curcuma
Curcuma (Ultimo, Deposito, Ukin, Ikkin, Tamako) è un erba perenne appartenente alla famiglia ginkgo Curcuma. Nome scientifico Curcuma longa. Nome inglese Curcuma. È nativo in India, coltivato in India fin dal primo trimestre, è utilizzato per la tradizionale cucina ayurvedica e indiana e la curcumina contenuta nei rizomi è stata ampiamente utilizzata come materia prima per i coloranti gialli. ...