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Significato di "Lachsersatz" sul dizionario di tedesco

Dizionario
DIZIONARIO
section

PRONUNCIA DI LACHSERSATZ IN TEDESCO

Lachsersatz  Lạchsersatz [ˈlaks|ɛɐ̯zat͜s] play
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CATEGORIA GRAMMATICALE DI LACHSERSATZ

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
congiunzione
interiezione
articolo
Lachsersatz è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA LACHSERSATZ IN TEDESCO

Clicca per vedere la definizione originale di «Lachsersatz» nel dizionario tedesco.
Clicca per vedere la traduzione automatica della definizione in italiano.

sostituto salmone

Lachsersatz

Il sostituto del salmone è un prodotto di pesce affumicato a freddo da Köhler o dal Pacifico Pollack, che ha un aspetto simile al salmone a causa del suo colore. Per la produzione di sostituti di salmone, i pesci vengono prima filati, sbavati e macchiati con sale. Successivamente, i filetti vengono tagliati in fette sottili, tinte di gel S e Cochenillerot A rotorange, affumicate o affumicate con fumo e infine collocate in olio vegetale e liquori. Nel sostituto del salmone del commercio, Ad esempio, come "dischi a blocchi di filetti" o "dischi a guisa in olio vegetale". I pezzi più piccoli prodotti durante la produzione sono preparati allo stesso modo delle "cipolle di legno". Lachsersatz ist ein kalt geräuchertes Fischprodukt aus Köhler oder Pazifischem Pollack, das durch Färbung ein an Lachs erinnerndes Aussehen hat. Zur Herstellung von Lachsersatz werden die Fische zunächst filetiert, entgrätet und mit Salz gebeizt. Anschließend werden die Filets in dünne Scheiben geschnitten, mit Gelborange S und Cochenillerot A rotorange gefärbt, kalt geräuchert oder mit Raucharoma versehen und schließlich in Pflanzenöl und Branntweinessig eingelegt. In den Handel kommt Lachsersatz z. B. als „Seelachs-Filetblockscheiben“ oder „Seelachsscheiben in Pflanzenöl“. Bei der Herstellung anfallende kleinere Stücke werden auf gleiche Weise zubereitet als „Seelachsschnitzel“ angeboten.

definizione di Lachsersatz nel dizionario tedesco

carne di color salmone, color salmone, tagliata a fette sottili o piccole cotolette. in dünne Scheiben oder kleine Schnitzel geschnittenes, lachsfarben gefärbtes, in Öl eingelegtes Fleisch des Seelachses.
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PAROLE IN TEDESCO CHE FANNO RIMA CON LACHSERSATZ


Eingangssteuersatz
E̲i̲ngangssteuersatz
Ersatz
Ersạtz 
Fingersatz
Fịngersatz [ˈfɪŋɐzat͜s]
Flattersatz
Flạttersatz [ˈflatɐzat͜s]
Grenzsteuersatz
Grẹnzsteuersatz
Haarersatz
Ha̲a̲rersatz [ˈhaːɐ̯|ɛɐ̯zat͜s]
Hintersatz
Hịntersatz
Kaffee-Ersatz
Kaffee-Ersatz
Lehrsatz
Le̲hrsatz [ˈleːɐ̯zat͜s]
Mutterersatz
Mụtterersatz [ˈmʊtɐ|ɛɐ̯zat͜s]
Religionsersatz
Religio̲nsersatz [reliˈɡi̯oːns|ɛɐ̯zat͜s]
Schadenersatz
Scha̲denersatz 
Schadensersatz
Scha̲densersatz
Spitzensteuersatz
Spịtzensteuersatz
Steuersatz
Ste̲u̲ersatz [ˈʃtɔ͜yɐzat͜s]
Untersatz
Ụntersatz 
Versatz
Versạtz
Vordersatz
Vọrdersatz
Vorsatz
Vo̲rsatz 
Zahnersatz
Za̲hnersatz [ˈt͜saːn|ɛɐ̯zat͜s]

