चीनी किताबें जो «豆饭» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
豆饭 का उपयोग पता करें।
豆饭 aसे संबंधित किताबें और चीनी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
所谓“三饭” ,指一般的客人吃三小碗饭后便说饱了,须主人劝让才开始吃肉。宴饮将近结束,主人 ... 过饱,要注意谦让。 4.1.3 深又族古代食仪在中国古代,饭、菜的食用有严格的规定,通过饮食礼仪来体现等级差别。贫民的日常饭食以豆饭霍冀为主, “民之所食 ...
而贫民的日常饭食,则是以豆饭藿羹为主。豆类在古代是救荒济贫的粗粮,正如《战国策∙韩策》云:“民之所食,大抵豆饭藿羹, 一岁不收,民不厌糟糠。”可见,两个阶级在饭食上的分野是很明显的。其次,在菜肴的食用上,这种等级区别更为显著。近年来,考古工作 ...
食不可一日无豆自古以来,中华民族对豆类食物情有独钟,豆腐制造术是2300 年以前汉代刘安的伟大发明,公元前2世纪,其所著《淮南子》一书中已有 ... 我国民间素有杂食的习惯,大米中缺乏赖氨酸,而豆类中赖氨酸丰富,吃豆饭就比单吃大米饭营养价值高。
4
闾巷话蔬食: 老北京民俗饮食大观 - 第 5 页
年春节后,我随父亲到房山漫水河的背阴洞庙中去进香〈进山入庙烧香还愿) ,老和尚留饭。我犹记得那菜是类似俗家的"四碗活熬" ,都很洁净,其中有一碗叫"熬山葫芦" ,白色,像鸡蛋似的,很软,很香,可惜至今也不知其为何物。主食就是"豆儿饭"。这种豆饭可非 ...
三、杂述以下所考甚为零杂,归纳言之,一是质量粗粝的豆饭、麦饭, :味道美好的雕胡饭、稗饭;二是年荒兵乱,充当饭食的# :、稆、芜菁、桑椹、橡实等等。: (一〉豆饭豆的种类很多,上古总称之为菽,汉以后才称亘。.豆宜播种于山区旱地,《战国策,韩策》记载: "韩 ...
6
中国的葡萄酒文化: 历史, 文学, 社会与全球视角的研究 - 第 226 页
五谷”是指泰(黄米)、稷(第是米)、寂(豆类)、麦、稻.见于古书《周礼' ... 产生了豆酱、豆豉、豆腐等新的食物品种。以大豆为代表的 ... 享受的食物。《左传》昭公四年载古代颁冰法云, “食肉之禄,冰皆与焉” (左丘明 2004, 18) o 平民的日常饭食以豆饭在第为主。
南万还有些地方要在冬至夜全家欢聚共吃赤豆糯米饭。相传,共工氏有个不才之子,作恶多端,死于冬至这一天死后变成疫鬼继续残害百姓。据说,这个疫鬼最怕赤豆于皇,人们就在冬至这天煮吃赤豆饭以驱避疫鬼,防灾砝病。杭州人在冬至日喜吃年糕,讨年年 ...
8
中国民间故事集成: 黑龙江卷 - 第 341 页
乌林叉玛寻思半天说: "硬往外撵恐怕就要动刀动枪,还不如用山上的毒草泡云豆赠给他们,叫他们闷黄米豆饭吃,把他们全毒死! "乌林达一听,这个主意挺好,就同意了。过了些天,乌林达把黑斤达请来尝豆饭,煮的是没毒的云豆。黑斤达一尝,连说: "好吃,太好 ...
中国民间文学集成全国编辑委员会, 中国民间文学集成黑龙江卷编辑委员会, 2005
9
历史典故(上)（青少年必读书系（小学卷）（中学卷））:
相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成厉鬼,继续残害百姓。但是,这个厉鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避厉鬼,防灾祛病。冬至节的风俗冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。
普通人家吃小米饭。其做法是,把锅中水烧开,小米去砂淘洗千净,倒在锅里煮熟,用笊筲把饭捞出来放在盆里盖上,菜做好之后,小米饭佐菜而食,常年如此。芸豆和小米一起煮成豆饭更为好吃,巧如东北谚语所云: "家称万贯,不可吃豆饭"。意思是说,常吃豆饭, ...
«豆饭» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
豆饭 पद का कैसे उपयोग किया है।
为何提倡多吃红豆
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。 ... 宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包、豆饭或豆粥，这些都是科学的食用方法。 «新浪网, जून 15»
黑豆被誉“豆中之王” 夏天配盘黑豆芽加红豆饭
黑豆芽是黑豆发芽而成，黑豆被誉为“豆中之王”，其生发而成的芽苗菜营养价值自然 ... 易做的杂粮饭了，红豆中含约60%的淀粉，属于一种淀粉豆，因此也叫“饭豆”，其 ... «人民网, मई 15»
别掉进饮食陷阱！粗粮饼干含油多
对此，天津营养学会名誉理事长付金如告诉《生命时报》记者，粮食、豆类中含的主要 ... 如果既想得到粗粮和豆类的好处，最好还是自己做燕麦饭、豆饭、八宝粥，磨五谷 ... «人民网, दिसंबर 14»
冬季减肥难上加难米饭加豆越吃越瘦
把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶１的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显著提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量，由于加入了不同的材料 ... «人民网, दिसंबर 14»
巴西豆饭秋葵汤吃货不能错过的标志美食
旅游无非是吃喝玩乐，但是作为一个吃货，吃才是旅游的重点，如果你不知道怎么吃，你还能算是吃货吗？下面小编带来10种吃货们千万不能错过的国家标志美食，有 ... «新华网云南频道, नवंबर 14»
巴西美食的诱惑：除了烤肉还有豆子
巴西普通人最爱的一种饭是——豆饭，走到任何一个餐馆，说FEIJOADA（葡萄牙语 ... 而且在巴西，虽然不同餐馆里不同的菜品做得未必都好吃，但是这个黑豆饭绝对不 ... «新华网, जून 14»
孔卡最爱巴西豆饭谏言看海景要小心钱包
孔卡透露，尽管烤肉不得不吃，他最喜欢和推荐的，还是巴西的“豆饭”(feijoada)，“豆饭很有巴西特色，这个你一定要尝尝，尤其是黑豆餐，是很多巴西人的最爱。” ... «中国新闻网, जून 14»
过年之关中富平：过年从初五开始五豆饭讲究多
当年腊月初五，妻子让厨子做了一顿五豆饭，欧阳修一见，把厨子痛骂了一顿。这时候妻子说：“这是我让做的。”说完，她端起一碗五豆饭说：“绿豆绿，做官莫忘破庙里； ... «华商网, जनवरी 14»
巴西豆饭欲罢不能
巴西豆饭feijoada堪称巴西的国菜，是黑豆、各种香肠和猪杂的乱炖。据说巴西人一般在周末做这道菜，因为吃完后没法上班。巴西豆饭又称为公斤饭，因为它不是按份 ... «中国经济网, जुलाई 13»
日本人过节撒豆驱邪豆子代表可爱和诚实
【环球时报特约记者卢昊】在新年节庆期间，豆子是日本家庭不可或缺的生活元素，日本人吃红豆饭、喝年糕小豆汤，品尝豆果子，靠撒豆来驱邪避祸。在日本文化中，豆子 ... «环球网, फरवरी 13»
