Sorgo commerciale
Il sorgo commerciale si riferisce alla coltivazione e allo sfruttamento commerciale di specie di erbe all'interno del genere Sorghum. Queste piante sono utilizzate per grano, fibre e foraggi. Le piante vengono coltivate in climi più caldi in tutto il mondo. Le specie di Sorghum commerciale sono nativi nelle regioni tropicali e subtropicali dell'Africa e dell'Asia. Altri nomi includono il sorra, il miglio egiziano, il feterita, la guinea mais, il jwari ज्वारी, il jowar, il juwar, il milo, il mais, il mustu, l'erba del sudan, il cholam, il jola, il jonnalu, il gaoliang, il grande miglio, il kafir mais, dura, dari, mtama Solam. Sorgo è da secoli uno dei più importanti alimenti per milioni di poveri rurali nei tropici semiaridi dell'Asia e dell'Africa. Per alcune regioni impoverite del mondo, il sorgo rimane una principale fonte di energia, proteine, vitamine e minerali. Il sorgo si sviluppa in ambienti difficili in cui altre coltivazioni non crescono bene, come gli altri cibi principali, come la cassava, che sono comuni nelle regioni impoverite del mondo.