PAROLE IN TEDESCO CHE COMINCIANO COME LACHSERSATZ

Lachkrampf
Lachlust
lachlustig
Lachmöwe
Lachmuskel
Lachnummer
Lachs
Lachsack
Lachsalve
Lachsbrötchen
Lachsfang
lachsfarben
lachsfarbig
Lachsfisch
lachsrosa
lachsrot
Lachsschinken
Lachsschnitzel
Lachtaube
Lachter

PAROLE IN TEDESCO CHE FINISCONO COME LACHSERSATZ

Absatz
Ansatz
Aufsatz
Blutersatz
Computersatz
Einsatz
Fraktursatz
Gegensatz
Gliedersatz
Grundsatz
Hebesatz
Kaviarersatz
Körpereinsatz
Militärpflichtersatz
Prozentsatz
Realersatz
Spülversatz
Umsatz
Zusatz
Übersatz

Sinonimi e antonimi di Lachsersatz sul dizionario tedesco di sinonimi

SINONIMI

PAROLE IN TEDESCO ASSOCIATE CON «LACHSERSATZ»

Lachsersatz lachsersatz schwangerschaft omega rezepte Wörterbuch kalorien zutaten gesund ungesund kaufen kalt geräuchertes Fischprodukt Köhler oder Pazifischem Pollack durch Färbung Lachs erinnerndes Aussehen Herstellung werden Fische zunächst filetiert hölle gute fragen utopia Febr Lachs überhaupt nichts soll Färbung lediglich daran erinnern handelt sich dabei vielmehr Etikettenschwindel seelachs erfundene fisch Ersten Weltkrieg Importe knapp wurden entwickelte eine Firma Cuxhaven einen Fleisch Köhlers lebensmittellexikon Juni hauptsächlich Seelachs hergestellter Ersatz für Neben wird auch Alaska Pollack verwendet forum chefkoch herein geschaut doch heute brennt wieder Frage unter denn Nägel eigentlich habe dieser tage frag mutti HiIch esse mein Leben gerne Seelachsschnitzel Brotaufstrich Aber egal keufe

Traduzione di Lachsersatz in 25 lingue

TRADUTTORE
online translator

TRADUZIONE DI LACHSERSATZ

Conosci la traduzione di Lachsersatz in 25 lingue con il nostro traduttore tedesco multilingue.
Le traduzioni di Lachsersatz verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «Lachsersatz» in tedesco.

Traduttore italiano - cinese

鲑鱼的替代品
1 325 milioni di parlanti

Traduttore italiano - spagnolo

sustituto de salmón
570 milioni di parlanti

Traduttore italiano - inglese

salmon substitute
510 milioni di parlanti

Traduttore italiano - hindi

सामन स्थानापन्न
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

بديل سمك السلمون
280 milioni di parlanti

Traduttore italiano - russo

заменить лосося
278 milioni di parlanti

Traduttore italiano - portoghese

substituto salmão
270 milioni di parlanti

Traduttore italiano - bengalese

স্যামন বিকল্প
260 milioni di parlanti

Traduttore italiano - francese

substitut du saumon
220 milioni di parlanti

Traduttore italiano - malese

salmon pengganti
190 milioni di parlanti

tedesco

Lachsersatz
180 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giapponese

鮭の代替
130 milioni di parlanti

Traduttore italiano - coreano

연어 대체
85 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giavanese

salmon sulih
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

thay thế cá hồi
80 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tamil

சால்மன் மாற்றாக
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - marathi

तांबूस पिवळट रंगाचा पर्याय
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - turco

somon yerine
70 milioni di parlanti

Traduttore italiano - italiano

sostituto salmone
65 milioni di parlanti

Traduttore italiano - polacco

substytutem łososia
50 milioni di parlanti

Traduttore italiano - ucraino

замінити лосося
40 milioni di parlanti

Traduttore italiano - rumeno

somon substitut
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

υποκατάστατο σολομού
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

salm plaasvervanger
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

lax substitut
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

laks erstatning
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di Lachsersatz

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «LACHSERSATZ»

Il termine «Lachsersatz» è poco utilizzato normalmente e occupa la posizione 137.613 del nostro elenco di termini più utilizzati del dizionario di tedesco.
0
100%
FREQUENZA
Poco usato
33
/100
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «Lachsersatz» nei diversi paesi.
Principali tendenze di ricerca e usi comuni di Lachsersatz
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di tedesco online ed espressioni più utilizzate con la parola «Lachsersatz».

