"квашення" शब्दकोश में यूक्रेनियन का अर्थ

यूक्रेनियन में КВАШЕННЯ का उच्चारण

квашення  [kvashennya]

यूक्रेनियन में КВАШЕННЯ का क्या अर्थ होता है?

नमकीन बनाना

Квашення

अचार बनाना - सब्जी प्रसंस्करण, जैव प्रौद्योगिकी प्रसंस्करण सब्जियों, कुछ खाद्य पदार्थों की शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए सरल और प्रभावी तरीके से की तरह, डिब्बाबंदी फल जैव रासायनिक प्रक्रिया लैक्टिक किण्वन जिसमें लैक्टिक एसिड का निर्माण होता है, जो एक परिरक्षक सब्जियों है पर आधारित है। असल में गोभी, खीरा, टमाटर और बीट Kvas। रूसी लोगों Pechora में और पेर्म क्षेत्र Kvasyliv मछली। नमक का उपयोग किए बिना अतीत, गोभी और खीरे Kvasyliv में। बाद में, खीरे उनके नमकीन भरने रखने के लिए थे। बाद में, सॉयरक्राट के लिए नमक का इस्तेमाल किया जाने लगा।

Ква́шення — вид переробки овочів, біотехнологія переробки овочів, простий і ефективний спосіб збільшити термін зберігання певних продуктів, біохімічний процес консервування овочів, що ґрунтується на молочнокислому бродінні, під час якого утворюється молочна кислота, що є консервантом овочевої продукції. В основному квасять капусту, огірки, помідори та буряк. У російських народів Печорського і Пермського краю квасили рибу. В минулому, капусту і огірки квасили без застосування солі. Згодом, огірки стали зберігати заливаючи їх розчином солі. Пізніше, сіль стали використовувати і при квашенні капусти.

यूक्रेनियनशब्दकोश में квашення की परिभाषा

कुल्ला, आई, पी .1 अर्थ के लिए कार्रवाई कुंकी 1. प्रसंस्कृत सब्जियों की सरलतम विधि में अचार, अचार और सूखे और मैश किए हुए आलू के खाना पकाने (कॉल एन्ज।, द्वितीय, 1 9 56, 252) शामिल हैं। राष्ट्रीय टीम क्यूच 1 के रूप में एक ही चीज़। शराब बनाने के लिए अचार और अचार से बैरल उपयुक्त नहीं हैं (Coll। Ukr।, 8, 1 9 61, 36)।

квашення, я, с.

का अनुवाद КВАШЕННЯ

हमारे यूक्रेनियन बहुभाषी अनुवादक के साथ квашення का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत यूक्रेनियन इस अनुभाग में प्रस्तुत квашення अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई यूक्रेनियन में «квашення» शब्द है।

• अनुवादक यूक्रेनियन - चीनी: 酸洗
• अनुवादक यूक्रेनियन - स्पैनिश: decapado
• अनुवादक यूक्रेनियन - अंग्रेज़ी: pickling
• अनुवादक यूक्रेनियन - हिन्दी: नमकीन बनाना
• अनुवादक यूक्रेनियन - अरबी: تخليل
• अनुवादक यूक्रेनियन - रूसी: квашения
• अनुवादक यूक्रेनियन - पुर्तगाली: decapagem
• अनुवादक यूक्रेनियन - बांग्ला: pickling
• अनुवादक यूक्रेनियन - फ़्रेंच: décapage
• अनुवादक यूक्रेनियन - मलय: penjerukan
• अनुवादक यूक्रेनियन - जर्मन: Beizen
• अनुवादक यूक्रेनियन - जापानी: 酸洗い
• अनुवादक यूक्रेनियन - कोरियन: 산세
• अनुवादक यूक्रेनियन - जैवेनीज़: pickling
• अनुवादक यूक्रेनियन - वियतनामी: sự ngâm trong muối
• अनुवादक यूक्रेनियन - तमिल: ஊறுகாய்களிலும்
• अनुवादक यूक्रेनियन - मराठी: pickling
• अनुवादक यूक्रेनियन - तुर्क: asitle temizleme
• अनुवादक यूक्रेनियन - इटैलियन: decapaggio
• अनुवादक यूक्रेनियन - पोलिश: wytrawiania
• यूक्रेनियन: квашення
• अनुवादक यूक्रेनियन - रोमेनियन: decapare
• अनुवादक यूक्रेनियन - ग्रीक: πάστωμα
• अनुवादक यूक्रेनियन - अफ़्रीकांस: beit
• अनुवादक यूक्रेनियन - स्वीडिश: betning
• अनुवादक यूक्रेनियन - नॉर्वेजियन: beising

