"ескалоп" शब्दकोश में यूक्रेनियन का अर्थ

यूक्रेनियन में ЕСКАЛОП का उच्चारण

ескалоп  [eskalop]

यूक्रेनियन में ЕСКАЛОП का क्या अर्थ होता है?

एस्कालोप

Ескалоп

एस्केलोप एक डिश है जिसे मांस के एक भी, गोल, पतले टुकड़े से तैयार किया जाता है, जो आमतौर पर शव के सर्वश्रेष्ठ भाग से होता है। इसके विपरीत, एस्केलोप्स बिना तनाव या बॉल के बिना पकाए जाते हैं एस्केलेटर के रूप में तैयार किया जाता है: 10-15 मिमी मोटी मांस का टुकड़ा, हल्के ढंग से पीछे हटाना, दोनों तरफ नमक, काली मिर्च और भून के साथ छिड़क। सेवा करने से पहले, सीढ़ी को एक शिरा, गार्निश और मांस के रस के साथ छिड़क दें। आम तौर पर, खाद्य उद्योग में एस्केलेटर श्रेणी की विशिष्ट आकार 113 से 227 ग्राम तक होती है। फ्रांस में शब्द एस्केलोप उठे।

Ескалоп — страва, яка готується з рівного, круглого тонкого шматка м'яса, переважно з кращої частини туші. Ескалопи на противагу відбивним готуються без панірування чи кляру. Готується ескалоп наступним чином: з корейки нарізають порційні шматки м'яса товщиною 10-15 мм, злегка відбивають, посипають сіллю, перцем і смажать з обох боків. Перед подачею ескалоп кладуть на грінок, гарнірують і поливають м'ясним соком. Зазвичай, в харчовій промисловості типові розміри ескалопа коливаються в діапазоні від 113 до 227 грамів. Термін escalope виник у Франції.

यूक्रेनियनशब्दकोश में ескалоп की परिभाषा

एस्केलोप, ए, एच। वील, पोर्क या भेड़ के डिब्बे; भुना हुआ ब्रेड एस्केकॉपी - कुत्ते के गुर्दे से काटा और हल्के ढंग से इसे प्रतिबिंबित करें (तकनीक, पाक, 1 9 57, 53)।

ескалоп, а, ч. Страва з телятини, свинини або баранини; смажені шматочки корейки. Ескалопи — нарізають з ниркової частини корейки і злегка відбивають (Технол. пригот. їжі, 1957, 53).

का अनुवाद ЕСКАЛОП

हमारे यूक्रेनियन बहुभाषी अनुवादक के साथ ескалоп का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत यूक्रेनियन इस अनुभाग में प्रस्तुत ескалоп अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई यूक्रेनियन में «ескалоп» शब्द है।

• अनुवादक यूक्रेनियन - चीनी: 一片无骨肉
• अनुवादक यूक्रेनियन - स्पैनिश: escalope
• अनुवादक यूक्रेनियन - अंग्रेज़ी: escalope
• अनुवादक यूक्रेनियन - हिन्दी: एस्कालोप
• अनुवादक यूक्रेनियन - अरबी: إسكالوب
• अनुवादक यूक्रेनियन - रूसी: эскалоп
• अनुवादक यूक्रेनियन - पुर्तगाली: bife à milanesa
• अनुवादक यूक्रेनियन - बांग्ला: স্ক্যালপ
• अनुवादक यूक्रेनियन - फ़्रेंच: escalope
• अनुवादक यूक्रेनियन - मलय: hirisan daging goreng
• अनुवादक यूक्रेनियन - जर्मन: Schnitzel
• अनुवादक यूक्रेनियन - जापानी: エスカロップ
• अनुवादक यूक्रेनियन - कोरियन: 에스 칼로프
• अनुवादक यूक्रेनियन - जैवेनीज़: Escalator
• अनुवादक यूक्रेनियन - वियतनामी: thịt trong con sò
• अनुवादक यूक्रेनियन - तमिल: escalope
• अनुवादक यूक्रेनियन - मराठी: अस्थिरहित मांसाचा तुकडा
• अनुवादक यूक्रेनियन - तुर्क: şnitzel
• अनुवादक यूक्रेनियन - इटैलियन: scaloppina
• अनुवादक यूक्रेनियन - पोलिश: eskalop
• यूक्रेनियन: ескалоп
• अनुवादक यूक्रेनियन - रोमेनियन: șnițel
• अनुवादक यूक्रेनियन - ग्रीक: εσκαλόπ
• अनुवादक यूक्रेनियन - अफ़्रीकांस: Lapje
• अनुवादक यूक्रेनियन - स्वीडिश: kotlett
• अनुवादक यूक्रेनियन - नॉर्वेजियन: filet

