PAROLE ASSOCIATE CON «PASTIFICAZIONE»
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10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «PASTIFICAZIONE»
Scopri l'uso di
pastificazione nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
pastificazione e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
L'attitudine delle semole alla pastificazione è indicata in parte dalla ricchezza in
glutine ed in pigmenti; le altre caratteristiche vengono messe in evidenza con la
prova di pastificazione, che si può eseguire, per orientamento, con ...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, I. Ubaldini, 1976
2
La provincia di Imperia: storia, arti, tradizioni
rappresentato in particolare dall'industria olearia e molitoria oltre che dalla
pastificazione, che assorbe quasi il 40% della produzione manifatturiera, mentre,
tra le imprese non manifatturiere, è economicamente rilevante quella delle ...
3
La responsabilità civile: responsabilità oggettiva e ...
15288, NGCC, 2004, I, 103; GCM, 2002, 1856), a quelle di pastificazione (nel
caso di specie il giudice del merito ha ritenuto, con motivazione dalla Suprema
Corte ritenuta esauriente ed immune da vizi logici e giuridici, essere pericolosa ...
4
L'arte italiana di fare gli spaghetti
GLi SPAGHETTI I \ T E C R A I I Gli spaghetti ottenuti dalla pastificazione di farina
integrale, oltre a caratterizzarsi per il colore decisamente più scuro, possono
vantare un sapore molto diverso dagli spaghetti ottenuti con farina raffinata.
È inoltre vietato vendere, detenere per vendere, nonché impiegare per la
panificazione, pastificazione o altri usi alimentari, sfarinati aventi caratteristiche
diverse da quelle stabilite dalle norme contenute nel Dpr. Ma è altresi. vietato
vendere, ...
6
Interessi in gioco: l'Unione degli industriali di Napoli tra ...
orufo Cenzato, pro-memoria per il presidente sull'industria moltoria e della
pastificazione della provincia di Napoli del 28 settembre 1942. Pertanto si
constata che con tali attribuzioni non è stato possibile neppure soddisfare il
fabbisogno ...
Francesco Carlo Dandolo, 2005
Anzitutto non devono scuocere rapidamente, il che è garantito dall'impiego di
grano duro nella pastificazione, mentre l'uso di grano tenero fa si che la pasta
tenda a incollarsi appena supera il tempo di cottura. La normativa prevede a dire
il ...
8
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
Sono frequentemente importati in Italia, perché adatti per la pastificazione, pur
essendo dei frumenti teneri. Hard Red Spring (frumento rosso primaverile di
forza). Peso per bushel 62-^63 lb. Sottoclassi: Dark Northern Spring, Northern
Spring, ...
G. Vittorio Villavecchia, G. Eigenmann, I. Ubaldini, 1973
9
Raccolta completa dei decreti sui contratti di lavoro, a ...
... il Sindacato Provinciale degli Alimentaristi - C.I.S.L. -; — l'accordo collettivo 11
gennaio 1938, relativo alla proroga con modifiche del contratto collettivo 16
settembre 1952 per gli addetti all'industria della macinazione e della
pastificazione, ...
Italy, Emanuele Levi, 1964
Approfittando del pastificio sperimentale di questo Istituto ho voluto eseguire
prove orientative di pastificazione con farina di miglio mescolata con sfarinati di
grano duro. A tale scopo ho adoperato semolino abburattato alla resa dell'82% a
cui ...
10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «PASTIFICAZIONE»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
pastificazione nel contesto delle seguenti notizie.
Carla Latini torna con i “Trucioli” di Marchesi per Expo
... scommesso sul recupero di pregiate varietà di antichi grani duri come il Senatore Cappelli e il Taganrog, la pastificazione in purezza ecc. «Il Sole 24 Ore, lug 15»
Latte in polvere, "Cerchiamo di non fare autogol"
Per l'industria italiana della pastificazione fu un successo, con conseguente incremento di export”. Un caso analogo a quello della pasta di grano duro è quello ... «Agronotizie, lug 15»
Pasta secca senza glutine by Marco Di Lorenzi
La variazione delle materie prime per la preparazione di paste gluten-free impone variazione di pastificazione per rendere l'amido l'elemento ... «NEWSFOOD.com, lug 15»
CCIAA Foggia, disoccupazione al 22%, giovanile oltre 60%
Con l'exploit della filiera da forno e pastificazione (+ 31,9%) e frutta ed ortaggi (168milioni complessivi), con un +7,1%. Tra gli altri elementi ... «StatoQuotidiano.it, lug 15»
Promozione grani antichi, nasce filiera 'Il Granaio del Marchesato'
... il quale nell'aprire la discussione ha sottolineato che “grazie alle prove svolte sulle farine ottenute da grani locali sia per la pastificazione che ... «Il Cirotano, giu 15»
La pasta non sempre parla italiano, oltre il 40% prodotta con grano …
In Italia si produce 4,5 milioni di tonnellate di grano all'anno, dopo il calo che si ha nel molino (30%) e nel processo di pastificazione (dal 4 al ... «ilfattoalimentare.it, mag 15»
biologico: nasce la Biofregola sarda
... consente una produzione di grano sardo di grande qualità e adatto in particolare per la pastificazione, con ottime prospettive per il comparto. «IteNovas - Made in Sardegna, mag 15»
Record per l'export di pasta di semola italiana. Superata la soglia …
L'industria molitoria e quella della pastificazione, infatti, importano perché manca la materia prima e talvolta perché anche la qualità non è ... «Gambero Rosso, mag 15»
Conosci la pasta? Ecco 10 luoghi comuni da sfatare
E' solo un tipo di grano, il khorasan, buono per la pastificazione, ma che abbiamo anche in Italia. Vero è, invece, che il khorasan contiene una ... «Il Sole 24 Ore, apr 15»
Villa Baruchello è il Paradiso dei vegani
... Caffo e alle 9 alla Limonaia parte il laboratorio di panificazione e pastificazione di Pierberardo Lucini e i ragazzi dell'alberghiero Tarantelli. «Corriere Adriatico, mar 15»