यूक्रेनियन किताबें जो «КВАШЕННЯ» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में квашення का उपयोग पता करें। квашення aसे संबंधित किताबें और यूक्रेनियन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...

КАРА Олена Вікторівна. Огірки КВАШЕНІ ОГІРКИ Квашені огірки з травами 2 кг огірків, 1 листок хріну, 3 зубці часнику,2зонтики кропу, 4 гілочки зеленого кропу, 2 лаврові листки, 3 г зерен гірчиці, 5 горошин духмяного перцю, ...

КАРА Олена Вікторівна, 2014

Kulʹtura pobutu--syla nat︠s︡iï: knyha korysnykh porad - Сторінка 223

соління. овочів,. мочіння. фруктів. Різні види консервування овочів і фруктів, як-от: квашення (капусти), соління (огірків, помідорів) і мочіння (яблук, ягід), попри деякі відмінності в технологіях обробки, базуються на спільній основі ...

A. V. Mi︠a︡lovyt︠s︡ʹkyĭ, 2001

Slovensko-ukrajinský slovník - Сторінка 188

сНет. ферментація -ії і, бродіння: шумування і; -- уіпа бродіння (шумування) вина; -- Гегтепіті ферментація 2. (угепіе) заворушення: роїіііске -- політичні заворушення 3. (о йеЦ) квашення, квасіння, соління 5,- -- ипогіек V »о1і квасіння ...

Peter Bunganič, 1985

Zbirnyk - Томи 23 – 27 - Сторінка 270

(кислоти)" попри „одно- більше вартісні", „алькоголічне квашення", „масні" кислоти, над якими необхідно застановитися. Що до першої, найлутше було би уживати назви „одно- і більше валентні алькоголі та одно- і більше основні ...

Naukove tovarystvo im. Shevchenka. Matematichno-prirodopisno-likarsʹka sekt︠s︡ii︠a︡, 1925

Komunistychna partii︠a︡ Ukraïny v rezoli︠u︡tsii︠a︡kh i ...

... є) з метою збільшення кількості квашеної капусти та засолки огірків для постачання населення зобов'язати Укоопспілку, облспоживспілки і райспоживспілки організувати засолку огірків та квашення капусти в кожному сільСТ за ...

V. I. I︠U︡rchuk, ‎Instytut istoriï partiï (Ukraine), 1977

Naukovi zapysky: Wissenschaftliche Mitteilungen

Вступ: життя, вітріння, вода, тепло, квашення та його умовини, дріжджі. Виріб вин: квашення цукру, мосту, хемічний склад вина, солодкі вина, шампанські вина. Виріб пива: приготування солоду, кільчення ячменю, сушення солоду ...

Ukraïnsʹkyĭ tekhnichno-hospodarsʹkyĭ instytut (Munich, Germany), 1966

Shkiri︠a︡ni promysly zakhidnykh oblasteĭ Ukraïny: druha ...

Наприклад, при вичинці овечих шкір не тільки основні процеси-вимочування у воді, чистка, квашення, розм'якшування, але й їх технологія, інструментарій є дуже близькими на всій Україні (Київщині, Полтавщині, Харківщині, ...