FREQUENZA D'USO DEL TERMINE «LACHSERSATZ» NEL TEMPO

Il grafico rappresenta l'evoluzione annuale della frequenza d'uso della parola «Lachsersatz» negli ultimi 500 anni. La sua implementazione si basa sull'analisi della frequenza della comparsa del termine «Lachsersatz» nelle fonti stampate digitalizzate dalle tedesco pubblicate dal 1500 ad oggi.

Citazioni, bibliografia in tedesco e attualità su Lachsersatz

ESEMPI

10 LIBRI IN TEDESCO ASSOCIATI CON «LACHSERSATZ»

Scopri l'uso di Lachsersatz nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con Lachsersatz e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Technologie der Fischverarbeitung
6.3.3.5.3 Erzeugnisse Seelachserzeugnisse wurden eingeführt, um ähnliche Produkte aus Lachsen zu ersetzen (Lachsersatz). Beide Erzeugnisgruppen besitzen wegen ihrer sehr ähnlichen Herstellung vergleichbaren Charakter, wenngleich ...
Prof. Dr. habil. Manfred Tülsner, Prof. Dr. Maria Koch, 2010
2
Chemische Experimente zu Alltagsphänomenen: Materialien für ...
Was hat ein Wasserwerk mit Chemie zu tun?
Heike Frerichs, 2013
3
Früher war alles besser: Ein rücksichtsloser Rückblick
Lachsersatz, Deutscher Kaviar, Kaffeeersatz (→ Muckefuck) und Margarine werden weiterhin gekauft. Margarine hat dem Original, der Butter, sogar den Rang abgelaufen. Man nimmt sie nicht mehr als Ersatz wahr. Das gehärtete Pflanzenfett ...
Michael Miersch, Henryk M. Broder, Josef Joffe, 2010
4
Vegan Iv Wochen Auf Probe
Fischfilets zum Dünsten, Rollmöpse für Fischbrötchen und ein paar Dosen bis hin zum Lachsersatz . Die knallroten Scheiben schmecken mir besser als jeder Wildlachs . Am Wochenende wollen wir Forelle probieren . Eine gezüchtete ...
Steffen Jensen, 2012
5
Urlaubserlebnisse Zweier Generationen
Ich sagte unechter, meinte Lachsersatz. Hat die vielleicht geguckt! Lachs waren wir doch in der DDR nicht gewöhnt, wir bekamen höchstens mal zerkleinerten Lachsersatz. Das konnte die Dame nicht wissen. In der Seehundaufzucht- und ...
Annemarie-Doreen Baumgarten, 2008
6
Das Westpaket: Geschenksendung, keine Handelsware
... vakuumverpackt oder mit Sicherheitsgummi gegen das Auslaufen gesichert. Das war begrüßenswert. Allein durch unser Familien-Kontingent an Packungen mit Lachsersatz hätte sich sonst ein Interzonen-Paketwaggon in einen triefenden  ...
Christian Härtel, Christian Adam, Petra Kabus, 2000
7
Vorschriften für die Veterinärverwaltung
S. 549) über die Bezeichnung von Seelachs (Lachsersatz) wird hingewiesen. 11 Farbstoff-Verordnung vom 19. 12. 1959 (Bundesgesetzbl. I S. 756) in der jeweils geltenden Fassung; auch eine nicht darunter fallende Färbung wird kenntlich ...
8
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
Der Petroläther-Auszug aus Lachsersatz ergab auf Aluminiumoxyd nur ein ganzschwaches Chromatogramm, da der größte Teil des Farbstoffes durch die Säule lief. Die Oberfläche erschien zartrosa gefärbt, darunter lag ein zartgelber Ring.
9
Allgemeine Fischwirtschaftszeitung
Der Verbraucher erkennt die Räucher-Seelachser- zeugnisse daran, daß die Deklaration klar und deutlich Lachsersatz verlangt. Eine Täuschung und Irreführung mit Echtlachserzeugnissen ist also nicht möglich. Über den Geschmack dieser ...
10
Die Fischwirtschaft
Fischversand, Bremerhaven 4 „Seeadler" Deutsche Fischindustrie G.m.b.H., Cuxhaven-F. Por- Geräucherte Seelachs-Scheiben — Lachsersatz — in feinstem Speiseöl Seelachssdieiben in Ol „Seeadler" Bronzene Preismünze Heinrich ...

