रूसी में БЛАНШИРОВАТЬ का क्या अर्थ होता है?
ध्यान दें: परिभाषा का रूसीमें स्वचालित अनुवाद किया गया है। रूसी में «бланшировать» की
मूल परिभाषा देखने के लिए क्लिक करें।
हिन्दी में परिभाषा का
स्वचालित अनुवाद देखने के लिए क्लिक करें।
रूसीशब्दकोश में бланшировать की परिभाषा
अपरिवर्तनीय उपस्थिति और pereh की सही उपस्थिति blanching। 1) उबलते पानी, भाप, गर्म तेल आदि के साथ सब्जियां, फलों, मशरूम आदि की प्रक्रिया करें (आमतौर पर जब उन्हें डिब्बे, लवण, आदि द्वारा लंबी अवधि के भंडारण के लिए तैयारी कर रहे हैं)। 2) चमड़े के नीचे के ऊतकों के अवशेषों को निकालें, जब त्वचा बन जाती है। БЛАНШИРОВАТЬ несовершенный вид и совершенный вид перех. 1) Обрабатывать овощи, фрукты, грибы и т. п. кипятком, паром, горячим маслом и т. п. (обычно при подготовке их к длительному хранению путем консервирования, соления и т. п. ). 2) Удалять с изнаночной стороны остатки подкожной клетчатки при выделывании кож.
ध्यान दें: परिभाषा का रूसीमें स्वचालित अनुवाद किया गया है। रूसी में «бланшировать» की
मूल परिभाषा देखने के लिए क्लिक करें।
हिन्दी में परिभाषा का
स्वचालित अनुवाद देखने के लिए क्लिक करें।
रूसी किताबें जो «БЛАНШИРОВАТЬ» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
бланшировать का उपयोग पता करें।
бланшировать aसे संबंधित किताबें और रूसी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
Правильно собрать и сохранить урожай на зиму не менее важно, чем посадить и вырастить его. Грамотная уборка позволит сохранить все ...
Татьяна Плотникова, Анна Гаврилова, 2015
2
Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов ...
Бланшировать 5 мин в кипящей воде, затем вынуть и уложить в подготовленные банки. Для рассола отвар, в котором бланшировалась капуста, процедить, добавить соль и лимонную кислоту. Горячим рассолом залить банки с ...
КАРА Елена Викторовна, 2014
3
Соусы сладкие и несладкие: - Страница 116
ušţuţłţłŝuštșëűōŝtțtș. 100 г молодого лука-шалота очистить, бланшировать 1 минуту и промыть холодной водой. ürţßtüßvśłušţuţ. 120 г целых зубчиков чеснока очистить, бланшировать 30 секунд и промыть холодной водой.
4
Фудстилистика. Основы, приемы, решения: Приготовление и ...
Как. лучше. бланшировать? С помощью пара, микроволновой печи, гриля или жарки? Всегда готовьте пищу небольшими порциями, начиная с той, что будет «жить» дольше. Есть задачи, где нам необходимо сфотографировать, ...
5
Домашнее консервирование. Соление. Копчение: полная ...
Мелкие корнеплоды бланшировать 25–30 минут, а крупные – 40–45 минут. После бланшировки очистить кожицу. Самую мелкую свеклу мариноватьцеликом,а более крупную нарезать крупнойсоломкой или кубиками.
6
Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов - Страница 144
Удалить семена у перца, нарезать его тонкой соломкой и бланшировать 2—3 мин. Капусту нашинковать и бланшировать 2—3 мин в подсоленной воде. Все овощи перемешать в тазу, добавив соль, сахар, лимонную кислоту и ...
7
Варенья. Компоты. Джемы: - Страница 61
Подготовленные ягоды бланшировать в течение 2—3 минут. Для приготовления сиропа 300 мл воды довести до кипения, добавить сахар и кипятить в течение 5 минут. Калину залить сахарным си— ропом, оставить на 10 часов, ...
8
Консервированные салаты
Стрелки чеснока вымыть, нарезать кусками длиной 3–4 см, бланшировать в течение 1 минутыв кипящей воде. Выложитьв эмалированную кастрюлю, перекладывая каждыйряд слоем моркови, болгарского перца, хрена, чеснока ...
9
Консервирование, копчение, виноделие: - Страница 130
Линиза Жувановна Жалпанова. рошка, 50 мл 9% -ного уксуса, 30 г сахара, 20 г любой зелени, 2 г лимонной кислоты, перец горький, гвоздика по вкусу, 30 г соли. Цветную капусту тщательно помыть и бланшировать в течение 4-6 ...
Линиза Жувановна Жалпанова, 2007
10
Шесть соток радуют и кормят. Дизайн дачного участка - Страница 45
Сливу.бланшировать,.удалить.косточки,. протереть.через.сито. 2.. Так.же.поступить.с.рябиной. 3.. Смешать.протертые.ягоды.и.постепенно. добавлять.сахар,.тщательно.перемешивая,. до.полного.растворения.сахара. 4.
Галина Александровна Кизима, 2013
«БЛАНШИРОВАТЬ» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
бланшировать पद का कैसे उपयोग किया है।
Обед в райском саду. Какие интересные блюда можно …
Если яблоки очень жёсткие, их можно предварительно бланшировать 1–2 минуты в кипящем сахарном сиропе. Посыпать корицей, по желанию — ещё и ... «Аргументы и факты, सितंबर 15»
Салат, омлет, курица и шашлык с грушами: рецепты выходного …
У стручков фасоли удалить жилки, бланшировать в кипящей воде 30 секунд и нарезать соломкой. Грибы тонко нарезать. Груши очистить, удалить ... «Амурская правда, सितंबर 15»
С корочкой или без. Как правильно приготовить грибы
Лесные грибы нужно хорошо промывать, чистить, бланшировать. У маслят есть особенность – наличие несъедобного верхнего липкого слоя на шляпке ... «Аргументы и факты, सितंबर 15»
Как использовать сушилку для овощей и фруктов
... температуру до 125 градусов и сушить до готовности. ** Картофель - бланшировать в течение 5 минут или пока не станет полупрозрачным. «Час Пик, सितंबर 15»
Как правильно замораживать овощи и фрукты
Овощи. Перед замораживанием овощи лучше бланшировать в подсоленной горячей воде или обдать их кипятком, а после сразу остудить под струей ... «Postimees, मई 15»
Сытный ужин: чилийский сибас с кешью и питахайя
Нарезать кубиками овощи и бланшировать их. Разогреть в воке растительное масло, добавить бланшированные овощи и рыбу - все быстро обжарить ... «Hello!, अप्रैल 15»
Новогодние рецепты от звезд: Евгений Поливода и его …
Спелую хурму и физалис бланшировать в кипятке 30 сек. Отделить от кожицы, полученную мякоть мелко нарезать. Растопить 60 г сливочного масла и ... «bigmir)net, दिसंबर 14»
Сок, пастила, джем из калины
Отобранные и промытые ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5-6 минут (для уменьшения горечи и размягчения кожицы). Воду слить, а ягоды ... «Красный Север, नवंबर 14»
Как заготовить рябину на зиму. 6 рецептов и кулинарные хитрости
Перед приготовлением варенья рябину нужно бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты. Выдавить сок из рябины можно, если ягоды перед этим ... «Аргументы и факты, अक्टूबर 14»
Рецепты Белоники. Тартар из телятины
Вскипятить воду и хорошо посолить, бланшировать рукколу 2 минуты – если она пряная, упругая и свежая, если немного мягкая – то меньше. Откинуть ... «Woman.ru - интернет для женщин, सितंबर 14»