H. Ĭ Horynʹ, 1986

Біблія (Ukrainian Bible): Святе Письмо

Але першого дня зробите, щоб не було квашеного в ваших домах, бо кожен, хто їстиме квашене, від дня першого аж до дня сьомого, то буде витята душа та з Ізраїля. 12:16 А першого дня будуть у вас священні збори, і сьомого дня ...

деякі автори, 2015

Naukovi zapysky: Biologichnyĭ zbirnyk - Том 3 - Сторінка 231

Досить детально вивчено молочнокисле шумування продуктів молочарства (Корольов), порівнюючи добре вивчено мікробіологію силосування — Кірш і Гільдебрандт (3), М і ш у с т і н (4), Р у ш- ман, а також мікробіологію квашення ...

Kyĭvsʹkyĭ derz︠h︡avnyĭ universytet im T.H. Shevchenka, 1937

Частотний словник сучасної української художньної прози

3 0,0021 1 0,0003 4 2 4 0,008 0,0039 КВАС т. 1 0,0007 3 0,0008 4 3 4 0,008 0,0039 квасу род. — — 2 0,0005 2 1 2 0,004 0,0027 квасом 1 0,0007 — — 1 1 1 0,002 — кваа — — 1 0,0003 1 1 1 0,002 — КВАСИТИ Д166Л. 1 0,0007 1 0,0003 ...

Валентина Сидорівна Перебийніс, 1981

«КВАШЕННЯ» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में квашення पद का कैसे उपयोग किया है।

Сьогодні християни східного обряду відзначають Воздвиження …

Також з цього дня в селах селяни починали квасити капусту. Рубати її для квашення збиралися всім селом, влаштовуючи посиденьки, які з тих часів ... «Еxpres.ua, सितंबर 15»

Ціни взяли осінній розгін

Отож традиційне квашення не кожному буде по кишені. Аграрії пояснюють це спекою, що позначилася на вирощуванні овочів. Але ось на врожай яблук, ... «Голос України, सितंबर 15»

Весняний ворог волинян: цвітіння може стати причиною астми

Під час квашення частина вітамінів переходить у розсіл. Тож навесні їжте якомога більше червоних буряків, оскільки завдяки вдалому поєднанню ... «Волинські Новини, अप्रैल 15»

Поміж огірків садять чорнобривці і квасолю

Годяться на квашення й у закрутку. Автор: Мирослава МИГИДЮК. Якщо ви помітили помилку у тексті, виділіть її мишкою та натисніть комбінацію клавіш ... «Gazeta.ua, मार्च 15»

Пюре загортають у млинець і тушкують із грибами

Народний артист, співак 57-річний Павло Зібров на Різдво для пісної куті ввечері 6 січня робить салат із квашення. До кислої капусти нарізує квашених ... «Gazeta.ua, जनवरी 15»

Аптечний кріп - фенхель: особливості вирощування

Зелень використовують у салатах, як приправу до супів, м'ясних і овочевих блюд, для консервування овочів (квашення капусти та ін.). Корінь ... «Сайт телекомпании "Ривне 1", जुलाई 14»

Як харчуватися жителям Рівненщині, які проживають на …

Переробка овочів і фруктів (квашення, маринування) приводить до додаткового зниження вмісту в них радіоактивних речовин, але при цьому варто ... «ОГО, अप्रैल 14»

Вживання кефірів і йогуртів восени допомагає підвищити імунітет …

Обираючи кисломолочні продукти, зверніть увагу на ті, що виготовлені за технологією термостата: коли квашення продукту відбувається в самій ... «Gazeta.ua, अक्टूबर 13»

Православні та греко-католики відзначають Воздвиження …

Також з цього дня у селах селяни починали квасити капусту. Рубати її для квашення збиралися всім селом, влаштовуючи посиденьки, які з тих часів ... «Дзеркало Тижня, सितंबर 13»

Як і навіщо постити?

Гриби; Фрукти і сухофрукти; Бобові; Насіннячка; Зелень; Прянощі; Крупи; Соління, квашення, мариновані овочі та ягоди; Соки та варення; Сухарі, сушки ... «UKRHEALTH, मार्च 13»