CHE SIGNIFICA こおり‐こんにゃく IN GIAPPONESE
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definizione di こおり‐こんにゃく nel dizionario giapponese
Konjac Konjac [Congelamento ghiaccio / ghiaccio 蒟 蒻] Viene congelato e asciugato dopo aver esposto il konjac al freddo. È usato per piatti deliziosi. Konjiki è qui. Una macchia di konjak. "Le stagioni in inverno" こおり‐こんにゃく【凍り蒟蒻/氷蒟蒻】 こんにゃくを寒気にさらして凍らせ、乾燥したもの。精進料理などに用いる。こごりこんにゃく。しみこんにゃく。《季 冬》
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10 LIBRI IN GIAPPONESE ASSOCIATI CON «こおり‐こんにゃく»
Scopri l'uso di
こおり‐こんにゃく nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
こおり‐こんにゃく e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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氷こんにゃくで満腹ダイエットレシピ: おなかスッキリ!おいしくやせる!
巷で話題の新やせ食材でカロリーダウン!ごはんに使って糖質大幅カット。食感が楽しいスイーツにも。
日本料理ことば尽くし 小林弘, 中山篤. 厳冬期にこんにゃくを凍結させ、寒気下で乾燥したもの。白い粉の吹いた「スポンジ」状の製品で、水に漬け手ででんぶごぼう~ V ・六絞 (魅)ふたんぱく小麦粉に含まれて. (氷語詞語弱)こおりこんにゃくってから使う。昔は正月 ...
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完本日本料理事物起源: 食生活語彙五種便覧 - 148 ページ
こおりこんにゃくの呼び名の時代的変遷干こんにゃくこおりこんにゃくいてこんにゃく(いてこん)しみこんにゃく四)一一月一〇日の記録から『松屋(久重)茶会記』の寛永一四年二六三七)間三月二八日朝の献立までたびたび見られる。またしみこんにゃくは『茶湯献立 ...
こおりこんにゃくの呼び名の時代的変遷いてこんにゃく(いてこん)しみこんにゃく四〕 I 一月一 0 日の記録から『松屋(久重)茶会記』の宽永一四年二六三七)閏三月二八日朝の献立までたびたび見られる。またしみこんにゃくは『茶湯献立指南』《一六九六)と『瑰学要 ...
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完本日本料理事物起源 - 第 2 巻 - 148 ページ
こおりこんにゃくの呼び名の時代的変遷干こんにゃく:おりこんにゃくいてこんにゃく(いてこん)しみこんにゃく四)一一月一〇日の記録から『松屋(久重)茶会記』の寛永一四年二六三七)間三月二八日朝の献立までたびたび見られる。またしみこんにゃくは『茶湯献立 ...
九: ^ !二一五五: ^ :夏,夏夏夏 5 8 :春四 101 101 ョ: - " .二く 0 0 れ六六六五紅五^ 188 。一ノ、こうよ 5 (黄葉)こうらいぎく(高顆菊〕#こうらく(黄苒〕 0 こおと〈コ 1 ト〕率こおり(氷) V こおりこんにゃく(氷筠篛) #こおりどうふ(氷豆腐)こおりとく(氷解く) #こおりどけ( ...
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日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 90 ページ
こおりみず,ひみず,ひょうすい氷水鼠】こおりみずや氷片】ひょうへん氷圧】ひょうあつ^ ^ 36 】こおりじるこ氷田】ひょうでん永白玉】こおり ... 【氷献上】こおりけ々しょう【氷锼】ひょうりよう【氷筋】ひょうちよ【氷銷】ひょうしょう【氷脔篛】こおりこんにゃく【氷解】こおりどけ.
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部, 2002
加熱しないので、医薬品、インスタント食品いと試料内部に大きな氷晶ができ、構造が変形するので、急 9 たまま真空排気し、材料中の氷を: ^華させる。 ... こごりこんにゃく」に同凍りこんにゃく寒気にさらして凍らせたこんにゃくを乾燥し凍り(こおり)氷に同じ。
9
大辞林: 漢字引き・逆引き - 511 ページ
10
逆引き広辞苑: 第5版対応 - 468 ページ
... 役^ ^役蕺薛氷"てしんゃらみまままぱほほべ 1^ ―物役^ ^〜"〜"ら年" "百"ぐ"わ' ^ " ^ — ^"^ ,動平鉱命平^ :不水钿戒輞脈? ... やくに中くにやくにやくろうにゃくおにやくおきにやくくにやくこに中くによに申くこんにゃくこんにゃく(菊孕:糸—凍り-朿いとごんに中く, ...