यूक्रेनियन किताबें जो «ЕСКАЛОП» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में ескалоп का उपयोग पता करें। ескалоп aसे संबंधित किताबें और यूक्रेनियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Готовьте мясо профессионально

Осторожно выньтеиз нихмякоть исмешайте с овощным пюре. Полученным фаршем начините баклажаны, на каждый овощ положите кружок помидора, выпекайте в духовке 20мин. Подавайте эскалопы с баклажанами, украсив ...

Любовь Поливалина, 2015

Блюда из свинины дома и на даче - Сторінка 50

Эскалоп — это ровные круглые пласты мяса из свиной или телячьей вырезки (или из других частей мякоти). Свежее или охлажденное (но незамороженное) мясо отбивают до тонких пластов, чтобы они хорошо прожарились.

А. Братушева, 2015

Готовим современные блюда для современных детей - Сторінка 12

На тарелку выложить куриный эскалоп и обжа- • ренную брокколи. Украсить дольками лимона и стрелками лука-сибулета. Салат из вареных ово- щей поместить в пиалу и подать отдельно 6 . Дети всё съедят с удовольствием, ...

Коллектив авторов, 2014

Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, ...

Эскалоп. с. шампиньонами. 150 г свиной корейки 90 г шампиньонов 40 г репчатого лука 30 г топленого масла 40 г майонеза зелень Корейку разделить на два кусочка и отбить. Мелко нарезанные грибы и лук обжарить на масле.

Жанна Орлова, 2015

Кулинария: - Сторінка 186

ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ ИЛИ ТЕЛЯТИНЫ С ГАРНИРОМ Подготовленные полуфабрикаты по два куска на порцию жарят основным способом до готовности. При отпуске эскалоп кладут на подогретое порционное блюдо и ...

Леонид Александрович Маслов, 1955

Профессия повар. Учебное пособие

Эскалоп кладут рядом на крутон из пшеничного хлеба, поливают мясным соком (можно подать без крутона). ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ ИЛИ ТЕЛЯТИНЫ В СОУСЕ Приготавливают его так же, как и эскалоп с гарниром. При отпуске ...

Виктор Барановский, 2013

Приготовление мясных блюд

При отпуске на порционное блюдо или тарелку кладут картофель жареный или фри, сложный овощной гарнир; эскалоп укладывают рядом на крутон из пшеничного хлеба, поливают мясным соком (можно подать без крутона).

Илья Мельников, 2013

Вторые блюда

Эскалоп из свинины Свиную корейку нарезать поперек на кусочки толщиной 5 мм, слегка отбить их тяпкой и придать им овальную форму. Посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Эдуард Алькаев, 2015

Летняя кулинария

Эскалоп. из. телячьей. печени. Телячья печень 900 г Мука 50 г Растительное масло 100 мл Обработанную телячью печень нарезать на эскалопы толщиной 2 см, посолить и поперчить, запанировать в муке. Лук-шалот 20 г Молодой ...

Коллектив авторов, 2014

Блюда из мяса, птицы, рыбы

500 гсвинины(филебез кости снебольшим количеством жира) Нарезать эскалопы толщиной 1–1,5 см. Посолить, поперчить. Сделать поперечные надрезы со стороны жировой прослойки 1 стебель лука-порея эскалопа. Немного ...

А. Братушева, 2014

«ЕСКАЛОП» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में ескалоп पद का कैसे उपयोग किया है।

ДУС не змогло замовити їжі на перельоти Порошенка, міністрів і …

... (стейк із сьомги, філе окуня запечене з овочами, лосось припущений, ескалоп зі свинини, гарніри, тощо), десерт, напої, фрукти, тверді сири, солодощі. «Економічна правда, मई 15»