CHE SIGNIFICA 쏙장 IN COREANO
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definizione di 쏙장 nel dizionario coreano
Nella salsa di soia bollita, aggiungere acqua, salsa di pesce, zucchero, aglio, zenzero, cipolla verde e peperoncino secco, lavarlo in una marinata che è stata bollita e raffreddata. Anche se non hai una salsa separata, il sapore salato aggiunge appetito. È anche conosciuto come Seulgeojang. 쏙장 간장에 물, 액젓, 설탕, 마늘, 생강, 대파, 마른 고추를 넣고 끓여 식힌 양념장에 씻어 물기를 뺀 쏙을 차곡차곡 넣고 숙성시킨 것으로 3∼4일 후에 꺼내어 먹는다. 별도의 양념을 하지 않아도 짭짤한 맛이 입맛을 돋운다. 설게장이라고도 한다.
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4 LIBRI IN COREANO ASSOCIATI CON «쏙장»
Scopri l'uso di
쏙장 nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con
쏙장 e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
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새마을運動과農村: 지난10年을眺望한다 : 韋相旭칼럼選集
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충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 34페이지
댕 이 젓 , 맹 여액 것 ( 실치 액 것 凡 새우 것 , 서산 어리굴 것 , 쏙뜨 것 ( 설게 무젓 ) , 쏙장 ( 설게 장 ) , 차하 것 등 이 있다 . 장은 겨장 ( 쩜장 , 저장 ) , 둥 겨장 ( 딩 겨장 ) , 보리 고추 장 , 우렁 쌉창 , 지례 장 ( 찌 엄장 ) , 지 창 , 깁창 , 청국 장 , 호박 고추 장 등 ...
NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «쏙장»
Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino
쏙장 nel contesto delle seguenti notizie.
′한국인의 밥상′ 갯벌에 핀 소금꽃…천일염·전통소금 ′자염′으로 …
게장과 쏙장을 보리밥 위에 쓱싹 비벼 한 수저 크게 베어 무는 것은 이곳 사람들이 아니고는 쉽게 맛볼 수 없는 진미다. 청정한 갯벌 염전에서 만들어 내는 천일염과 ... «뉴스핌, apr 15»
