.
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कोरियन साहित्य, उद्धरणों और समाचारों में 통가지쌀겨절임 के बारे में उपयोग के उदाहरण
उदाहरण
कोरियन किताबें जो «통가지쌀겨절임» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में 통가지쌀겨절임 का उपयोग पता करें। 통가지쌀겨절임 aसे संबंधित किताबें और कोरियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
김치 견문록: 자연 이 키우고 우주 가 담근 맛 의 기록 - 342페이지
果 가 지 쌀 겨 질 잉 날씬 하고 고운 몸매 의 여린 통 가지 를 살짝 시들게 해서 쌀겨 에 묻는 저장 절임 이다 . 씹히는 가지 살의 탄력 과 겨 속 에서 삭은 통 가지 의 맛 은 , 말린 가지 나물 동 과 는 비교 가 안 될 정도로 독특 하고 훌륭 하다 . 재료 ·暑 가지 ...
김만조, 이규태, 2008
2
1일1식
쌀겨에 절여 비 타민이 듬뿍 들어 있는 '채소 절임'이 여름 한철에 즐거움을 선 사했다는 이야기는 이치에 아주 잘 맞아 떨어진다. 비록 풍요 로운 릴 수 없는 것이 이런 채소 절임이다. 이는 쌀겨 통에다 소금과 물을 넣고 절인 오이나 가지를 말한 다.
나구모 요시노리, 2012
संदर्भ
« EDUCALINGO. 통가지쌀겨절임 [ऑनलाइन] उपलब्ध <https://educalingo.com/hi/dic-ko/tong-gajissalgyeojeol-im>. मई 2024 ».