Significato di "박쥐나뭇잎장아찌" sul dizionario di coreano
DIZIONARIO
PRONUNCIA DI 박쥐나뭇잎장아찌 IN COREANO
박
쥐
나
뭇
잎
장
아
찌
bag
jwi
na
mus
ip
jang
a
jji
CHE SIGNIFICA 박쥐나뭇잎장아찌 IN COREANO
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definizione di 박쥐나뭇잎장아찌 nel dizionario coreano
Bat Leaves Pickle Togli l'umidità dal pipistrello, metti le foglie nel miso, matura per circa un anno, poi cospargere il miso, salsa mista con salsa di soia e sciroppo. Nella provincia di Gyeongnam, è anche maturato in kochujang. A Gyeongbuk, è anche chiamato sottaceti a foglia meridionale. Le foglie di pipistrello sono chiamate foglie del Sud. Le foglie dell'albero della corteccia le cui foglie assomigliano alle mani e ai piedi dei pipistrelli vengono raccolte dalle foglie all'inizio di marzo per produrre sottaceti. 박쥐나뭇잎장아찌 씻어 물기를 뺀 박쥐나뭇잎을 된장 속에 넣어 1년 정도 숙성시킨 다음 된장을 훑어내고 간장과 물엿을 섞은 양념을 켜켜이 바른 것이다. 경남에서는 고추장에 숙성시키기도 한다. 경북에서는 남방잎장아찌라고도 한다. 박쥐나뭇잎은 남방잎이라고도 부르며 잎 모양이 박쥐의 손과 발을 닮은 박쥐나무에서 나는 잎으로 3월 초순에 어린 잎을 따서 장아찌를 만든다.
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Citazioni, bibliografia in coreano e attualità su 박쥐나뭇잎장아찌
ESEMPI
LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «박쥐나뭇잎장아찌»
Scopri l'uso di 박쥐나뭇잎장아찌 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con 박쥐나뭇잎장아찌 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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