Significato di "캐러멜리제이션" sul dizionario di coreano

PRONUNCIA DI 캐러멜리제이션 IN COREANO

캐	러	멜	리	제	이	션
kae	leo	mel	li	je	i	syeon

CHE SIGNIFICA 캐러멜리제이션 IN COREANO

caramellizzazione

캐러멜화

La caramellizzazione è un fenomeno causato da una reazione di ossidazione causata da un saccaride ed è un fenomeno importante che provoca una cottura complicata e un colore scuro. È una funzione di brunimento non enzimatico che non coinvolge enzimi nell'espressione della caramellizzazione e le sostanze chimiche volatili generate generano il gusto unico di caramello.

캐러멜화는 당류가 일으키는 산화 반응 등에 의해 생기는 현상으로, 요리에 고소함과 진한 색의 원인이되는 중요한 현상이다. 캐러멜화 작용의 발현에 효소가 관여하지 않는 비 효소적 갈색화 작용이며, 발생하는 휘발성 화학 물질이 캐러멜 독특한 맛을 자아 낸다.

definizione di 캐러멜리제이션 nel dizionario coreano

localizzazione Caramel Reazione brunitura mediante decomposizione termica o ossido di riscaldamento carbonizzato mediante riscaldamento anidro di saccaridi.

캐러멜리제이션 당류의 무수가열에 의하여 탄화형성된 가열분해물 또는 가열산화물에 의한 갈색화 반응.

TRADUZIONE DI 캐러멜리제이션

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Le traduzioni di 캐러멜리제이션 verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «캐러멜리제이션» in coreano.

• Traduttore italiano - cinese: 佳美定位
• Traduttore italiano - spagnolo: la localización de caramelo
• Traduttore italiano - inglese: Caramelization
• Traduttore italiano - hindi: कारमेल स्थानीयकरण
• Traduttore italiano - arabo: الكرمل التعريب
• Traduttore italiano - russo: локализация Карамель
• Traduttore italiano - portoghese: Caramel localização
• Traduttore italiano - bengalese: লটারি স্থানীয়করণ
• Traduttore italiano - francese: localisation caramel
• Traduttore italiano - malese: Caramel penyetempatan
• Traduttore italiano - tedesco: Caramel Lokalisierung
• Traduttore italiano - giapponese: カラメルリーゼーション
• coreano: 캐러멜리제이션
• Traduttore italiano - giavanese: Caramelisasi
• Traduttore italiano - vietnamita: nội địa hóa caramel
• Traduttore italiano - tamil: கேரமல் பரவல்
• Traduttore italiano - marathi: मिठाई स्थानिकीकरण
• Traduttore italiano - turco: Karamel yerelleştirme
• Traduttore italiano - italiano: localizzazione Caramel
• Traduttore italiano - polacco: karmel lokalizacja
• Traduttore italiano - ucraino: локалізація Карамель
• Traduttore italiano - rumeno: localizare Caramel
• Traduttore italiano - greco: Καραμέλα εντοπισμό
• Traduttore italiano - afrikaans: karamel lokalisering
• Traduttore italiano - svedese: Caramel lokalisering
• Traduttore italiano - norvegese: Caramel lokalisering

LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «캐러멜리제이션»

Scopri l'uso di 캐러멜리제이션 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con 캐러멜리제이션 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

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