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «LACHSERSATZ»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino Lachsersatz nel contesto delle seguenti notizie.
1
Gesundheit: Forscher finden Textilfarbstoff in Lebensmitteln
Der Farbstoff „E 124 Cochenillerot A“ ist unter anderem in Süßwaren, Snacks, Desserts, Lachsersatz und Getränken enthalten. Darüber hinaus wird er zum ... «Stuttgarter Zeitung, set 16»
2
Guilty pleasures: Kulinarische Sünden: Es muss nicht immer Kaviar ...
Die mit Fleischsalat waren hübsch dekoriert. Streifen von eingelegter roter Paprika aus dem Glas. Streifen von grell leuchtendem „Lachsersatz“, der stark fischig ... «Tagesspiegel, set 16»
3
Hering auf jede Art und Weise
Sie werden über Buchenholz geräuchert und rot eingefärbt, weil sie einst als preisgünstiger Lachsersatz galten. Heutzutage, wo Lachs im Discounter verkauft ... «WESER-KURIER online, set 16»
4
Flotte Sprüche in Bienenbüttel
Rotbarsch, geräucherter Matjes, Bismarck-Hering, Lachsersatz und Frikadellen gehen über den Tresen des Verkaufswagens. „Für 10 Euro, und dann bist du ... «Allgemeine Zeitung Uelzen, lug 16»
5
TV-Koch erlebt im Alex eine Überraschung
Als dann das erste Gericht, ein Lachs-Wrap, serviert wird, sieht sich der Tester bestätigt: Statt Lachs gibt es nur orange eingefärbten Lachsersatz. Auch am Steak ... «Mittelbayerische, mag 16»
6
Fisch: Lachsrote Farbzusätze sind schädlich
Der Räucher-Lachs auf dem Fischbrötchen ist nicht immer echter Lachs. Manchmal ist es Lachsersatz: rosafarbener Alaska-Seelachs. Den gibt es eigentlich gar ... «NDR.de, apr 16»
7
Standpunkt Marmorkuchen enthält keine Steine
Bei seinem Generalangriff auf das DLMB im März 2014 pushte die NGO Foodwatch das Thema „Seelachs/Alaska-Seelachs/Lachsersatz“ derart ins öffentliche ... «fleischwirtschaft.de, mar 16»
8
Krüzzbrür verleihen ihren Orden an Michael Hammers
Und sogar sportlich zeigten sich die Krüzzbrür – zumindest beim Sturm aufs Buffet mit Heringssalat, Puttes und dem unvermeidlichen „echten Lachsersatz“. «Aachener Nachrichten, gen 16»
9
„Hoffentlich sieht das keiner“
Sie zeigt einen Bären, der bei einem anderen Bären an der Tür klingelt und einen Koffer trägt, auf dem „Lachsersatz“ steht. Untertitel: „Ein Scheiß-Job! «Frankfurter Rundschau, ott 15»
10
Die Nr. 1 auf unserem Teller: (K)ein Fisch wird 60
... mitteleuropäischen Gewässern und wegen des Kriegs brachen die Importe ein. Und so wurde der rot gefärbte Lachsersatz für den echten Lachs erfunden. «n-tv.de NACHRICHTEN, ott 15»

RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Lachsersatz [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-de/lachsersatz>. Mag 2024 ».
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